三伏天飲食要講究,食療方法來推薦(三伏天吃什么最好)

三伏天飲食要講究,食療方法來推薦

三伏天天氣最熱，你是否也有了中暑的傾向呢，很多人都有四肢乏力啊，或是食欲不振，失眠等等的一些問題。和天氣炎熱有很大的關(guān)系，所以為了我們的健康，一定要懂得一些養(yǎng)生的方法，避免三伏天出現(xiàn)一些健康的問題。三伏天適合吃什么呢，飲食是有講究的，來看看吧。

冬瓜茨仁糖水

用鮮老冬瓜(連皮)一斤，生茨仁三兩，黃糖適量。先將老冬瓜洗凈切大件，加上洗凈的生茨仁放進(jìn)瓦煲內(nèi)煲一小時(shí)，然后加黃糖，待飲用。湯中老冬瓜甘清微寒，功能清熱解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利濕，黃糖清熱生津。合而用之則可解暑清熱，去暑濕。三伏天適合吃冬瓜，和薏米一起吃，可以有利尿消腫解毒的作用，而且還可以生津去燥的哦，對(duì)于解毒有好處。

荷葉冬瓜煲老鴨湯

用鮮荷葉一塊，鮮老冬瓜一斤至斤半，老鴨公肉半斤。將上三樣食品洗凈，同放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水適量煲湯，食鹽調(diào)味，飲湯食冬瓜鴨肉。湯中鮮荷葉清暑利濕，冬瓜清熱解暑，老雄鴨能滋陰養(yǎng)血，益胃生津。三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。三伏天適合吃冬瓜和鴨肉，可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，而且還可以有去暑的效果，對(duì)于清熱有一定的好處。

苦瓜+薄荷

準(zhǔn)備半個(gè)苦瓜去瓤后切小塊放入榨汁機(jī)，取幾支新鮮薄荷葉加入其中，再倒入300ml的溫水一起榨汁，充分榨碎后可以不用過濾直接飲用。如果覺得青汁太濃無法入口，可以再加入一些溫水稀釋，但切忌不要加糖。雖然這道青汁非常苦，但如果你堅(jiān)持在餐前半小時(shí)飲用，一個(gè)月可以成功減掉10斤以上。這的食用方法可以有減肥降脂的作用，而且還可以解毒去火氣、

三伏天飲食是很講究的哦，一些食療的方法推薦給大家了，大家可以根據(jù)自己的需求選擇，三伏天適合吃一些清熱解毒的食物，吃一些容易消化防暑降溫的食材是首選哦，所以大家可以利用起來哦，讓你在這個(gè)三伏天減少一些不良癥狀的出現(xiàn)。

三伏天吃什么最好

三伏天是一年中最熱的時(shí)節(jié)，出汗多，體力消耗大，容易食欲不振、疲勞、消化不良、易患腸胃炎..

出汗多來碗冬瓜銀耳蓮子羹

解津生渴——蓮子煮15分鐘，放入泡發(fā)好的銀耳小火熬煮20分鐘，再放入冬瓜片以及甘汁園黃冰糖。

補(bǔ)體力來點(diǎn)烙餅卷雞蛋

恢復(fù)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)——三伏時(shí)體力消耗較快，烙餅里有面的營(yíng)養(yǎng)加上雞蛋，可以補(bǔ)充能量。

食欲不振來碗冬瓜荷葉茶

消暑增加食欲——清香的荷葉特別適合增加食欲。

消化不良來碗綠豆湯

去熱促消化——冰鎮(zhèn)一下更好喝。

疲勞來點(diǎn)餃子

增加體力——伏天不能熱補(bǔ)，而餃子含糖類、B族維生素、多種礦物質(zhì)等等，且易消化，又可以增加體力。

三伏天飲食該如何調(diào)理？你知道嗎？

引言：在三伏天的時(shí)候要注意飲食清淡，最好食用一些去除濕氣的食物，主要以開胃為主，要少吃一些燥熱的食物。人們常說冬病夏治，主要是指在冬天中有一些疾病，而到夏天的時(shí)候就可以進(jìn)行治療，三伏天是一年當(dāng)中最熱的期間，同時(shí)也是人們養(yǎng)生最佳期間，接下來小編就跟大家介紹一下三伏天飲食該如何調(diào)理，你知道嗎？

一、三伏天飲食該如何調(diào)理你知道嗎

在三伏天期間人們應(yīng)該吃一些益氣生津的食物，就是指在這期間可以吃一些微涼的食物，這樣的話對(duì)體質(zhì)較差的人來說是比較好的，在夏季飲水較多，因此很容易導(dǎo)致出現(xiàn)胃部疾病，所以在三伏天的時(shí)候更應(yīng)該注重健脾和胃，盡量不要吃太過冰的食物來刺激腸胃。三伏天是一年中陽(yáng)氣最旺盛的時(shí)節(jié)，非常適合調(diào)理身體，人們經(jīng)常講究冬病夏治，這樣的話就可以通過三伏天配以食療和針灸等手法來進(jìn)行治療一些慢性疾病。

