夏季是一個(gè)很炎熱的季節(jié),很容易出現(xiàn)中暑啊或者是一些疾病的發(fā)生哦,你知道應(yīng)該如何去調(diào)理的嗎,下面的這些清熱解毒的食療方法適合夏季食用,具有涼血止血的作用和效果的呢,下面的這些食療方法可以試試。
1、柴魚節(jié)瓜瘦肉湯
材料:柴魚(干貨店有售)100克、節(jié)瓜500克、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法:柴魚浸泡40分鐘以上,洗凈;節(jié)瓜刮去茸毛和皮,洗凈,切片;豬瘦肉洗凈,切薄片,用少許生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴魚、姜置鑊中并加入清水1500毫升(約6碗量)武火滾沸10分鐘,加入節(jié)瓜再滾10分鐘,加入瘦肉滾熟,調(diào)入適量食鹽和生油便可。
功效:柴魚有健脾胃、益陰血之功。而節(jié)瓜則是有名的消暑熱之瓜蔬。柴魚可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),具有滋陰養(yǎng)血的作用,同時(shí)可以起到健脾胃的效果。
2、槐花白茅根煲鯽魚
材料:槐花15~20克、鮮白茅根50~100克、鯽魚1條、瘦肉50克、生姜3片。
做法:槐花稍浸泡;白茅根洗凈;鯽魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許熱水。一起與瘦肉、生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1小時(shí),下鹽便可。為3~4人量。
功效:槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效。以它配上清熱瀉火的白茅根煲鯽魚,具有清熱涼血、瀉火解毒的作用,尤為適用于時(shí)下痔瘡易發(fā)炎的輔助治療,亦可謂夏日時(shí)清熱下火的家庭湯飲。這樣的食療方法可以有抗炎的作用,是不錯(cuò)的清熱解毒涼血的食譜。
關(guān)于清熱解毒的食療方法,你都知道了吧,可以看出的是這些食療方法可以有很好的清熱解毒的效果,可以滋陰,也可以調(diào)理脾胃,很適合夏季食用的哦,大家不妨行動(dòng)起來吧,可以讓我們更加健康哦。
吃什么具有排毒涼血的作用?很多人體質(zhì)比較差,會(huì)出現(xiàn)體內(nèi)毒素淤積太多的問題,而且也會(huì)誘發(fā)一些疾病,比如說經(jīng)常上火的話要如何去調(diào)理?可以選擇吃一些具有排毒涼血作用的食療方法,對于提高體質(zhì)來說有好處,來看看這些食療的介紹。
苦瓜排骨湯
材料:苦瓜500克,排骨400克,蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。
做法:將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊;排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量,燒開,放入排骨煮去血沫,撈出洗凈。鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開,撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒,改用小火燒至排骨熟爛,再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。
功效:苦瓜有清熱解毒,明目,補(bǔ)氣益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨湯氣味苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,這樣的食療方法很適合經(jīng)常上火體質(zhì)的人群,特別是夏季,很容易出現(xiàn)煩躁不安的問題,這樣的食療方法可以經(jīng)常吃。
苦瓜青滾咸蛋湯
材料:咸鴨蛋2個(gè)、苦瓜600克、生姜4片切絲狀。
做法:咸鴨蛋去殼留蛋液,取蛋黃切碎;苦瓜洗凈,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜絲,武火滾沸后,下咸蛋黃碎、瓜青至剛熟,下鹽、油,再徐徐推入蛋液至均勻便可。
功效:苦瓜味苦,有清心開胃的效果。咸鴨蛋能清肺火、降陰火。合而為湯,而且口感好,具有清熱解毒下火的作用,而且也可以排毒涼血,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。
上面的這些具有排毒涼血的食療方法是不錯(cuò)的選擇,這些食療的方法具有補(bǔ)氣血的作用,對于出現(xiàn)的上火的問題有調(diào)理的作用,而且也可以有排毒的功效,日常生活中這樣的養(yǎng)生食療的方法可以試試,效果很不錯(cuò)。
1、可以吃青筍。青筍解熱生津的效果非常明顯,能清心、腸、胃火和穢氣,止血涼血等。男人飲酒過多應(yīng)多吃青筍,可以改善消化系統(tǒng)和肝臟功能。
