三伏天是一個(gè)非常熱的階段,也是陽氣非常旺的時(shí)候,三伏天想要晨練,正確的方式方法非常重要,這樣才能讓身體健康,三伏天天亮的比較早,很多人就會(huì)很早起來晨練,這樣做其實(shí)不好,下面就給大家介紹一下三伏天如何晨練。
一、三伏天如何晨練
三伏天晨練時(shí)間不要過早,這樣做是非常不正確的,早上植物在經(jīng)過一晚的新陳代謝以后,需要呼出大量的二氧化碳,這個(gè)時(shí)候空氣并不是非常的好,在早上6點(diǎn)鐘之前有害物質(zhì)還是非常多的,如果這個(gè)時(shí)候進(jìn)行陳列就會(huì)對(duì)身體健康造成危害,在日出之前進(jìn)行晨練,這個(gè)時(shí)候并沒有光合作用,所以沒有辦法呼吸到好的氧氣,對(duì)健康是非常不好的,想要晨練的人最好能夠選擇六點(diǎn)鐘以后到八點(diǎn)之前,這個(gè)時(shí)間段還是比較不錯(cuò)的,三伏天晨練還應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充水分,運(yùn)動(dòng)的時(shí)候水分流失很多,鈉代謝也會(huì)出現(xiàn)異常情況,還容易出現(xiàn)抽筋問題,所以好好的補(bǔ)充水分非常重要,應(yīng)該用少量多次的方式喝水,大概每過15分鐘就可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┧荒軌蚝忍欠趾刻叩乃?,?huì)讓胃部的負(fù)擔(dān)變得過于嚴(yán)重,在做完運(yùn)動(dòng)以后補(bǔ)充水分也很重要。三伏天晨練運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度要把控好,如果運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度沒有把控好,會(huì)出現(xiàn)中暑問題,這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該呼吸新鮮空氣,適當(dāng)?shù)暮纫恍龅柠}開水,如果出現(xiàn)了嘔吐惡心等不舒服的癥狀,還應(yīng)該吃一些解暑的藥物,及時(shí)到醫(yī)院檢查一下。
二、三伏天晨練注意事項(xiàng)
三伏天晨練服裝的選擇非常重要,應(yīng)該要穿全棉質(zhì)地的衣物,這樣吸汗性透氣性會(huì)更好,不要穿深顏色的衣服,會(huì)吸收更多的熱量,讓身體覺得不舒服。三伏天晨練還應(yīng)該要注意,不要用冷飲來降溫,氣溫高的情況下吃太多冷的東西,會(huì)對(duì)腸胃造成傷害,會(huì)出現(xiàn)消化不好,腹部疼痛,拉肚子等癥狀,如果情況嚴(yán)重的話,還有可能會(huì)引發(fā)胃潰瘍或者慢性胃炎問題出現(xiàn)。
以上給大家介紹的就是三伏天如何晨練,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,三伏天晨練需要注意的事項(xiàng)還是非常多的,好好的鍛煉身體能夠讓抵抗能力變得更強(qiáng),但是錯(cuò)誤的鍛煉方法是會(huì)對(duì)身體健康造成不利危害的,掌握好正確的方式對(duì)于每一個(gè)人來說都非常重要。
二十四節(jié)氣中的三伏天出現(xiàn)在小暑和立秋之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。三伏天更應(yīng)該注重養(yǎng)生,不同體質(zhì)的人三伏天的養(yǎng)生方法也會(huì)不同。下面我給大家?guī)聿煌w質(zhì)人的三伏天養(yǎng)生方法技巧有哪些,希望能幫助到大家!
