解暑去火的三種食物要常吃(消暑食物有哪些 多吃8種食物清熱解暑)

解暑去火的三種食物要常吃

如果很容易上火的話就會(huì)出現(xiàn)有些不適的癥狀哦，比如說經(jīng)常出現(xiàn)的肝火旺盛啊或者是煩躁，食欲不振等等的情況。那么如何解暑降火的呢，夏季炎熱，要注意一些保健的方法哦，下面的這些食物推薦給大家，可以有很好的解暑的效果。

芹菜

夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便干燥。同時(shí)，天熱時(shí)人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤(rùn)腸通便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素PP對(duì)人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營(yíng)養(yǎng)素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。夏季吃芹菜可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有解暑降溫的作用，對(duì)于預(yù)防便秘有好處。

冬瓜

冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

藕

民間有小暑吃藕的習(xí)慣，藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。此外，藕還具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。蓮藕適合夏季食用，可以有提高免疫力的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血有好處，而且還可以有清熱解毒降火的功效。

夏季吃什么具有解暑去火的功效呢，上面的這些食物就是不錯(cuò)的選擇了，可以有提高免疫力的作用，還可以清熱解毒去火去暑，如果你也感覺到了身體的不適，上面的這些食物就是你不二的選擇了，趕緊試試這些食物吧。

消暑食物有哪些 多吃8種食物清熱解暑

1 西瓜西瓜上瓜類中清暑解渴的首選。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時(shí)，均宜用西瓜進(jìn)行輔助食治療。西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證，均適合食用。但暑證內(nèi)有寒濕者不宜進(jìn)食。

2 綠豆綠豆中寫信蛋白質(zhì)、磷脂，均有興奮神經(jīng)增進(jìn)食欲的功能，非常適合夏季食用。綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對(duì)砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。

3 苦瓜俗話說得好“天熱食苦，勝似進(jìn)補(bǔ)”?？辔妒卟酥?，首選苦瓜?？喙现泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)成分，胡消暑清熱，明目解毒的作用?？喙闲院犊啵星鍩峤舛?、清心消暑、明目降壓之功，對(duì)中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用?？喙虾卸喾N氨基酸、維生素和礦物質(zhì)?？喙线€含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質(zhì)，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品?？喙先缗胝{(diào)得法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風(fēng)味，是夏季大眾喜歡的蔬菜。

4 綠茶天氣炎熱出汗多，綠茶中富有成效含苞欲放鉀，既能補(bǔ)水，又能補(bǔ)充出汗丟失的鉀。應(yīng)該一天分?jǐn)?shù)次飲用，這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被除數(shù)人體充分吸收。綠茶為不發(fā)酵茶，性味苦寒，冰鎮(zhèn)后過寒不適宜女性及胃寒的人飲用。烏龍茶是介于紅茶和綠茶兩者之間的半發(fā)酵茶，不寒不熱同時(shí)能起到去火解熱，恢復(fù)津液的作用，適合女性和胃寒的人飲用。

夏季清熱解暑食物有哪幾種

就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵?？辔妒澄镏钥嗍且?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。
除此之外，讓我們來看看專家推薦的“去火”食物：
⊙牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁，其實(shí)，夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。
⊙草莓草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜西瓜性涼，吃了不會(huì)引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)。
⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。
⊙西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。

吃哪些食物能清熱降火？

最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜、草莓綠豆 粥、山藥蘆薈雞煲。

苦瓜：可清熱解毒、清心明目，適宜于心火旺 之人食用。茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強(qiáng)心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。

苦杏仁：具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺脾等好處。

枇杷葉：有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

百合：味甘微苦，性平，可幫助潤(rùn)肺止咳，清心安神。

龜苓膏：可滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑。

保持積極的態(tài)度。禁忌煙酒，忌辛辣刺激性食物。多喝水，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充B族維生素，適當(dāng)減少能量的攝入。勞逸結(jié)合，多吃蔬菜水果。經(jīng)常吃苦瓜可以清理腸胃，有去火作用。草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。

西瓜西瓜性涼，但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)。 吃了不會(huì)引起“上火”、心煩，且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以不可以清熱解毒、平肝“去火”。

三伏天吃什么去火解暑

“身熱汗如泉”的三伏天 ，真是炎熱得令人難以忍受，這個(gè)時(shí)候暑濕正盛，人們?nèi)菀咨匣?，日常除了多補(bǔ)充水分以外，還可以吃一些有助于去火解暑的食物，那么就讓老黃歷 為你介紹。

蓮子
三伏天多吃蓮子可祛火，盛夏時(shí)節(jié)心臟最脆弱，暑熱難熬，易使人煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢(mèng)的人食用。但要注意，大便干結(jié)、腹脹者，蓮子最好少吃。

綠豆
綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對(duì)于因三伏日曬導(dǎo)致的皮膚瘙癢皮膚瘙癢或出現(xiàn)紅疹的人，吃綠豆可緩解癥狀。但需注意的是，有四肢乏力、腹瀉等癥狀的老人、兒童則不宜食用。

西瓜
民間諺語說：“熱天吃西瓜，不用把藥抓?！蔽鞴闲院?，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃西瓜能清火解熱，而在清熱解毒、除煩止渴之余，還能利尿，幫助消化，因此，盛夏三伏天里可適當(dāng)吃些西瓜，特別是從事露天工作或在室內(nèi)高溫環(huán)境下工作的人。當(dāng)然，吃西瓜也不能貪多，且不能在冰箱中放得太久，變質(zhì)的西瓜千萬不能吃。

綠茶
三伏天午后喝杯綠茶，清熱消暑，解毒止渴，還具有堅(jiān)固牙齒、保護(hù)毛細(xì)血管及提神作用。另外，大量出汗后喝綠茶，可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀元素，提高耐熱能力。但需要注意的是，綠茶偏寒，胃不好的人喝容易脹氣。

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