在夏季最重要的事情就是需要及時(shí)的補(bǔ)水,因?yàn)樵谙募居捎谔鞖膺^(guò)于炎熱,會(huì)是人體缺少,需要及時(shí)的補(bǔ)水是非常重要的,喝水是最直接的補(bǔ)水方式,其實(shí)除了喝水以外,還可以通過(guò)一些食物來(lái)補(bǔ)充水分,下面就一起來(lái)詳細(xì)的了解一下吧!
水是生命的源泉,也可以說(shuō)水是萬(wàn)物之源,水對(duì)于人體所需是很關(guān)鍵的,“每天8杯水”的觀念已深入人心。實(shí)際上補(bǔ)水除了“喝”,還可以“吃”。及時(shí)補(bǔ)水是健康飲食不可或缺的一個(gè)重要環(huán)節(jié),生活中補(bǔ)水的食物介紹:黃瓜,含水量96.7%!夏季吃黃瓜是補(bǔ)水不錯(cuò)的選擇!黃瓜的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜可以做沙拉,也可以做成涼菜。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮(zhèn)飲品也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
生菜,含水量95.6%!不少的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家會(huì)推薦菠菜等高纖蔬菜。但是說(shuō)到補(bǔ)水,生菜要比它們高出不少。當(dāng)夏季來(lái)臨,將生菜作為三明治或者其他主菜的配菜來(lái)吃,是非常健康的補(bǔ)水方法。芹菜,含水量95.4%!雖然說(shuō)芹菜所含的能量不是很高,但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食欲。此外,芹菜還富含葉酸、維生素C和維生素K。因?yàn)榍鄄酥泻写罅克郑€能中和胃酸,有效治療胃灼熱等不適癥狀。
水蘿卜,含水量95.3%!夏季吃水蘿卜是再合適不過(guò)了,不僅具有甜辣的口味、鮮艷的顏色和爽脆的質(zhì)地,而且適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃。
夏季補(bǔ)水的重要性,相信大家都很清楚,平時(shí)除了多喝水以外,還要注重多吃一些含水量高的食物來(lái)補(bǔ)充身體所需,上文介紹的食物,大家可以在炎炎夏日經(jīng)常的食用,除了合理的飲食以外,還要注意的就是自己的休息睡眠要保證充足!
出汗多需要多補(bǔ)充富含維生素的水果,并且補(bǔ)充鈣,鋅,蛋白質(zhì)的食物等。并且也要多喝水,遵循“喝溫不喝涼、喝淡不喝甜、慢喝不快喝”的原則。此外,還可以通過(guò)吃黃瓜、西瓜等含水量高的果蔬來(lái)補(bǔ)充一定量的水分。
出汗多需要補(bǔ)充的物質(zhì)
1、鈣。夏季炎熱,大量出汗會(huì)導(dǎo)致鈣的流失。鈣缺乏則導(dǎo)致各種肌鈣蛋白含量下降,骨骼肌的收縮功能減弱,人體就會(huì)感到疲乏無(wú)力。因此,夏季要多吃富含鈣的食物,比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品,豆腐、豆干等豆制品,還有小白菜、油菜、芹菜等綠葉菜。
2、鋅。天熱出汗,還會(huì)帶走一部分鋅。研究表明。鋅參與味蕾素的合成,有增強(qiáng)味蕾機(jī)能、促進(jìn)食欲的作用,而體內(nèi)缺鋅容易引起食欲不振。富含鋅的食物有水產(chǎn)品、紅肉類、內(nèi)臟、堅(jiān)果和粗糧等。牡蠣是公認(rèn)含鋅最多的食物,多吃貝類海鮮和蝦是補(bǔ)鋅的最佳途徑。
3、蛋白質(zhì)。到了夏天,很多食欲不振的人往往選擇吃涼拌菜、水果、涼粉涼皮或清粥咸菜,而這些食物沒(méi)法提供足夠的蛋白質(zhì)。因此,夏天要適當(dāng)吃一些魚(yú)、瘦肉、豆腐、雞蛋、奶制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,提高機(jī)體免疫力。
4、B族維生素。天熱出汗和食欲不振也容易導(dǎo)致B族維生素的缺乏和流失。當(dāng)人體缺少維生素B1時(shí),不僅會(huì)疲乏無(wú)力、消化不良,還會(huì)有情緒沮喪、反應(yīng)遲鈍等表現(xiàn)。所以天熱要注意補(bǔ)充B族維生素,如多吃紅豆、綠豆、燕麥等粗糧,還可以適量吃些動(dòng)物肝臟,如雞肝和豬肝等。
擴(kuò)展資料:
出汗多需補(bǔ)充的富含維生素的食物