不同體質(zhì)人的三伏天養(yǎng)生方法
1、陰虛質(zhì)
多為瘦小或瘦長體形的人,此類人怕熱、手足心熱、皮膚偏干或偏油,膚色赤,面部偏紅或顴紅,常有烘熱感;目干澀、視物昏花;不耐夏熱;大便偏干或秘結(jié),小便短黃。
陰虛質(zhì)的人的養(yǎng)生原則是養(yǎng)陰降火、鎮(zhèn)靜安神,以飲食調(diào)理、心神調(diào)養(yǎng)為主。飲食上,不宜吃溫燥、辛辣、香濃的食物。宜食清潤之物,如葡萄、梨、苦瓜、黃瓜等,還可常食用百合粥、山藥粥。
2、陽虛質(zhì)
此類人怕冷,肢體不溫,經(jīng)常感到背部和膝關(guān)節(jié)以下寒冷,喜溫?zé)崾澄?,性格多沉靜,容易神疲倦怠、不喜運(yùn)動(dòng)。
陽虛質(zhì)的人應(yīng)以溫補(bǔ)脾腎、運(yùn)動(dòng)健身為主。飲食上不宜多食生冷、苦寒、厚膩的食物,比如梨、香蕉、冬瓜等。宜食溫?zé)岬氖澄铮热缋笾?、龍眼、羊肉等。陽虛者要常年?jiān)持體育鍛煉,多曬太陽。
3、平和質(zhì)
此類人肥瘦勻稱、健壯有力、毛發(fā)潤澤、目光有神、精力充沛;既耐寒又耐熱;對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng);性格平和、情緒穩(wěn)定;睡眠良好。
此類人的養(yǎng)生原則是協(xié)調(diào)陰陽,暢通氣血,促進(jìn)代謝。在飲食上沒有品種上的禁忌。
4、痰濕質(zhì)
此類人多腰腹部肥滿,肢體沉重倦怠;口干而不喜飲水,經(jīng)常胸悶或腹部脹滿、頭重,反應(yīng)較慢,嗜睡。痰濕質(zhì)的人調(diào)養(yǎng)應(yīng)以疏肝理氣為主,調(diào)養(yǎng)的重點(diǎn)應(yīng)在春季和冬季。飲食上宜食具有健胃、行氣、活血之物,如陳皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。
5、氣虛質(zhì)
此類人四肢倦怠、肌肉松軟、不喜運(yùn)動(dòng),稍活動(dòng)即汗出,寒熱耐受力較差,喜靜懶言,目光少神。氣虛者應(yīng)以補(bǔ)益脾肺為主,更要慎避風(fēng)邪。飲食上宜食性質(zhì)平和、偏溫之物,如山藥、龍眼肉、蓮子等。
6、濕熱質(zhì)
此類人膚色多偏黃,有“濁”而不清爽之感;經(jīng)常胸悶,口苦口臭,喜食肥甘油膩之品;大便燥結(jié)或黏滯不爽。濕熱質(zhì)的人調(diào)養(yǎng)方面應(yīng)以健脾去濕、疏肝利膽為主。飲食上宜食清淡去濕之物,如冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、海帶等。夏天則要注意祛濕。
7、陽熱質(zhì)
此類人體格壯實(shí)、面色紅潤、聲高氣粗、喜涼怕熱。陽熱質(zhì)的人調(diào)養(yǎng)應(yīng)以生津養(yǎng)陰為主。飲食上宜多食水果蔬菜,尤其是黃瓜、苦瓜、西瓜、梨、蘋果、冰糖等。
溫馨提示:養(yǎng)生分清體質(zhì)才會(huì)事半功倍,否則我們可能會(huì)走很多彎路。
三伏天要做的事情
多開風(fēng)扇少開空調(diào)
空調(diào)可以迅速降溫,但常吹空調(diào)會(huì)影響人的排汗功能。因此,好少開空調(diào),用風(fēng)扇代替來降溫。還可以多開窗,加速空氣流通也有助于降溫。
洗溫水澡
夏天鍛煉時(shí),人體會(huì)吸收大量熱量,肌膚的毛孔都處于張開狀態(tài),若此時(shí)立即“沖涼”,會(huì)使全身毛孔迅速閉合,使熱量不能散發(fā),滯留體內(nèi),容易引發(fā)高熱癥。
適當(dāng)曬背和腿
