在夏季很容易會(huì)出現(xiàn)上火的情況,這很多都是由于高溫的天氣所引起的,一旦出現(xiàn)上火的話,可以通過(guò)合理的飲食來(lái)進(jìn)行改善,很多人都想知道在夏天能降火的食物有哪些呢?下面我們將一起來(lái)探討一下,希望能給大家提供幫助。
西紅柿
西紅柿的味道是比較酸的,食用的口感是比較好的,經(jīng)常吃西紅柿,可以起到清熱解毒,解渴降暑的療效,而且對(duì)于高血壓患者牙齦出血或者發(fā)熱煩渴的情況,都可以食用西紅柿。在西紅柿中所富含的維生素c,相比于其他的蔬菜是比較豐富的!
苦瓜
苦瓜所含維生素C量很高,還含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷以及胡蘿卜素、維生素B等,有清暑滌熱、明目解毒的作用。
綠豆
味甘性寒涼,能解暑熱,除煩熱,還有解毒的功效??梢园緶⒅笾嗷蜃龀删G豆糕食用。但注意不宜與中藥同服。
荸薺
味甘性微寒,有清熱解渴化痰作用,適用于熱病的心煩口渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干、尿黃者??梢陨骋部沙床?,還可以搗汁冷服,對(duì)于喉嚨腫痛有很好的療效。
梨子
味甘微酸性寒,有清熱潤(rùn)肺、除煩止渴的功效,對(duì)熱病后心煩口渴、尿黃便干尤為適宜??缮曰蛴美嫒ズ巳氡腔蚍涿壅羰旌笫秤?。但是梨汁性寒,如果出現(xiàn)腹瀉的人是不能吃的。
桑葚
味甘酸性寒,有滋陰補(bǔ)血益肝腎的作用。對(duì)于陰虛內(nèi)熱引起的耳鳴、失眠、心悸有輔助治療作用。生食或用50克水煎服。
草莓
草莓含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的黃酮類等成分的重要來(lái)源。具有清暑解熱、潤(rùn)肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。
在夏季一定要合理的飲食,多食用一些清熱降暑的食物是比較有益健康的,上文介紹的這些食物,在夏季食用是比較合適的,但是我們要明白任何好的食物都不可以過(guò)量的食用,營(yíng)養(yǎng)攝入要均衡,此外還要有良好的生活規(guī)律。
夏天可以降火的6種食物:
第一、綠豆。綠豆具有消暑益氣,清熱解毒以及利水消腫的功效,可以有效預(yù)防中暑的現(xiàn)象發(fā)生。并且綠豆還可以有效治療動(dòng)脈粥樣硬化,同時(shí)可以減少血液中的膽固醇含量。需要注意的是,綠豆性質(zhì)過(guò)于寒涼,所以體虛者最好不要食用。
第二、芹菜。芹菜可以起到降血壓和降血脂的功效,在炎熱的夏天,人們很容易出現(xiàn)口干舌燥,心煩氣喘以及身體不適的癥狀,這種情況下可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┣鄄耍兄谄鸬角鍩峤舛竞头啦?qiáng)身的作用。
第三、苦瓜??喙蠈儆诤疀鲂允澄?,能夠起到清熱瀉火的作用。并且苦瓜的味道微苦,食用之后可以刺激人體的唾液和胃液分泌,從而起到增進(jìn)食欲和清熱防暑的功效。
第四、西紅柿。西紅柿是夏天的應(yīng)季蔬菜,除了營(yíng)養(yǎng)比較豐富以外,夏天多吃西紅柿還可以起到清熱解毒和平肝去火的作用。
第五、雪梨。人們?cè)谙奶旌苋菀壮霈F(xiàn)焦躁不安的情緒,建議大家在夏天可以多吃雪梨,不僅鮮嫩多汁,酸甜可口,而且還可以起到補(bǔ)水的作用。
第六、西瓜。夏天吃西瓜可以緩解上火心煩的癥狀,而且還可以去除夏日的暑氣,從而緩解上火的癥狀。
夏季天氣比較燥熱,很容易就會(huì)出現(xiàn)上火的癥狀,隨之而來(lái)一系列的 健康 隱患。為了身體的健康著想,大家一定要掌握住降火妙招,輕松制服身體的“那把火”。我為大家推薦幾種食物,由內(nèi)清涼,讓你輕輕松松的滅火。
夏季吃什么可以去火
1、黃瓜
黃瓜它味甘,甜、性涼、苦、無(wú)毒,入脾、胃、大腸;是具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;它主治煩渴,火眼,咽喉腫痛,火燙傷。還有減肥功效。它還含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分,是具有解暑清熱的功效。《本草求真》當(dāng)中曾指出“黃瓜氣味甘寒,此能利熱利水?!倍尹S瓜生熟都是能吃的,去火必備食物。
