每當(dāng)?shù)搅讼募?,人們由于酷暑難耐,不少的朋友在運(yùn)動(dòng)過(guò)后,會(huì)選擇喝上一瓶運(yùn)動(dòng)飲料來(lái)解渴,給人的感覺(jué)確實(shí)是非常爽的,如果喝冰的會(huì)更加的酷爽,那么對(duì)于夏季喝運(yùn)動(dòng)飲料真的好嗎?其實(shí)這是需要人們注意的一個(gè)問(wèn)題,下面就一起來(lái)了解一下!
幾乎所有運(yùn)動(dòng)飲料的主要成分都包含了以下幾種:作為甜味和能量主要來(lái)源的蔗糖、果糖、葡萄糖;促進(jìn)能量代謝的維生素B群;促進(jìn)乳酸分解恢復(fù)疲勞的檸檬酸、鈣、鎂;調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的鉀、鈉以及其他額外加入的營(yíng)養(yǎng)素如維生素C、維生素E、β胡蘿卜素等。
在運(yùn)動(dòng)飲料中含有大量糖分,這是大家都熟知的事情,這些糖分作為運(yùn)動(dòng)員的能量補(bǔ)充當(dāng)然是無(wú)可厚非,但是當(dāng)普通人用于補(bǔ)水長(zhǎng)期大量飲用,就會(huì)給健康帶來(lái)?yè)p害,造成攝入過(guò)多能量,引起肥胖。
運(yùn)動(dòng)飲料的危害是非常廣泛的,而且在運(yùn)動(dòng)飲料中的甜味劑是有一些副作用的!普通的運(yùn)動(dòng)飲料使用的甜味劑多是合成甜味劑安賽蜜和三氯蔗糖。三氯蔗糖的甜味是白砂糖的約600倍,很容易讓人感到甘甜可口,但由于它是一種有機(jī)氯化物,具有較強(qiáng)的毒性。如果在日常生活中將運(yùn)動(dòng)飲料作為一般的飲料水進(jìn)行補(bǔ)充的話(huà),很容易攝入過(guò)多的三氯蔗糖,還可能提高被稱(chēng)為“寶特瓶綜合征”的急性糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
夏季解渴,降暑方法有很多,喝飲料雖然是比較爽的,但是也要明白碳酸飲料對(duì)于人體其實(shí)沒(méi)有多少好處,相反,如果長(zhǎng)期過(guò)量服用的話(huà),會(huì)加大患上結(jié)石的幾率,在這里奉勸大家平時(shí)喝運(yùn)動(dòng)飲料一定要適量,偶爾喝一次,不可以經(jīng)常喝,更不能直接代替喝水!
炎炎夏季,難免大汗淋漓,身體就容易脫水,補(bǔ)水這個(gè)問(wèn)題每個(gè)人都知道,但補(bǔ)水是很有講究的,補(bǔ)得不正確可能會(huì)帶來(lái)其他損失呢!我們先分析一下汗液的成分。除了水分,汗液還含有鈉、鉀、鈣、鎂等多種礦物質(zhì),多種B族維生素和維生素C,以及少量氨基酸和可溶性的蛋白質(zhì)(汗水容易發(fā)酵變臭,正是因?yàn)槠渲械牡鞍踪|(zhì)和維生素給細(xì)菌提供了充足的養(yǎng)分)。雖說(shuō)從汗液中損失的蛋白質(zhì)不算很多,然而,其他礦物質(zhì)和維生素都是微量物質(zhì),日常飲食攝入本來(lái)就容易不足,再?gòu)暮顾写罅刻优埽y免會(huì)加劇營(yíng)養(yǎng)不良,令人們?cè)谙募靖杏X(jué)疲憊、煩躁,身體抵抗力下降??墒牵覀?cè)撨x什么樣的日常飲料,才能既快速補(bǔ)充水分,又能補(bǔ)充所有這些營(yíng)養(yǎng)成分呢?白開(kāi)水、純凈水、礦泉水它們的確可以讓水分迅速進(jìn)入人體,但卻會(huì)降低血液中的電解質(zhì)濃度,降低滲透壓,導(dǎo)致水分快速變成汗和尿排出體外,同時(shí)帶走多種營(yíng)養(yǎng)成分。顯然,如果僅用白開(kāi)水作為飲料,在出汗很多時(shí),就容易造成其他營(yíng)養(yǎng)成分缺乏,而且不利于保持體內(nèi)水分。但淡茶和花果茶中的礦物質(zhì)和維生素含量仍然不足,滲透壓偏低,而濃茶中含有咖啡因,有利尿作用,不利于體內(nèi)水分的保持。