曬太陽會(huì)促進(jìn)維生素D的生成及鈣質(zhì)吸收,預(yù)防骨質(zhì)疏松。不過夏天陽光比較強(qiáng),人們好把曬太陽的上午時(shí)間提前一些,下午時(shí)間推遲一點(diǎn)。
多游泳
夏天喜愛游泳的人很多,但是室外氣溫很高而且紫外線強(qiáng)烈,去海邊游泳特別容易曬傷而且容易中暑,好選擇室內(nèi)游泳,游泳完后一定用溫水沖洗全身。
多打掃衛(wèi)生
三伏天悶熱、濕度大,使得灰塵更容易附著在空氣里,這些臟東西會(huì)趁機(jī)進(jìn)入呼吸系統(tǒng),進(jìn)而引發(fā)哮喘、鼻炎等多種疾病。因此,要增加清潔的次數(shù),兩三天打掃一次。
三伏天不能做的事
一、頸椎最怕吹
天氣熱自然很多家庭都長時(shí)間開著空調(diào),頸椎對(duì)著空調(diào)吹,周圍的軟組織會(huì)產(chǎn)生病變,形成肌肉和皮下組織的慢性炎癥,造成頸部持續(xù)痙攣、后背酸痛等后果。建議室內(nèi)空調(diào)溫度不要低于25攝氏度,肩背部不要直對(duì)著空調(diào)。如果溫度不能自行調(diào)節(jié),可以在肩上搭個(gè)披肩,晚上洗個(gè)熱水澡。
二、喝水最怕快
由于氣溫高,身體缺水速度也會(huì)加快,很多人習(xí)慣大口大口地喝水。如果喝水太快,水分會(huì)快速進(jìn)入血液,在腸內(nèi)被吸收,使血液變稀、血量增加,心臟不好,尤其是患有冠心病的人就會(huì)出現(xiàn)胸悶、氣短等癥狀,嚴(yán)重的可能導(dǎo)致心肌梗死。因此,夏天喝水不能喝太快,要少量多次。每次只喝100~150毫升,身體吸收得更好,也不能貪涼,10度以上的溫水對(duì)身體最好。
三、眼睛最怕曬
在烈日下,眼睛是最脆弱的器官。專家提醒,眼睛喜涼怕熱,不注意防曬,很容易提前老化,并引發(fā)各類眼疾。如果要在上午10點(diǎn)到下午4點(diǎn)外出,最好戴上太陽鏡、帽子或打遮陽傘。太陽鏡顏色以茶色、淡綠色防紫外線效果最佳;可以多吃點(diǎn)養(yǎng)眼的食物,比如桂圓、山藥、胡蘿卜、紅棗等;夏天細(xì)菌繁殖快,盡量少用手揉眼睛;流水洗臉,可減少眼睛疾病。
四、晨練最怕早
夏天天亮得早,不少人早早到公園去晨練。清晨,植物經(jīng)過一夜的新陳代謝,吸收氧氣,呼出大量的二氧化碳,使樹木花草多的地方二氧化碳的濃度增高。研究表明,夏季早晨6點(diǎn)前,燒煤和汽車尾氣排放等產(chǎn)生的氮氧化物、碳?xì)浠衔锏雀鞣N有害物質(zhì)在空氣中聚集較多,正是污染的高峰期,呼吸了這些污濁的空氣對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生有害的影響。因此,夏季晨練時(shí)間不宜早于6點(diǎn)。
五、家里最怕灰
夏天悶熱、濕度大,使得灰塵更容易附著在空氣里,進(jìn)入人的皮膚和體內(nèi)。由于肉眼很難發(fā)現(xiàn),人們常常疏于清理,它們長期漂浮在空氣中,并大量附在物品表面,成為空氣中塵螨及霉菌孢子的棲身地。這些臟東西會(huì)趁機(jī)進(jìn)入呼吸系統(tǒng),進(jìn)而引發(fā)哮喘、鼻炎等多種疾病。建議夏天應(yīng)增加清潔的次數(shù),兩三天打掃一次。
六、腸胃最怕涼
夏天,冰淇淋、冷飲、冰凍水果,吃起來那叫個(gè)爽!但夏季也是腸道疾病的高發(fā)期,專家建議,這個(gè)季節(jié)少吃太涼的東西,尤其早晨起床時(shí)和晚上臨睡前。為了及時(shí)給腸胃保暖,吃涼拌食物時(shí),不妨加點(diǎn)姜或芥末,可以暖胃、殺菌。
