菊花,有野菊、家菊之分,有觀賞、藥用之別。顏色一般有黃、白、紫、綠等。全世界的菊花品種有三千多個(gè),除供觀賞外,還可藥用和食用。
作為藥用的菊花,以產(chǎn)于河南溫縣一帶的“懷菊”最為有名,是四大懷藥之一。其次為安徽的“滁菊”、“亳菊”,浙江的“杭菊”,四川的“川菊”和山東的“濟(jì)菊”等。
菊花有很高的藥用價(jià)值。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,菊性寒,得天地之清氣,歷經(jīng)寒暑,有清熟、解毒、明目、祛風(fēng)、平肝等功效。根據(jù)中醫(yī)的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),黃菊花多用于散風(fēng)清熱,白菊花長(zhǎng)于養(yǎng)肝明目。因此,清熱多用杭菊,明目多用懷菊。菊花曬干以后,裝入枕芯中,就做成了 “菊花枕”,枕之使人沉浸在芳香的氣息中,有清腦明目、降低血壓的作用?!侗静菥V目》就有“菊花作枕明目”的記載。另外,《神農(nóng)本草經(jīng)》有“菊服之輕身耐老”的記載,這說(shuō)明菊花還有一定的補(bǔ)益作用。所以,從漢代起,就有重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒的習(xí)俗。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,菊花有很好的擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈及抗菌的作用,既可內(nèi)服,又可外用。
用菊花煎湯熏洗,可治濕疹和皮膚瘙癢;將菊花制成流浸膏,外用,可治子官頸糜爛?;及b腫疔毒、麻巴腺炎,可將菊花煎湯后內(nèi)服,并取鮮菊花搗爛取汁涂患處。關(guān)節(jié)炎患者,可用菊花、陳艾葉作芯,制成護(hù)膝,有消炎止痛的作用。防治流行性感冒,可用菊花配魚(yú)腥草、忍冬藤,煮湯內(nèi)服。菊花泡茶后飲用,有輔助降壓的效果。
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