含咖啡因的提神飲料這種飲料更是不能期待,因?yàn)樗鼈兒^高濃度的咖啡因,多喝會(huì)加劇身體脫水的問(wèn)題。甜味飲料街上的各種甜味飲料幾乎都含糖,它們幾乎不含B族維生素,而糖在體內(nèi)的代謝需要消耗B族維生素。所以,大量喝甜飲料會(huì)加劇B族維生素的缺乏。這類(lèi)飲料中的礦物質(zhì)含量也不足,大量出汗時(shí),鉀和鈣都易缺乏。低糖、無(wú)咖啡因飲料相比之下,低糖、無(wú)咖啡因的飲料對(duì)補(bǔ)水較為有利。它們?cè)谘a(bǔ)充糖分的同時(shí),不會(huì)明顯地干擾水分吸收;而一般甜度的飲料滲透壓過(guò)高,不利于水分吸收,并延緩胃的排空。各種運(yùn)動(dòng)飲料運(yùn)動(dòng)飲料加入了不少的鈉和鉀,有的還加入了鎂和鈣,甚至煙酸和維生素C。然而,它們都不含有維生素B1和B2。為什么呢?因?yàn)檫@兩種維生素的味道和顏色不佳。所以,它們?nèi)圆荒芙鉀Q夏季出汗損失B族維生素的問(wèn)題。同時(shí),運(yùn)動(dòng)飲料需要維持合理的滲透壓和鈉離子濃度,才能高效補(bǔ)充水分。然而目前的運(yùn)動(dòng)飲料標(biāo)簽上,各種礦物質(zhì)的含量變動(dòng)范圍極大,并沒(méi)有承諾穩(wěn)定的滲透壓水平,其補(bǔ)水補(bǔ)鹽效果如何,很難令人放心。果汁、茶水果汁中富含鉀和糖分,但糖分過(guò)高,而鈉含量過(guò)低,B族維生素不足,大量飲用后也可能發(fā)生胃部不適。茶水富含鉀,還有少量B族維生素和維生素C,效果優(yōu)于白開(kāi)水。但淡茶和花果茶中的礦物質(zhì)和維生素含量仍然不足,滲透壓偏低,而濃茶中含有咖啡因,有利尿作用,不利于體內(nèi)水分的保持。含咖啡因的提神飲料這種飲料更是不能期待,因?yàn)樗鼈兒^高濃度的咖啡因,多喝會(huì)加劇身體脫水的問(wèn)題。咖啡因還會(huì)增加鈣的排泄。含有酒精的飲料也不宜選擇,因?yàn)橐彩抢騽?,還會(huì)加劇B族維生素的缺乏問(wèn)題。加鹽的蔬菜汁、豆湯無(wú)論喝什么市售飲料,都不能全面補(bǔ)充出汗時(shí)人體營(yíng)養(yǎng)素的損失。相比之下,加少量鹽分(0.2%以下,剛能感覺(jué)出若有若無(wú)的咸味)的蔬菜汁,或加少量鹽分的豆湯(紅豆湯、綠豆湯、黑豆湯等),防暑補(bǔ)水效果較好,可以補(bǔ)充多種礦物質(zhì)和維生素,并能避免高糖分的不利影響。
運(yùn)動(dòng)是強(qiáng)身健體的基礎(chǔ),任何季節(jié)都不能荒廢,即便是夏天,那么夏天運(yùn)動(dòng)喝點(diǎn)什么好呢?跟著我一起來(lái)看看吧。
最適合夏季運(yùn)動(dòng)的飲料
1、運(yùn)動(dòng)飲料
運(yùn)動(dòng)飲料是針對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量消耗、機(jī)體內(nèi)環(huán)境改變和細(xì)胞功能降低而研制的,并在運(yùn)動(dòng)前、中、后為人體迅速補(bǔ)充水分、電解質(zhì)和能量,維持和促進(jìn)體液平衡及快速恢復(fù)的飲品。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,運(yùn)動(dòng)飲料需含有一定電解質(zhì)(鈉含量50-1200毫克/升,鉀含量50-250毫克/升),需含有一定量碳水化合物(糖)(含量3-8克/100毫升)。但目前市售很多運(yùn)動(dòng)飲料沒(méi)有達(dá)此標(biāo)準(zhǔn),因此在購(gòu)買(mǎi)時(shí)還需我們仔細(xì)看清配料及營(yíng)養(yǎng)成分表。
2、自制簡(jiǎn)易運(yùn)動(dòng)飲料
根據(jù)上面的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),我們也可以自制簡(jiǎn)易的運(yùn)動(dòng)飲料,按每100毫升溫開(kāi)水鉀50-250毫克、鈉50-1200毫克、糖3-8克的含量配比制成。