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眼下正值三伏天,“冬練三九,夏練三伏”,這是中國人在長期生活中總結(jié)出來的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn),在人們的日常生活中享有較高的關(guān)注度。其中,“夏練三伏”是指在三伏天里采取適度鍛煉,提高人體的肌體調(diào)節(jié)能力和免疫力,從而更好地適應(yīng)炎熱氣候,以達(dá)到防病健體的目的。
眾所周知,三伏天是一年中最熱的時(shí)節(jié),其氣候特點(diǎn)是氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小,這樣的氣候條件,對(duì)人體健康有明顯的不利影響。研究表明,當(dāng)環(huán)境氣溫達(dá)到33℃時(shí),人在安靜的狀態(tài)下就會(huì)出汗,但尚能保持產(chǎn)熱與散熱的平衡。如果此時(shí)還進(jìn)行體力活動(dòng),則出汗量就會(huì)大增,而較高的空氣濕度和較小的風(fēng)速,又使汗液蒸發(fā)無法快速,人體散熱出現(xiàn)困難,體溫調(diào)節(jié)就受到限制,熱量積蓄在體內(nèi),就有可能引發(fā)全身發(fā)熱、頭暈、口渴、惡心等中暑癥狀。
因此,在三伏天里鍛煉,要講究適時(shí)適度和科學(xué)鍛煉,盲目地在高溫環(huán)境下鍛煉身體,非但起不到好的效果,反而可能傷及健康,甚至引發(fā)危險(xiǎn)。
避高溫 早晚最適宜
“進(jìn)入夏季氣溫升高,我和老伴都選擇早起進(jìn)行鍛煉?!?7日,家住雨城區(qū)張家山路的王老太和往常一樣上山做晨練。年近七旬的她身體硬朗,腳下生風(fēng)。問及養(yǎng)生之道,她總能侃侃而談,古人倡導(dǎo)“天人合一”,適時(shí)鍛煉能起到不小作用。
早晨鍛煉有助于促進(jìn)血液循環(huán),傍晚健身有助于睡眠。夏季溫度高、濕度大、白晝時(shí)間長,夏練三伏要辯證避開高溫時(shí)段防中暑。針對(duì)三伏天鍛煉,雅安市中醫(yī)醫(yī)院副主任醫(yī)師李曰恒介紹,可以適當(dāng)提前鍛煉時(shí)間,理想的鍛煉時(shí)間是在每天早晨6時(shí)至9時(shí)之間。中老年人最好是黎明即起,到室外空氣清新的地方做操、散步、練功等,晚餐后再安排一次鍛煉。出門前,有心血管疾病的老人帶好應(yīng)急藥物,排空大小便,適量喝點(diǎn)水。不要空腹時(shí)劇烈運(yùn)動(dòng),早晨可吃一點(diǎn)食物,以免低血糖發(fā)生,服裝和鞋帽應(yīng)該考慮便于散熱和防曬。
宜通風(fēng) 室內(nèi)外皆可
俗話說“冬養(yǎng)三九補(bǔ)品旺,夏治三伏行針忙”,冬病夏治由來已久。在炎熱的夏季,適時(shí)鍛煉,能使皮下毛細(xì)血管擴(kuò)張,體腺開放加速,散熱能力得以提高,使肌體有更強(qiáng)的調(diào)節(jié)體溫能力。而夏季運(yùn)動(dòng)極易出汗,因此,選擇適當(dāng)鍛煉場(chǎng)所尤為重要。
“一般建議在室外空氣清新的場(chǎng)所,公園、河濱都是不錯(cuò)的選擇。”市區(qū)某健身會(huì)所健身教練彭英說,根據(jù)不同個(gè)體的鍛煉目的,選擇適當(dāng)?shù)慕∩韴?chǎng)所可以事半功倍。針對(duì)增肌人群,可借助健身器械適當(dāng)鍛煉,但室內(nèi)應(yīng)保持適宜的溫度,并通風(fēng)。如果是以減肥為目的的鍛煉,首先要將身體素質(zhì)練起來,然后再進(jìn)行有氧、力量方面的訓(xùn)練。
低強(qiáng)度 運(yùn)動(dòng)前充分熱身