2、芹菜。甘苦,性涼,歸肺、胃、肝經(jīng)。有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳的作用。其中含有的芹菜素還能擴(kuò)張末梢血管、減少外周阻力、降低血壓。
3、菠菜。菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。
4、苦菜??嗖四軌蚯鍩嵩餄?、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血。苦菜水煎濃縮乙醇提取液,對急性淋巴細(xì)胞性白血病﹑急性及慢性粒細(xì)胞白血病都有抑制作用。比較常見的吃法有蒜茸拌苦菜、醬拌苦菜、苦菜燒豬肝等。
5、馬齒菜。馬齒菜又叫馬齒莧,含有核黃素、抗壞血酸等營養(yǎng)物質(zhì)。它的藥用功能是清熱解毒,涼血止血,能降低血糖濃度、保持血糖恒定,對預(yù)防糖尿病有一定的作用。
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大家都知道,如果一個(gè)人的火氣是比較旺盛的,那么就容易出現(xiàn)各種的不適情況了,比較常見的就是上火問題了,這對于我們的影響還是比較大的,所以這時(shí)候選擇合適的方法來解決就很有必要,那么吃什么可以涼血止血呢,一起看看涼血止血的選擇吧。
木耳:
有黑色與白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖??梢嫖葛B(yǎng)血,具有滋養(yǎng)作用,這種食物本身就是非常優(yōu)質(zhì)的了,清熱解毒的功效是非常強(qiáng)的了,因此就很適合給火氣旺盛的朋友們來吃,可以有效的涼血止血哦。
海藻:
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)?,海藻本身是非常好的食物了,這種食物的清熱解毒功效是很不錯(cuò)的,同時(shí)還可以很好的幫助我們涼血止血,因此想要讓我們健康,那么就不妨試試吃海藻吧。
百合:
性平、味甘,含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用,并可軟堅(jiān)安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
大蒜:
屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用,所以就可以很好的促進(jìn)我們的身體健康了哦,大家在生活中應(yīng)該經(jīng)常的吃這樣的食物來涼血止血,效果極佳。
上面我們就給大家推薦了幾款食物,這些食物都是非常好的了,我們經(jīng)常的吃這些食物好處極大,不僅可以很好的幫助我們涼血止血了,而且清熱解毒的功效也是極強(qiáng)的,因此我們在生活中就應(yīng)該經(jīng)常吃了,可以很好的幫助大家下火。
在生活中,如果我們經(jīng)常的處于一個(gè)發(fā)熱的狀態(tài)下,那么就容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種的不適了,比較常見的情況就是上火了,所以我們在這時(shí)候需要注意的就是及時(shí)涼血止血了,那么具體我們有什么好方法可以涼血止血呢,一起看看吃什么好吧。
包菜:
即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán),性平、味甘,富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E,生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效,這是我們需要去注意的了,經(jīng)常的吃好處是極大的,可以很好的幫助我們涼血止血,對于我們的健康來說也是很有好處的,大家不要錯(cuò)過哦。
胡蘿卜:
性微溫,味甘、辛,富含維生素A原(胡蘿卜素),亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng),健胃消食,生熟均可食,對于提高肝病病人維生素A水平,間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用,這是我們需要去注意的情況了,本身胡蘿卜就是很不錯(cuò)的食物了,經(jīng)常的吃可以很好的涼血止血哦,不要錯(cuò)過。
西紅柿:
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效,生熟食用均可。
山楂:
擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效,山楂是很不錯(cuò)的食物了,我們經(jīng)常的吃山楂是很有好處的,可以很好的幫助我們養(yǎng)生,而且還可以很好的涼血止血哦。
上面推薦的食物都是很不錯(cuò)的,對于我們大家來說好處是極大的,可以很好的涼血止血哦,如果我們總是處于這樣的情況下,那么就不利于我們大家健康了,因此就應(yīng)該通過飲食來涼血止血才行了,上面推薦的幾個(gè)都不錯(cuò),大家需要重視才行。
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