夏季氣溫高,吃哪些食物有助于消暑
即將進(jìn)入到夏季,在夏季高溫照射的情況下,我們通常會(huì)感覺到煩躁、口渴以及中暑的情況,那么在飲食習(xí)慣上我們需要做哪些改變才能消暑呢?下面小編就為大家介紹一下在夏季可以起到避暑作用的幾種食物。希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。
1.西瓜
西瓜屬于寒性食物,具有暑除煩、止渴利尿的功效,特別適合在夏季有中暑、發(fā)熱、心煩、口渴等情況的人群食用。特別是有口渴心煩、小便不利、暑熱煩渴等癥狀的人群非常適合。不過(guò)專家表示,有濕寒癥狀的人群不建議吃太多的西瓜。
2.綠豆
綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、磷脂,他們都具有增強(qiáng)食欲的作用。專家表示綠豆具有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒的功效,生活中很多人都用綠豆進(jìn)行解暑、解毒。
3.苦瓜
苦瓜是所有蔬菜中最苦的蔬菜,苦瓜成分內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有消暑清熱,明目解毒的作用。因此苦瓜屬于寒性物質(zhì),對(duì)清熱解毒、清心消暑、明目降壓等方面具有很好的治療功效。另外,苦瓜中海油一種類似胰島素的物質(zhì),具有很強(qiáng)的降糖作用。
4.綠茶
綠茶中含有很多的含苞欲放鉀,既能補(bǔ)水又能起到補(bǔ)充鉀的作用。建議一天可以多次食用,這樣可以保證茶中的茶多酚、兒茶素可以被身體充分的吸收。不過(guò)綠茶屬于不發(fā)酵茶,因?yàn)楸?zhèn)后過(guò)寒因此并不適合女性以及畏寒的人群食用。而烏龍茶是介于紅茶和綠茶兩者之間的半發(fā)酵茶,因此適合女性和畏寒的人群食用。
除了上文中小編為大家介紹的四種食物外,生活中常見的黃瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等都是非常適合炎熱的夏季用于解暑作用的。大家可以根據(jù)自己的喜好以及習(xí)慣適量的食用。不過(guò),這里小編建議大家,就算是這些食物具有解暑的作用,但也不建議大家過(guò)量食用。
夏季什么食物解暑較好?
夏季什么食物解暑較好?
苦瓜是下火的 黃瓜;和西瓜是寒涼的可以降暑
夏季解暑食物,你知道怎么做嗎
解暑的美食
排骨薏米湯 食材:冬瓜、豬排骨、薏米(用小點(diǎn)點(diǎn)就行,不要太多哦)、鹽、姜、蔥。做法:1、排骨洗凈,入沸水中焯2分鐘去血水,撈出沖涼水瀝干;薏米用清水浸泡15分鐘。2、冬瓜不要去皮,洗干凈,連片一起切塊;姜切成2片。3、排骨放進(jìn)煲湯鍋,一次性注入足量水,大火燒開后,去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。4、2小時(shí)后,放冬瓜片、薏米再煮40分鐘。5、放鹽調(diào)味,即可。冬瓜薏米排骨湯非常清淡,湯品很鮮,適合夏天食用。
祛火酸梅湯 食材:烏梅7顆,山楂約30片,甘草15g,陳皮10g,冰糖30g,清水1000ml;做法:1.將烏梅,干山楂片,甘草和陳皮放入碗中,用清水浸泡5分鐘;2.將浸泡后的材料洗凈、瀝干備用;3.注入清水,放入微波爐,中高火加熱18分鐘;4.取出酸梅湯,放入冰糖,稍稍攪勻,待酸梅湯晾涼后,濾掉煮湯材料,放入冰箱冷藏2小時(shí)即可飲用。
蓮子綠豆水 食材:80克蓮子,120克綠豆,40克白果,冰糖適量,1300亳升水;做法:1、浸軟蓮子,去蕊洗凈﹔綠豆和白果洗凈瀝干備用。2、將所有材料放入電飯煲里,注入水。3、選擇萬(wàn)能燉后,烹調(diào)時(shí)間設(shè)定為2小時(shí),然后按烹調(diào)開始煮。4、熱或冷食皆可。
夏季哪些食物對(duì)胃比較好
是會(huì)傷害到胃的 啤酒是酸性的 且含有酒精
比如 粥(小米粥) 等各式粥,山藥、芋頭 都是滋補(bǔ)脾胃的,生姜茶對(duì)胃寒的作用明顯,如果是胃熱的話,就不能吃生姜之類的溫?zé)崾澄?,?yīng)該吃降熱清火的東西。另外,松花粉是藥食兼用的好東西,特別對(duì)胃腸道疾病有很好療效。螺旋藻,蛋白粉也有作用。
夏季該吃些什么解暑?