三伏天,人的身體更易疲勞,夏季運(yùn)動(dòng)要保持低運(yùn)動(dòng)量,短時(shí)間,避免劇烈、高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。同時(shí),要注意勞逸結(jié)合,適當(dāng)減少運(yùn)動(dòng)時(shí)間。彭英介紹,年輕人身體素質(zhì)較好,可以選擇一些運(yùn)動(dòng)量較大的項(xiàng)目,比如籃球、羽毛球、乒乓球、網(wǎng)球、跑步、游泳等項(xiàng)目來進(jìn)行鍛煉。老年人則不要進(jìn)行運(yùn)動(dòng)量大的項(xiàng)目,可選擇一些輕柔舒緩的項(xiàng)目,如散步、太極拳、慢跑、廣播操等進(jìn)行鍛煉。
“除了選擇適當(dāng)?shù)腻憻掜?xiàng)目,鍛煉前進(jìn)行充分的熱身運(yùn)動(dòng)也非常重要?!迸碛⒄f,準(zhǔn)備活動(dòng)以提高體溫和心率、增加關(guān)節(jié)和肌肉柔韌性、加快神經(jīng)和肌肉響應(yīng)速度為目的。正確的鍛煉方法是:從小運(yùn)動(dòng)量、小幅度、簡(jiǎn)單動(dòng)作開始,讓機(jī)體有個(gè)適應(yīng)的過程,這個(gè)過程也叫疲勞期,大約半個(gè)月,然后逐漸增加運(yùn)動(dòng)量,加大幅度,動(dòng)作也要由易到難,循序漸進(jìn)地進(jìn)行。
要鍛煉 練三伏要慎行
“針對(duì)不同的群體,適當(dāng)?shù)腻憻捒偸抢笥诒??!崩钤缓憬榻B,在大寒大暑中鍛煉身體,可提高身體適應(yīng)不同環(huán)境的能力,所以古人認(rèn)為養(yǎng)生修煉得道的人可以“不避寒暑,百毒不侵”。但三伏天鍛煉還是要針對(duì)自身的身體狀況做合理調(diào)整,如果身體不適,千萬不可帶病鍛煉。
老年人臟器功能減退,抗熱能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于年輕人,在高溫天氣下發(fā)生中暑的概率較高,應(yīng)選擇運(yùn)動(dòng)量較小的鍛煉項(xiàng)目。醫(yī)生建議,患有心腦血管疾病的人群,在炎熱天氣下鍛煉,較易誘發(fā)重癥。從這個(gè)意義上說,老年人夏練三伏應(yīng)慎行。
調(diào)加養(yǎng) 順?biāo)臅r(shí)適寒暑
寒來暑往,良好的身體素質(zhì)離不開適時(shí)的鍛煉與合理飲食調(diào)養(yǎng)。三伏天鍛煉,可加強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng),促進(jìn)食物消化,并保持大便通暢,改善和增強(qiáng)消化系統(tǒng)的功能。同時(shí),夏練能使唾液分泌量增加,增進(jìn)人們的食欲,有利于防治消化道疾病。但高溫度、高消耗的環(huán)境,容易造成人體內(nèi)部各種營養(yǎng)物質(zhì)的大量消耗,所以合理飲食相當(dāng)重要。
“首先要注意適量補(bǔ)充水分。”李曰恒說,夏天進(jìn)行鍛煉,因出汗很多,丟失大量的水分和鹽分,很容易引起中暑。若在休息時(shí)喝少量清涼消暑飲料及低糖含鹽飲料,不但可以補(bǔ)充體內(nèi)因出汗而減少的鹽分,還可限制一部分水不致于大量排出。
夏天的飲食則應(yīng)該以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則,應(yīng)該選擇具有清淡滋陰功效的食物。醫(yī)生建議,可適量食用苦味酸味食物,如苦瓜、番茄等,可清熱健脾、增進(jìn)食欲,生津止渴,健胃消食。少吃生冷食物,少食冷飲,尤其是冰,以免導(dǎo)致腹痛等癥。
三伏天是一年之際最炎熱的時(shí)候,炎炎夏日,更要注重養(yǎng)生,以下是為您搜集整理的三伏天怎么養(yǎng)生,歡迎閱讀!希望能幫助到大家!