1、含有豐富的維生素A的食物:奶與奶制品及禽蛋,動(dòng)物肝臟,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。還有胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚(yú)肝油、牛奶、橙子、西蘭花、菠菜、紅薯、奶酪、黃油、萵苣、大豆、青豌豆、杏等。除此以外,多吃魚(yú)肝油可以補(bǔ)充維生素A。
2、含有豐富的維生素B1的食物:谷物皮、豆類、堅(jiān)果類、動(dòng)物內(nèi)臟、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、發(fā)酵食品,胚芽、米糠和麩皮等等。
3、含有豐富的維生素B2的食物:動(dòng)物肝臟如肝、腎、心,豬肉、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚(yú)、小麥粉、羊腎、雞蛋、牛奶、豆類及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。
4、含有豐富的維生素C的食物:如青菜、韭菜、菠菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍須菜、甜辣椒、菠菜、蘿卜葉、卷心菜、柿子椒、芹菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柚子、紅果、柿子、金橘等等新鮮的蔬菜和水果。
5、含有豐富的維生素E的食物:如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆類,粗糧等各種油料種子及植物油。某些谷類、堅(jiān)果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。
參考資料:人民網(wǎng)—夏天出汗導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失 高溫季最該補(bǔ)的4大營(yíng)養(yǎng)
參考資料:人民網(wǎng)—大量出汗要補(bǔ)充維生素 富含維生素的食物
因氣溫高或者運(yùn)動(dòng)造成流汗多時(shí),易造成低血鉀,應(yīng)根據(jù)自身情況多吃含鉀食物,如茶葉、香蕉、瘦豬肉、鱔魚(yú)、花生、海帶、草莓、菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆、桃子等。
病理原因的出汗多最常見(jiàn)的有兩種:一種是盜汗,發(fā)生在夜間睡眠時(shí)不自覺(jué)出汗。另一種是自汗,發(fā)生在白天,不因勞動(dòng)、穿衣厚或炎熱而汗自出,或稍微運(yùn)動(dòng)則大汗淋漓。
自汗的原因主要是身體虛弱或患大病之后。中醫(yī)認(rèn)為是“肺氣不足、衛(wèi)陽(yáng)不固”所致。治療應(yīng)以“補(bǔ)肺益氣、固表養(yǎng)陰”為原則??蛇x服補(bǔ)中益氣丸、生脈飲以培土生金、益氣斂汗,或嚼服西洋參、人參等,也可選生脈散和玉屏風(fēng)丸加減運(yùn)用。
汗腺分泌與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度有密切關(guān)系:一般規(guī)律是,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越大,排汗量越多。因?yàn)殡S著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的增加,肌肉活動(dòng)更劇烈,產(chǎn)熱量更多,為了保持正常體溫,人體必須通過(guò)增加排汗量才能把多余的熱量散發(fā)出來(lái),因此,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越大,排汗量必然增多。
擴(kuò)展資料:
1、溫?zé)嵝猿龊?br>
(thermal sweating),是由外界溫度升高而引起的,一般除手掌和足趾以外,全身其他皮膚都可出汗。通過(guò)出汗發(fā)散熱量調(diào)節(jié)體溫。夏天坐著工作,每天的發(fā)汗量約為300克;體力勞動(dòng)時(shí)可提高10倍;
2、精神性發(fā)汗
(mental sweating),是由精神興奮或痛覺(jué)刺激等原因所引起,發(fā)汗主要見(jiàn)于手掌、足趾和腋窩3個(gè)部位。人在精神緊張時(shí)手心會(huì)出汗,即屬于精神性出汗。精神性出汗從加刺激到發(fā)汗的潛伏期極短,只有數(shù)秒到20秒。
3、味覺(jué)性出汗
屬于一種生理現(xiàn)象 ,如吃某些刺激性的食物 (辣椒、大蒜、生姜、可可、咖啡 )后引起的多汗。
4、運(yùn)動(dòng)性出汗
