夏季容易疲勞,祛濕解毒的湯品推薦

夏季人們都會感覺到很壓抑，很炎熱的季節(jié)要注意防暑降溫，注意多喝水，多吃青菜和水果，而且外出的時候要注意防暑，夏季很容易出現(xiàn)疲勞的情況，要注意通過食物來補充，來看看去濕氣解毒的夏季湯品。

土茯苓煲龜湯

材料 ：草龜1只、瘦肉150克、紅棗10顆、土茯苓100克。

做法：洗凈宰好的草龜，斬件，瘦肉洗凈，切塊，和龜一起汆水撈起。土茯苓用水洗凈;紅棗洗凈去核。煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉小火煲兩個半小時，下鹽調(diào)味即可飲用。

功效：健脾利濕，清熱解毒，滋陰補虛。土茯苓是一種中藥材，是可以食用的，它和一些食材一起搭配的話可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，同時土茯苓具有健脾祛濕的作用，適合夏季清熱季度補虛食用。

瘦肉蛋花枸杞湯

材料 ：枸杞葉1斤、瘦肉100克、雞蛋1個、生姜1塊。

做法：枸杞清洗干凈，摘下葉子，枸杞莖切成段。鍋里放3~4碗水，放進姜片和枸杞莖，大火煮開后轉慢火煮15分鐘。轉大火，把提前用鹽、油腌好的瘦肉和枸杞葉放進鍋里。接著加入切得很薄的胡蘿卜片，不用蓋蓋子，煮5分鐘，放鹽調(diào)味即可。

功效：枸杞素有清肝明目，清熱舒肝的食療作用。枸杞是一種中藥材，搭配瘦肉雞蛋一起食用可以有滋補的作用，而且還可以有明目補肝的功效哦，對于夏季清熱解毒，去濕氣清熱疏肝有很好的功效。

關于夏季抗疲勞祛濕的一些食譜，大家都了解了嗎，夏季食用食物的時候要注意季節(jié)性的挑選，夏季容易中暑，而且還會出現(xiàn)濕氣重的情況，所以夏季要注意多吃一些清熱去火的食物，這些食譜大家不妨試試。

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