既然是三伏天的養(yǎng)生,首先我們就來看看三伏天的時(shí)間:
一、 三伏天時(shí)間
三伏天是出現(xiàn)在小暑與立秋之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。
二、按體質(zhì)教你咋養(yǎng)生
平和質(zhì)
胖瘦勻稱、健壯有力、目光有神、精力充沛、面色紅潤。養(yǎng)生原則是協(xié)調(diào)陰陽,暢通氣血,促進(jìn)代謝。在飲食上避免過冷過熱,過于飽脹;應(yīng)注意食物粗細(xì)平衡搭配,少食辛辣食物。起居上應(yīng)注意生活節(jié)奏要有規(guī)律,可適當(dāng)晚睡早起。
氣虛質(zhì)
四肢倦怠、肌肉松軟、總覺疲乏、呼吸短促、不喜運(yùn)動(dòng),抗病能力較弱;飲食應(yīng)以補(bǔ)益脾肺為主,宜食性質(zhì)平和、偏溫之物,如山藥、龍眼肉、蓮子、黃豆、白扁豆、雞肉、香蔥、蜂蜜、大棗等,少食空心菜、檳榔等。起居上,除了要保證生活規(guī)律外,還要適當(dāng)午睡,避免勞累和慎避風(fēng)邪。
陽虛質(zhì)
怕冷,肢體不溫,經(jīng)常感到背部和膝關(guān)節(jié)以下寒冷,大便稀溏。飲食上宜食甘溫助陽食物,如牛肉、羊肉、韭菜、花椒、胡椒、荔枝等;少食黃瓜、冬瓜、梨、西瓜、綠茶等。建議在三伏天中貼三伏貼進(jìn)行改善,還可對(duì)足三里進(jìn)行按摩和灸,來幫助調(diào)理陽氣,并注意適當(dāng)增加戶外活動(dòng)。
陰虛質(zhì)
多為瘦小或瘦長體形的人,怕熱、手足心熱、皮膚偏干或偏油、口干咽燥、大便干燥。此類人容易患上咳嗽、糖尿病,女性還會(huì)提前出現(xiàn)閉經(jīng)。養(yǎng)生原則是養(yǎng)陰降火、鎮(zhèn)靜安神,以飲食調(diào)理、心神調(diào)養(yǎng)為主。飲食上宜食瘦肉、鴨肉、綠豆、芝麻、百合、葡萄等;不宜吃溫燥、辛辣、香濃的食物。起居上要規(guī)律,避免熬夜,戒煙酒。
血淤質(zhì)
體態(tài)壯實(shí),膚色偏暗,呈醬色、皮膚易長斑、皮下易出血、腹部肌肉偏緊張,舌質(zhì)偏暗、刷牙易出血??瓷先ケ韧g人蒼老,易煩躁。容易患心腦血管病、中風(fēng)、冠心病。在飲食上宜食黑豆、海帶、蘿卜、胡蘿卜、飲茶,少食肥肉。起居要規(guī)律,適當(dāng)增強(qiáng)戶外健身活動(dòng)。
痰濕質(zhì)
多腰腹部肥滿,肢體沉重倦怠,面部有油膩感,以肥胖為主。性格溫和,易患糖尿病、眩暈、高血壓、冠心病、中風(fēng)等。調(diào)養(yǎng)應(yīng)以疏肝理氣為主。飲食上以健胃、行氣、清淡為主,如陳皮、玫瑰花、茉莉花、山楂、海帶、蘿卜、芥末等。起居上房屋內(nèi)要保持干燥,穿棉質(zhì)衣服為主,適量增加戶外活動(dòng)。