暑食品: 黃瓜.含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分,含鉀尤其豐富,具有解暑清熱的功效.《本草求真》指出:"黃瓜氣味甘寒,服此能利熱利水."黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐. 西瓜.性寒涼,民間又叫寒瓜.在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴.西瓜不僅能解暑止渴,而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分.夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時(shí),均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療.西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用. 絲瓜.有清熱解暑的功效.歷代醫(yī)藥典籍和《本草綱目》皆說(shuō)絲瓜能"清熱利腸".暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱.做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長(zhǎng),最好能保持絲瓜的鮮綠色澤.絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效. 冬瓜.冬瓜性寒,有清熱、益脾、利尿、除溼之功效.可切片煮湯或炒食,亦可清煮蘸調(diào)料食用. 苦瓜.性寒,有清熱解毒的功效.《滇南本草》說(shuō)苦瓜能"除邪熱,解勞乏,清心明目",對(duì)中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病癥均有一定治療作用.苦瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì).苦瓜只要烹調(diào)得法,淡淡的苦味中帶有清香,吃起來(lái)別有一番風(fēng)味. 綠豆.有清熱、解暑、解毒、利尿的功效.綠豆稀飯消暑效力較弱,單用綠豆熬湯效力較強(qiáng).
怎樣在夏季解暑?
多吃冰凍西瓜!個(gè)人愛好
夏季最好的解暑方法 是什么?
你好 環(huán)境溫度過(guò)高,空氣的溼度大,人體內(nèi)熱量不易散發(fā),熱量積存過(guò)多,這樣會(huì)導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞失控而發(fā)生疾病,因此,除了注意防暑降溫之外,尤其要注意在飲食方面的保健。 多吃粥 多吃粥類食品,是我國(guó)傳統(tǒng)的保健方法,對(duì)于身體大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥,作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發(fā)汗的作用。 多喝湯 當(dāng)人出汗比較多,體液損耗比較大的時(shí)候,多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分,又有利于消化吸收。喝湯最好喝豆類湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆還可以和薄荷作成綠豆薄荷湯,綠豆與南瓜一起作成綠豆南瓜湯,綠豆和米仁一起作成綠豆米仁湯,綠豆和金銀花一起作成綠豆銀花湯。另外,用西瓜和花生各100克,麥芽、米仁各50克,煮成湯汁飲用,都有很好的清熱解暑的作用。 多飲茶 多飲茶既能及時(shí)補(bǔ)充身體出汗后體內(nèi)損失的水分,又有清熱解暑的作用。因?yàn)榫G茶性涼,熱天應(yīng)盡量飲綠茶。另外,把100克大麥炒焦,再加1500-2000毫升水煮開,晾涼后飲用,是非??煽谟帜芙禍胤朗畹慕果湶?。把適量藿香和決明子用沸水沖泡,晾涼后飲用,是很好的藿香降溫茶。把白菊花、橘皮、山楂、鮮竹葉各5-10克,用500-1000毫升沸水沖泡后飲用,是很好的菊花竹葉茶。 多吃青菜 天熱溼氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點(diǎn),又含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等,在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),還有清熱解暑的作用。比如黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。 多吃瓜果 瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是瓜類中清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食?;蛘ブ箫嬘茫加泻芎玫那鍩峤馐钭饔?。獼猴桃含有大量的維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻成為五汁飲,具有很好的生津、止渴、清熱、解暑的作用。
夏季如何防暑解暑?