人體需要運(yùn)動(dòng),但運(yùn)動(dòng)時(shí)科學(xué)補(bǔ)液更重要,尤其是炎熱的夏天,出汗量增加、電解質(zhì)丟失增加,更需要科學(xué)選擇運(yùn)動(dòng)飲料來(lái)補(bǔ)液。此外,我們需注意,飲用運(yùn)動(dòng)飲料時(shí)不要一口氣喝完一大瓶,應(yīng)遵循“少量多次”原則,運(yùn)動(dòng)前、中、后每30分鐘飲用150-200毫升為宜。
3、涼白開(kāi)水
什么樣的流質(zhì)對(duì)于體育運(yùn)動(dòng)來(lái)說(shuō)是最好的呢?答案非常讓人驚訝:最佳的劇烈運(yùn)動(dòng)后的飲料是涼白開(kāi)水,有兩個(gè)原因:一是白開(kāi)水能非常迅速地離開(kāi)消化道從而進(jìn)入組織。二是它能從身體的內(nèi)部促進(jìn)降溫。
不過(guò),這對(duì)于持久性的運(yùn)動(dòng)來(lái)說(shuō)就是例外,當(dāng)需要進(jìn)行的時(shí)間比較長(zhǎng)(比60分鐘要大)、強(qiáng)度要大的運(yùn)動(dòng)的時(shí)侯,為了可以避免脫水,真正的運(yùn)動(dòng)飲料我們還是需要的。
4、淡鹽水
運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,如果時(shí)間超過(guò)1個(gè)小時(shí),就應(yīng)該喝些淡鹽水,每升水里加0.11—0.15克鹽,并將水溫控制在15—22攝氏度。運(yùn)動(dòng)時(shí)大量出汗,汗液中含有很多離子成分,此時(shí)再喝沒(méi)有任何離子含量的白開(kāi)水,便起不到補(bǔ)充效果。
而淡鹽水則能及時(shí)補(bǔ)充流失的離子,防止出現(xiàn)血鈉癥等不適反應(yīng)。去運(yùn)動(dòng)時(shí),最好隨身帶個(gè)保溫杯,按比例沖好淡鹽水,即使不感到口渴,也最好每運(yùn)動(dòng)20分鐘就喝一兩口,以平衡體內(nèi)汗液的流失,避免出現(xiàn)脫水給人體帶來(lái)?yè)p傷。
5、電解質(zhì)飲料
運(yùn)動(dòng)后要喝電解質(zhì)飲料,即含有鈉、鉀、氯、鎂、鈣、磷等礦物質(zhì)的飲料。或者可以按1∶15的比例,在白開(kāi)水中加些糖飲用。水中加入糖,是為了保持一定的血糖濃度,延緩疲勞發(fā)生,從而保證健身者的身體健康。
不適合夏季運(yùn)動(dòng)的飲料
1、純凈水、天然水、礦泉水
運(yùn)動(dòng)中飲用這些飲品雖然表面上看是為人體補(bǔ)水了,但由于它們不含電解質(zhì)或含量甚微,飲用后進(jìn)入體內(nèi)不能促進(jìn)水進(jìn)入細(xì)胞進(jìn)行水合,反而使排汗加劇,丟失更多水,這也是為什么有時(shí)我們會(huì)有種“越喝水越渴”的感覺(jué)。
另一方面,隨著排汗增加,電解質(zhì)會(huì)進(jìn)一步丟失,從而影響神經(jīng)與肌肉的正常功能,甚至出現(xiàn)抽筋、神志模糊、脫水等。
2、蘇打水、雪碧、可樂(lè)等帶汽飲品
這些飲品由于爽口而深受很多運(yùn)動(dòng)人士的歡迎,特別是夏天運(yùn)動(dòng)后來(lái)瓶冰鎮(zhèn)碳酸飲料,咕咚咕咚一飲而盡是常有的事。
但在滿(mǎn)足一時(shí)痛快之時(shí),對(duì)我們健康卻十分不利。不僅補(bǔ)充不到運(yùn)動(dòng)中丟失的電解質(zhì),這些飲品中的“汽”即二氧化碳,還會(huì)引起胃脹腹脹,嚴(yán)重會(huì)引起胃痙攣等。
3、冰糖雪梨、橙汁等含糖飲料
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,每100毫升運(yùn)動(dòng)飲料含有3-8克碳水化合物(糖)為宜,但一般市售含糖飲料中的糖含量都高于這一標(biāo)準(zhǔn)。運(yùn)動(dòng)飲用這種飲品不利于胃排空和小腸吸收,不能滿(mǎn)足運(yùn)動(dòng)快速補(bǔ)充體液和能量的需要。
