通草黃豆豬蹄湯、通草熬多長(zhǎng)時(shí)間？

材料

主料：豬蹄800克，輔料：大豆150克，調(diào)料：鹽4克，味精1克，料酒25克，大蔥10克，姜10克，通草10克

做法

1.將豬蹄用沸水燙后拔凈毛，刮去浮皮；

2.黃豆用冷水浸泡1小時(shí)備用；

3.將豬蹄放入砂鍋內(nèi)，倒入清水、姜片，置于旺火上煮沸，撇凈浮沫，加入料酒、蔥段及黃豆；

4.蓋上鍋蓋用小火煮半小時(shí)，加入精鹽、味精再煮1個(gè)小時(shí)即可。更多

通草什么時(shí)候放

和豬蹄一起

黃豆泡多久

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