夏季清熱去火吃什么,食譜推薦三款(夏季不想吃飯不妨試試清熱食譜)

夏季清熱去火吃什么,食譜推薦三款

夏季到了人們都會感到很煩躁，所以夏季要注意多吃一些防暑降溫的食物，以免對身體造成不利的影響，出現(xiàn)煩躁中暑的問題，那么什么樣的食物具有清熱去火的功效呢，一起來看看小編的具體的介紹吧。

1.百合銀花粥去肺火

表現(xiàn)癥狀：干咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞等。

食療法：先將100克粳米淘凈，煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘，起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。

2.蓮子湯去心火

表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

食療法：蓮子30克(不去蓮心)，梔子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

3.芹菜粥去肝火

表現(xiàn)癥狀：頭熱頭痛、面紅目赤、心煩易怒、夜寐不安、口干口苦、舌紅苔薄等。

食療法：新鮮芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂鍋內(nèi)，加水如常法煮粥，每日早晚溫?zé)岱场?yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜久放。

關(guān)于夏季清熱去火的食譜，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，大家都學(xué)會了吧，其中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，補充蛋白質(zhì)的同時而且還有開胃助消化的作用，適合各類的人群食用，具有生津潤燥，去火清熱的功效，大家不妨試試。

夏季不想吃飯不妨試試清熱食譜

馬上就要到夏季了，很多人都有不想吃飯的問題，也是有這樣的情況出現(xiàn)，就是有時候沒胃口，也是燥熱的問題，氣溫高，人體也會有食欲下降的情況，那么吃什么能夠清熱去火呢?不想吃飯的你，應(yīng)該試試下面的這些食譜。

番茄炒苦瓜

原料：苦瓜半條，番茄1個，植物油，白糖，鹽，味精適量。

做法

1、苦瓜去瓤切片，西紅柿切片待用，切一些蒜片。

2、炒鍋放油燒熱，下蒜片熗鍋，蒜片焦黃后下苦瓜片翻炒片刻，加適量鹽。

3、下西紅柿片快速翻炒，趁西紅柿片還沒炒爛，放些雞精起鍋裝盤即可。

作用：此菜極富營養(yǎng)，味道鮮酸略苦，清口去火。

綠豆粥

原料：綠豆，粳米適量，冰糖少許。

做法：將粳米、綠豆分別淘洗干凈，同下鍋加水煮粥，粥熟后加冰糖適量調(diào)服。也可單獨用綠豆煎水服，以綠豆煮爛為度。

作用：綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。

關(guān)于夏季不想吃飯的一些食譜的推薦，不知道大家是否有所了解了呢，其實夏季應(yīng)該多吃一些含有水分多的食物，比如說綠豆啊，或者是苦瓜等這樣的食材，具有解暑降溫的作用，夏季食用的話還可以促進(jìn)食欲，具有增強抵抗力的作用。

夏季防上火 試試三款去火粥

大家都知道飲食能養(yǎng)生，在茶品的選擇上面也是需要合理利用的，知道自己適合什么樣的飲食，和季節(jié)也是有一定關(guān)系的，夏季炎熱，適合一些防暑降溫的食療，什么樣的飲食適合夏季食用?下面就來具體的介紹一下，可以有很好的去火作用。

1、薄荷粥

做法：薄荷葉20克、粳米100克、冰糖5克。將鮮薄荷葉去雜質(zhì)及老、黃葉片，清水洗凈，瀝干水備用;粳米淘洗凈，直接放鍋內(nèi)，加水適量;煮鍋置火上，先用武火煮沸，然后用小火慢慢的煮，等到米熟了以后放入薄荷葉和冰糖攪拌，煮沸以后就可以食用了。這樣的飲品對于清熱解毒去火來說有一定的好處，還能有防暑降溫的作用，對于夏季去火氣來說是不錯的選擇，還能緩解咽炎。

2、柴黃粥

做法：用料為柴胡、黃芪各10克，大米100克，白砂糖適量。將柴芪水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調(diào)入白糖，再煮一二沸服食。每天食用一次，連續(xù)食用一周，效果很選擇，可以清熱解毒去火，還能有很好的緩解夏季出現(xiàn)的發(fā)熱感冒的問題，對于抗病毒也有好處。

3、薄荷牛蒡子粥

做法：先將牛蒡子單煮，取其汁水與6克薄荷一起放入粥中。經(jīng)常出現(xiàn)上火導(dǎo)致便秘的情況，可以飲用這樣的食譜，可以有清火氣的作用，還能利尿利咽喉。

夏季防上火，上面的這些首選養(yǎng)生食譜是不錯的選擇，可以有很好的保健的作用，對于清熱解毒去火氣來說起到了很好的保健的作用和效果，還能有很好的抗病毒的作用，日常生活中這些養(yǎng)生的食譜可以經(jīng)常吃，讓你這個夏季更加健康。

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