鹿茸食用方法

以下幾種食用鹿茸的方法均可大補(bǔ)氣血、活血化瘀、強(qiáng)身健體。

①取茸片5克，生姜1片，紅棗1枚，米酒少許，裝入杯中，加半杯水，將蓋蓋嚴(yán)后置鍋內(nèi)隔水蒸燉。鍋水沸騰后，再改用文火燉2～3小時(shí)，

便可服之。注意：初食者若有眼紅、口干、心跳加速等反應(yīng)時(shí)，應(yīng)立即停止食用，這屬于虛不受補(bǔ)的表現(xiàn)。無(wú)以上癥狀者，可以每隔1日食1次，用量逐漸加至10克。另外，高血壓、心臟病患者，食用鹿茸時(shí)應(yīng)遵醫(yī)囑。

②把鮮茸洗凈切片，放入500毫升、50度以上的白酒中浸泡，2周后即可飲用，每天10～25毫升，每天3次。

③鹿茸10克，人參10克，五味子10克，枸杞15克，將這四味藥泡入500毫升、50度以上的白酒中，兩周后即可服用；或粉碎成細(xì)粉末狀食用；或粉成末裝成膠囊后服用；或切片含化嚼食服用。

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