很多人說(shuō)黃精要九蒸九曬才能去掉刺侯感,其實(shí)我們自己家泡酒的時(shí)候,三蒸三曬就已經(jīng)去掉這個(gè)刺侯了,就是把鮮黃精洗干凈,先蒸透第一遍,然后大太陽(yáng)曬一天,第二天再蒸一遍,再曬一天,第三天蒸一遍,曬一天,基本上三斤變一斤,這個(gè)時(shí)候是灰黑色的黃精干了,然后泡酒了可以~
等過(guò)幾天您再看泡在酒里的黃精,是跟鮮黃精一模一樣的顏色,
完全去掉刺侯感,而且口感很好,一斤干黃精泡5斤以上的酒就可以了!
是酒還是制?泡酒的話,先把鮮黃精洗干凈,然后蒸第一次,第一次要蒸透,然后曬一天,當(dāng)天晚上再蒸一次,第二天再曬一天,然后再蒸一次,然后曬干即可,一般三蒸三曬后,黃精的刺喉麻味就基本沒(méi)有了,然后選合適度數(shù)的白酒,38度到56度間,泡制一個(gè)禮拜以上就可以了,一般三四斤鮮的曬一斤干的,一斤干的泡十斤白酒,每天記得喝適量,二兩黃精酒,長(zhǎng)期效果還是很好的,我們這麗水以前黃精很多,現(xiàn)在少一點(diǎn)了,如果您要,可以找我,可以給您挖很多,純野生的,有看到的人,也可以找我
很多人說(shuō)黃精要九蒸九曬才能去掉刺侯感,其實(shí)我們自己家泡酒的時(shí)候版,三蒸三曬就已權(quán)經(jīng)去掉這個(gè)刺侯了,就是把鮮黃精洗干凈,先蒸透第一遍,然后大太陽(yáng)曬一天,第二天再蒸一遍,再曬一天,第三天蒸一遍,曬一天,基本上三斤變一斤,這個(gè)時(shí)候是灰黑色的黃精干了,然后泡酒了可以~等過(guò)幾天您再看泡在酒里的黃精,是跟鮮黃精一模一樣的顏色,完全去掉刺侯感,而且口感很好,一斤干黃精泡5斤以上的酒就可以了!
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