一、及時(shí)補(bǔ)充水分但應(yīng)少喝飲料:果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料中,含有較多的糖精和電解質(zhì),喝多了會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生不良 *** ,影響消化和食欲。因此,夏季應(yīng)多喝白開水或淡鹽(糖)開水。
二、口渴后不宜狂飲:勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)大量出汗后,不宜大量飲用白水,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽(糖)水,因?yàn)榇罅砍龊购笫谷梭w內(nèi)鹽分丟失過(guò)多,約占汗液的0.5%左右,不及時(shí)補(bǔ)充鹽分,則使體內(nèi)水、鹽比例嚴(yán)重失調(diào),導(dǎo)致代謝紊亂。
三、太陽(yáng)短波輻射最強(qiáng)烈的時(shí)間是10時(shí)—15時(shí)左右,應(yīng)盡量避開這段時(shí)間外出,非出去不可應(yīng)在面板上涂些防曬護(hù)膚品,夏季衣著以淺色為好。
四、不宜過(guò)量飲酒:人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)溼熱,而溼熱過(guò)盛又是誘發(fā)的病因,若大量飲白酒,更會(huì)助熱生溼,無(wú)異于火上澆油。
五、飲食不宜過(guò)于清淡:夏天人的活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng),出汗多,消耗大,應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營(yíng)養(yǎng)食品,以滿足人體的代謝需要。
六、午睡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng):午睡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),中樞神經(jīng)會(huì)加深抑制,腦內(nèi)血流量相對(duì)減少會(huì)減慢代謝過(guò)程,導(dǎo)致醒來(lái)后周身不舒服而更加困倦。
七、忌受熱后“快速冷卻”:炎夏,人們外出或勞動(dòng)歸來(lái),喜歡不是開足電扇,就是立即去洗冷水澡,這樣會(huì)使全身毛孔快速閉合,體內(nèi)熱量反而難以散發(fā),還會(huì)因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足,使人頭暈?zāi)垦!?br>八、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大:使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過(guò)5度為宜,即使天氣再熱,空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。
九、生活起居要規(guī)律,不經(jīng)常熬夜,保證充分的睡眠也是預(yù)防中暑的有效措施。睡眠時(shí)注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電扇下。
十、出門還要隨身攜帶防暑降溫藥品,如十滴水、仁丹、風(fēng)油精等,以防應(yīng)急之用。
夏季吃什么食物解渴
西瓜~~ 恩,, 就西瓜了``尤其是西瓜汁,,要去試一試哦~很解渴的`` 我經(jīng)常喝`
夏季解暑冰涼小吃。
水晶涼粉,又稱冰粉和冰鎮(zhèn)甜酒湯--貴州四川人常吃
冰鎮(zhèn)綠豆湯也很解暑
涼粉涼面之類的也屬于冰涼類的。呵呵
什么食物可以解暑
梨:(宜):梨有生津止渴、化痰清火、潤(rùn)肺去燥的功能,適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結(jié)、高血壓以及肝炎、肝硬化患者;(忌):梨性寒冷,脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人不宜食用。
香蕉:(宜):性甘寒,味微澀,具有清熱止渴、清胃涼血、潤(rùn)腸通便、降壓利尿的功效。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。(忌):香蕉不適宜脾胃虛寒、陽(yáng)氣不足的人食用,否則會(huì)引發(fā)虛火更旺。
蘋果:(宜):性平,味甘酸,具有補(bǔ)心養(yǎng)氣、生津止渴、健脾胃的作用。蘋果營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有的鞣酸、有機(jī)酸有收斂作用,果膠、纖維有吸收細(xì)菌、毒素作用,因此能止瀉;含有的纖維能使排泄便利,有機(jī)酸有 *** 腸道的作用,可以通大便。含有的鉀元素能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉元素結(jié)合,對(duì)防治高血壓有益。(忌):脾胃虛寒者不宜多吃蘋果。
獼猴桃:(宜):具有解熱、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素,尤其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高於梨和蘋果。(忌):脾胃虛寒者不宜多吃。
西瓜:(宜):夏季消暑珍品,涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。(忌):吃西瓜不能一次攝入過(guò)多,否則會(huì)引起消化不良或腹瀉。
夏天吃什么食物最解暑
夏天消暑食物有西瓜、綠豆、黃瓜、海帶、苦瓜等。
夏天比較氣溫比較高,長(zhǎng)時(shí)間生活在悶熱、潮濕的環(huán)境中加重濕氣。容易引起食欲下降、抵抗力下降,如果不注意飲食和休息很容易引起中暑。
夏天可以多吃一些消暑的食物,比如西瓜、綠豆、黃瓜、海帶、苦瓜、番茄、蓮藕、酸梅、芹菜、綠茶、菊花、蓮子、冬瓜等。
這些食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,還具有解暑消暑的效果,夏天非常適合吃這些食物。
但是注意每次不能進(jìn)食太多,以免增加胃腸負(fù)擔(dān)而引起消化不良。
夏季天氣炎熱,降溫解暑的食物你知道有哪些嗎?