2、綠豆
綠豆它營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克綠豆當(dāng)中含有蛋白質(zhì)23.8克,碳水化合物58.8克,鈣80毫克,脂肪0.5克,磷360毫克,鐵6.8毫克。它還含有胡蘿卜素、維生素B1:、維生素B2:、維生素E和尼克酸及多種的礦物質(zhì)元素。而且,綠豆它是耳熟能詳?shù)娜セ鹣畹氖澄铮酥馑€有清熱解毒、止渴健胃,利水消腫的功效。綠豆稀飯來(lái)消暑效力較弱,單用綠豆熬湯效力較強(qiáng)。
3、絲瓜
絲瓜它味甘,性寒,無(wú)毒。《本草綱目》中記載皆說(shuō)絲瓜能“清熱利腸”,夏天可以吃絲瓜湯或者是炒食能夠消暑解熱。想要去火效果更好,在烹煮的時(shí)候時(shí)間短點(diǎn),保持絲瓜原有的色澤最好。
以上的幾種食物對(duì)于夏季清熱去火都是很不錯(cuò)的選擇哦!夏季的時(shí)候可以多吃一些。感謝關(guān)注knowchinesefood,希望給您帶來(lái)幫助。
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天氣炎熱后,人們很容易最火上火,那么降火吃什么食物好呢,下面我們一起來(lái)看看吧。
夏天降火的最佳食物 西瓜:
西瓜性涼,吃了不會(huì)引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過(guò)3個(gè)小時(shí)。
西紅柿:
盡管一年四季都可見(jiàn),但西紅柿在夏季最多,最甜,營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
苦瓜:
歷代名醫(yī)都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。
大豆:
大豆在滋陰、去炎的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。
草莓:
草莓不但好吃,還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
綠茶:
夏天出汗多,人體內(nèi)津液消耗大,此時(shí)宜飲綠茶。綠茶性苦味寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、強(qiáng)心提神的.功能。綠茶滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,飲之既能消暑解熱,又能增添營(yíng)養(yǎng)。
綠豆:
綠豆性味甘寒、入心、胃經(jīng),具有清熱解毒、消暑利尿之功效?!侗静菥V目》里記載:用綠豆煮食,可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調(diào)和五臟、安精神、補(bǔ)元?dú)狻⒆虧?rùn)皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷;綠豆皮解熱毒、退目翳。但要注意的是,綠豆不宜煮得過(guò)爛,以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼,所以脾胃虛弱的孩子不宜多食,適量就好。
水果類: 番茄切片盛盤,在上面灑白砂糖,要精幼的那種,然后用保鮮紙包好放冰箱,1小時(shí)后服用。敗火,也很 好吃的。柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。梨又被稱作快果、玉乳 ,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤(rùn)筋骨,利目視,而且降火的效果不錯(cuò),又能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果.柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。橘子、芒果、榴蓮、荔枝吃了容易上火,要注意。 蔬菜敗火冬瓜 苦瓜 性冷的食物,如蘿卜、蓮子、、甘藍(lán)菜、花椰菜
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