二、三伏天的飲食

人們?cè)谌斓臅r(shí)候，如果想要調(diào)理好身體，那么就要少吃一些甜品，因?yàn)槿绻w內(nèi)的含糖量過高的話，就會(huì)引發(fā)身體疾病，比如人就很容易起痱子，并且容易得高血壓，因此在三伏天的時(shí)候，更容易吃一些幫助身體排濕的食物，可以多吃一些薏米紅豆，綠豆類等食物，都可以幫助人體排濕，盡量注意飲食清淡，而且還可以多吃一些開胃的蔬菜，比如苦瓜等。

三、小結(jié)

由于三伏天非常炎熱，因此人們總是貪嘴，想多吃一些寒涼的食物，但是在吃食物期間就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)有過多的寒氣，很容易留下病根，因此在三伏天的時(shí)候盡量不要吃一些比較燥熱的食物，同時(shí)也不要吃太多的冷飲，對(duì)身體都非常不好，同時(shí)在三伏天的時(shí)候一定要注意祛濕，少糖。

三伏天吃什么？這份健康飲食攻略請(qǐng)查收

上海人真的太難了！才從淅淅瀝瀝、濕濕噠噠、陰冷潮濕的梅雨季中熬過來，就迎來了汗流浹背、揮汗如雨、烈日炎炎的三伏天。真是“給點(diǎn)孜然粉，我和烤肉就沒啥區(qū)別了”。

三伏天里，稍微運(yùn)動(dòng)就會(huì)汗如雨下，身體中的微量元素流失嚴(yán)重，如果不注意飲食 健康 ，就會(huì)經(jīng)常感到身體乏力、沒有精神，容易中暑。悶熱的夏天，身體的毛孔擴(kuò)張，我們吹空調(diào)、吃冷飲也容易導(dǎo)致寒氣入侵，稍不注意身體就會(huì)在這近40天的三伏天里留下病根。

這時(shí)候 健康 飲食，葷素搭配，及時(shí)補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)就十分重要，小滬特地整理了這份三伏天 健康 飲食指南，請(qǐng)查收。

羊肉不只冬天吃，三伏天更適合羊肉湯

在很多人的眼里，只有冬天才是吃羊肉的季節(jié)，其實(shí)我國(guó)民間早就有三伏天吃羊肉的傳統(tǒng)了。據(jù)《 漢書·楊惲傳》記載，“田家作苦，歲時(shí)伏臘，亨羊?yàn)涓?，斗酒自勞”，而且很多地方還會(huì)在入伏的時(shí)候舉辦伏羊節(jié)。

冬天吃羊肉，是因?yàn)檠蛉庑詼兀信傅墓π?。雖說夏天不存在低溫天氣入侵，但是毛孔擴(kuò)張，寒氣也容易入侵。長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)，喝冰鎮(zhèn)飲料等，都會(huì)給腸胃帶來寒氣刺激。吃羊肉有利于身體抵抗寒氣，排汗排毒。

黃鱔正當(dāng)季，肥美又滋補(bǔ)，與老鴨湯更配哦

入伏后的黃鱔，膘肥體壯，正是營(yíng)養(yǎng)最為豐富、口感最為鮮美的時(shí)候。夏季可以嘗試做一道鮮美的紅燒黃鱔，同時(shí)也可以搭配其他食材做出更多的花樣。尤為經(jīng)典的就是老鴨黃鱔湯。夏日炎熱，濕氣重，鴨肉性涼，可以修養(yǎng)脾胃。老鴨配黃鱔，營(yíng)養(yǎng)滿滿，及時(shí)解熱除濕。

三伏天須補(bǔ)鉀，毛豆正當(dāng)時(shí)

夏季悶熱多汗，出汗會(huì)帶走身體內(nèi)的鉀元素，鉀元素流失會(huì)讓人感受身體疲乏，容易犯困，食欲也會(huì)跟著下降。我們生活中其實(shí)有很多食物是富含鉀元素的，比如毛豆，因此鉀元素可以通過 健康 飲食來定向補(bǔ)充。上海人吃毛豆可謂是經(jīng)驗(yàn)豐富，涼拌、清炒、燜煮等等，不過像這類蔬菜還是建議涼拌或清炒，營(yíng)養(yǎng)更豐富。

夏天，怎能少得了苦瓜

夏季吃苦瓜恐怕是全國(guó)各地的食俗了，民間也有夏日“食苦”的說法?？喙细缓S生素C、E，還有多種微量元素。三伏天吃苦瓜可防濕熱，促進(jìn)新陳代謝，如果保持長(zhǎng)時(shí)間食用，可以緩解夏日身體疲乏。據(jù)說還能改善皮膚狀況，怪不得這么多女孩子夏天敷冰苦瓜片。

撰文/章一白

編輯/章一白

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