引言:夏天比較炎熱,我們可以吃一些食物來(lái)降溫解暑,大家知道哪些食物可以降溫解暑嗎?可以吃西瓜,在夏天的時(shí)候吃一塊西瓜,感覺太舒適了,尤其是從冰箱里面拿出來(lái)的西瓜。在夏天的時(shí)候也可以吃一些綠豆,可以喝綠豆湯或者是紅豆湯,它都可以幫助我們降溫解暑。
一、在夏天的時(shí)候可以吃西瓜來(lái)降溫解暑
每次到夏天都感覺自己像干什么了一樣,明明自己什么都沒干,但是滿身都是汗,每次在出汗的時(shí)候都想直接待在空調(diào)間里面哪也不去,但是也知道這樣是比較危險(xiǎn)的,我們可以通過(guò)一些其他的食物來(lái)幫助我們達(dá)到降溫的效果。先說(shuō)一個(gè)水果在夏天的時(shí)候一定要吃一些西瓜,如果覺得西瓜不是很涼的話,也可以給它放在水里面浸泡一下,尤其是那種井水也可以直接放在冰箱里,達(dá)到一個(gè)降溫的效果,等到你拿出來(lái)之后就會(huì)感覺西瓜非常的冰爽,能夠直接幫助你減輕內(nèi)心的煩躁,也可以降低你的體溫。
二、可以吃綠豆,苦瓜,絲瓜等等來(lái)幫助我們降溫
除了西瓜之外,在夏天也可以多吃一些綠豆,用綠豆熬成綠豆水或者是綠豆湯,里面再放入一些冰糖,非常的清涼可口,里面也可以加一些薄荷或者做一些綠豆薏仁湯,里面效果也是非常不錯(cuò)的,同時(shí)在夏天的時(shí)候還可以吃一些黃瓜,冬瓜,青瓜,苦瓜,他們都可以幫助我們降溫結(jié)束,同時(shí)還可以吃一些葡萄和番茄,夏天的時(shí)候多吃水果,不要吃那種熱性的水果,要不然的話還可能會(huì)導(dǎo)致上火。大家要知道樂事,不管是哪種水果,大家一定要適當(dāng)?shù)某?,要不然也?huì)給我們的身體帶來(lái)危害。有些人應(yīng)該吃過(guò)苦瓜吧,但是有些人不太喜歡感覺他特別的苦,我要知道他是非常開胃爽口而且去除腥腥的食品。
夏季氣溫高你有哪些消暑降燥的膳食秘方?
01、三豆湯
準(zhǔn)備一些綠豆、紅小豆和黑豆,這幾種豆子的分量要一致,然后混合在一起用水浸泡3~4個(gè)小時(shí)左右,浸泡過(guò)的豆子煮的話更容易爛。泡好之后,我們?cè)阱伬锩婕尤脒m量的清水,把泡好的豆子全部放入鍋里面,用大火先燒開,接著再改成小火,慢慢的去燉,大概需要燉40分鐘到一個(gè)小時(shí)左右。等到肚子全部?jī)鰻€之后,那么鮮香濃郁的三豆湯就煮好了,在里面加入適量的白糖就可以直接喝了,在夏季的時(shí)候喝一碗三豆湯,確實(shí)是非常的清涼解暑。
02、銀耳菠菜湯
先準(zhǔn)備好適量的銀耳,銀耳一定要提前泡發(fā),洗干凈之后放到?jīng)鏊?dāng)中,用大火燒開鍋里面燒開之后把菠菜清洗干凈,可以先放到鍋里面焯一下水,然后再放入銀耳湯里面一起煮個(gè)3~5分鐘左右。接著我們就可以在鍋里面加調(diào)料了,放入適量的食用鹽,然后滴上一些香油,也可以加入一些雞精,然后就可以直接出鍋了。銀耳菠菜湯不僅僅營(yíng)養(yǎng)特別的豐富,而且還有生津止渴的效果,同時(shí)還可以防暑降溫。
03、魚頭豆腐絲瓜湯
這道菜的做法其實(shí)也是很簡(jiǎn)單的,把芋頭處理一下,然后直接放到鍋里面用油煎一下,接著在鍋里面加入適量的開水用大火燒開,然后把切好的豆腐和切好的絲瓜放到鍋里面,一起用小火燉一段時(shí)間。這道菜可以起到清熱化瘀以及解毒的功效,另外吃起來(lái)也是特別的清爽,在夏季的時(shí)候吃這道菜有利于防暑降溫。
04、海米冬瓜
夏季的時(shí)候多吃一些冬瓜其實(shí)是可以祛濕降溫的,而且還能夠減肥。準(zhǔn)備一些海米,并且要提前用開水浸泡10分鐘左右。接著我們連浸泡的湯汁和冬瓜一起混合起來(lái)放到鍋里面,加入適量的清水,用大火燒開,這樣做出來(lái)的海米冬瓜湯是非常好喝的。
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