夏季運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng)
1.穿著棉質(zhì)服裝
淺顏色的衣服可以減少熱量的吸收,穿起來(lái)比較涼快;深顏色的衣服會(huì)吸收更多的熱能,穿起來(lái)比較悶熱。棉織品透熱、吸汗優(yōu)于化纖制品。所以,夏季運(yùn)動(dòng)著裝以淺顏色棉織品為最好,款式越寬松,散熱性能就越好,顏色越淺越不容易吸熱。
2.晨練不宜過(guò)早
夏天天亮比較早,很多有晨練習(xí)慣的人都是天一亮就出門(mén)運(yùn)動(dòng)。但晨練不宜太早,以免影響正常睡眠。
3.避免陽(yáng)光直射
夏季每天上午11時(shí)到下午4時(shí)是紫外線(xiàn)、紅外線(xiàn)最強(qiáng)的時(shí)候。過(guò)強(qiáng)的紫外線(xiàn)可造成皮膚和眼睛的損傷,并可致皮膚癌。而長(zhǎng)時(shí)間照射紅外線(xiàn),可使顱內(nèi)溫度上升,腦膜出現(xiàn)炎癥,發(fā)生日射病。因此應(yīng)盡量避免在陽(yáng)光最強(qiáng)的時(shí)候在室外運(yùn)動(dòng),更不可光著上身運(yùn)動(dòng)。
4.控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度
夏季人體能量消耗很大,運(yùn)動(dòng)時(shí)更要控制好強(qiáng)度。一旦出現(xiàn)中暑癥狀,應(yīng)立即到陰涼通風(fēng)處坐下,喝些涼鹽開(kāi)水,呼吸新鮮空氣,在頭額部或腋下等處進(jìn)行冷敷。有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀時(shí),可服用人丹、十滴水等祛暑藥物。如經(jīng)過(guò)處理仍不見(jiàn)好轉(zhuǎn),應(yīng)立即到醫(yī)院就診。
5.及時(shí)適量補(bǔ)水
夏季運(yùn)動(dòng)出汗多,鹽分喪失量大,容易使細(xì)胞滲透壓降低,導(dǎo)致鈉代謝失調(diào),發(fā)生抽筋等現(xiàn)象。所以,夏季運(yùn)動(dòng)及時(shí)補(bǔ)充水分非常重要。補(bǔ)水方法最好是少量多次,運(yùn)動(dòng)中每10到15分鐘飲水150到200毫升。但不要喝過(guò)甜的飲料,以避免增加胃的負(fù)擔(dān)。運(yùn)動(dòng)后也應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分,但不要一次喝得太多,狂飲會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān)。
6.別用冷飲降溫
有的人運(yùn)動(dòng)后習(xí)慣吃冷飲。事實(shí)上,在身體溫度很高的情況下吃冷飲會(huì)傷害腸胃。這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)大量血液涌向肌肉和體表,而消化系統(tǒng)則處于相對(duì)貧血狀態(tài),這時(shí)進(jìn)食大量冷飲不僅會(huì)降低胃的溫度,還會(huì)沖淡胃液,使胃的生理機(jī)能受損,輕者會(huì)引起消化不良、嘔吐、腹瀉、腹痛等急性胃腸炎,重者還可能為以后患慢性胃炎、胃潰瘍等埋下禍根。運(yùn)動(dòng)后溫稀鹽水是最好的飲料。
看過(guò)最適合夏季運(yùn)動(dòng)的飲料的人還會(huì)看:
1. 夏季做什么運(yùn)動(dòng)好
2. 有哪些運(yùn)動(dòng)后不能喝的飲料
3. 夏季飲料廣告詞
4. 夏季運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
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