屬于一種生理運(yùn)動(dòng),所產(chǎn)生的汗是人體排泄和調(diào)節(jié)體溫的一種生理功能,但如果出汗的方式,汗液的量、色和氣味發(fā)生改變,則可作為某些疾病的一種前兆,應(yīng)引起重視。以下就是從傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)角度對(duì)一些常見(jiàn)出汗現(xiàn)象的解釋:
5、自汗
不是因?yàn)樘鞖鈵灍岱冒l(fā)汗藥及其他刺激因素而經(jīng)常出汗稱“自汗”。自汗多因肺氣虛弱、衛(wèi)陽(yáng)不固、津液外泄所致,故常伴有神疲、乏力、氣短、畏寒等陽(yáng)氣虛損的癥狀。多見(jiàn)于患有佝僂病的孩子及甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)的患者。
6、盜汗
入睡則汗出,醒后則汗止。盜汗多因陰虛而致,陰虛則陽(yáng)亢,陰不御陽(yáng),津隨液為汗,故常伴有五心煩熱、失眠、口咽干燥等癥狀。常見(jiàn)于肺結(jié)核浸潤(rùn)期患者。
7、戰(zhàn)汗
即全身戰(zhàn)栗后汗出,是熱性病過(guò)程中正邪抗?fàn)幍囊环N表現(xiàn)。如戰(zhàn)汗后熱退,脈靜身涼,表示邪去正安,元?dú)饣謴?fù),是一種好現(xiàn)象。若汗出后四肢厥冷、煩躁不安,表示正不勝邪,正氣隨著虛弱下去,則是危重癥候。戰(zhàn)汗多見(jiàn)于各種傳染病的初、中期。
8、絕汗
指病情危重,正氣衰弱、陽(yáng)氣欲脫時(shí),汗淋漓不止,多伴有呼吸急促、四肢厥冷、脈象微弱,時(shí)有時(shí)無(wú)等危癥,是陽(yáng)氣將絕之象,多見(jiàn)于心衰、虛脫的病人。
9、頭汗
出汗僅限頭部。多因上焦邪熱,或中焦?jié)駸嵊粽羲拢嘁?jiàn)于陽(yáng)明熱癥和濕熱癥。若見(jiàn)于大病之后,或老年人氣喘而頭額汗出,則多為虛癥。如重病末期突然額汗大出,是屬虛陰上越,陰虛不能附陽(yáng),陰津隨氣而脫的危象。但小孩睡覺(jué)時(shí)也常常頭部出汗,若無(wú)其他癥狀,則不屬病象。
10、偏汗
俗稱“半身汗”。它見(jiàn)于左側(cè)或右側(cè),上半身或下半身。皆為風(fēng)痰或風(fēng)濕之邪阻滯經(jīng)脈,或營(yíng)衛(wèi)不周,或氣血不和所致。多見(jiàn)于風(fēng)濕或偏癱患者。若老人出偏汗可能為中風(fēng)先兆。
11、冷汗
指畏寒、肢冷而出汗。汗前并不發(fā)熱,口不渴,常伴有精神不振、面色蒼白、大便稀溏、小便清長(zhǎng)、脈遲沉、舌淡等寒癥表現(xiàn)。多因平素陽(yáng)虛、衛(wèi)氣不足所致,也可因受驚嚇引起。
此外,手心出汗往往是精神過(guò)于緊張;胸口出汗是思慮過(guò)度;經(jīng)常稍一動(dòng)就出汗者,不是過(guò)于肥胖就是體質(zhì)過(guò)于虛弱;糖尿病人的汗微帶芳香;肝硬化病人的汗帶有一種特殊的肝腥味。
參考資料:-出汗
夏天喝什么可以補(bǔ)水:
1.豆湯
很多家庭夏天會(huì)煮綠豆湯,這是一種很好的夏季解暑飲品,其實(shí)除了綠豆,紅豆、黑豆、扁豆等豆子都可以用來(lái)煮湯。
豆類含有豐富的B族維生素和鈉、鉀等礦物質(zhì),還含有豐富的豐富的多酚類物質(zhì),能起到抗氧化的作用,因此喝豆湯對(duì)補(bǔ)充因出汗流失的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常好。
2.菜湯
在準(zhǔn)備三餐時(shí)可以準(zhǔn)備一份菜湯,一方面湯中的鹽能補(bǔ)充鈉和鉀,另一方面,蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維,吃菜喝湯,既能補(bǔ)充水分,還能補(bǔ)充維生素和膳食纖維。
3.果蔬汁
夏季很多蔬菜和水果都含有大量的水分,因此,在夏天多吃點(diǎn)蔬菜和水果也能達(dá)到補(bǔ)水的目的。如果不喜歡直接吃水果,可以做成果蔬汁,營(yíng)養(yǎng)豐富又補(bǔ)水。
4.牛奶/酸奶
牛奶/酸奶也是飲品,在補(bǔ)水之余還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣、磷等礦物質(zhì),此外,酸奶還含有益生菌,日常喝點(diǎn)酸奶對(duì)腸道健康也很有好處。
5.豆?jié){
豆類營(yíng)養(yǎng)豐富還能抗氧化,因此豆?jié){也是夏季補(bǔ)水的優(yōu)質(zhì)飲品,打豆?jié){時(shí)多放些水,是非常解渴的。早餐時(shí)還可以加些雜糧,做成雜糧豆?jié){糊,直接當(dāng)早餐。
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