溫?zé)豳|(zhì)
易長痘、面目鼻尖發(fā)亮、易生粉刺和痤瘡、體型偏胖。性格上易怒。飲食上宜食清淡食物,如綠豆、赤小豆、薏仁、空心菜、絲瓜、冬瓜、蓮藕等;少食韭菜、生姜、辣椒、蔥蒜、鳳梨、火鍋、燒烤等。起居選擇宜干燥房間,不熬夜,適量增強(qiáng)一些高強(qiáng)度戶外活動(dòng)。
氣郁質(zhì)
易生悶氣,易郁悶,體型偏弱,易緊張。女性容易患上乳房脹痛、胸悶、心慌、失眠等。飲食上宜食小麥、黃花菜、百合、玫瑰花泡水等。起居上注意不熬夜,并加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)。
特稟質(zhì)
易過敏,不感冒時(shí)也會(huì)出現(xiàn)鼻塞癥狀、有遺傳缺陷、適應(yīng)能力差,容易患哮喘、蕁麻疹等病。飲食上少食蕎麥、蠶豆、鵝肉、魚肉、茄子、咖啡、蔥蒜、海鮮等容易導(dǎo)致過敏的食物。起居上要注意保持通風(fēng),增強(qiáng)體育鍛煉。
三、三伏天推薦食譜
1、涼拌魚腥草
魚腥草,又名折耳根。每到夏天,在背陰潮濕的田地里、溝谷處、菜園子邊上,葉子如翡翠心形的魚腥草開得熱熱鬧鬧的。帶有獨(dú)特味道的涼拌魚腥草,以其清熱解毒、利尿消腫的功效成為炎夏餐桌上一道別致的風(fēng)景線。而在超市、市場(chǎng)里面,也可以買到一袋袋摘好的魚腥草。
盡管魚腥草的根、莖、葉均可入菜,清燉、爆炒、滾湯、腌漬等各不相同,但韶關(guān)地區(qū)最多人烹制折耳根的方法是煲魚湯或涼拌,而夏天吃一道涼拌魚腥草最適合不過。當(dāng)一盤散發(fā)著異香的涼拌魚腥草端上桌來,第一次與之相會(huì)的人或許會(huì)被其“霸氣”的香味給“震住”。但只要你鼓起勇氣挾起一小筷勇敢地嚼上幾口,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)起初的魚腥味慢慢轉(zhuǎn)變成了一種奇特的植物清香,口感微甜、多汁、脆嫩,十分爽口開胃。這種涼菜不僅口感獨(dú)特,還有諸多保健功效。
食材: 新鮮折耳根(魚腥草)200克,蒜蓉、剁椒、生抽1小匙,醋1/2小匙,糖1/4小匙,香油1/4小匙。
做法: 新鮮折耳用清水洗凈,再用手掰成寸段,并瀝干水;再將折耳根段倒入盆中,加入蒜蓉、剁椒和調(diào)味料,按自己喜歡的口味放入,拌勻即可。
貼心建議: 魚腥草的根部有很多須,需要多清洗幾次才能干凈。一定要用手折斷,不能用刀切,既可以更好的保留其味道,同時(shí)也可以感覺到是否鮮嫩爽脆,隨時(shí)把較老的魚腥草剔除。
2、老黃瓜
老黃瓜又名金山黃瓜,外皮呈龜裂狀且變黃色。老黃瓜的個(gè)頭都非常大,最小的都有1公斤以上。在挑選時(shí),要注意瓜皮全黃,輕捏一下如松弛則可能已經(jīng)腐敗變質(zhì),要挑選肉質(zhì)有韌勁的。老黃瓜性涼味甘,有清熱、利水、解毒、祛濕等功效,它還富含纖維素,能促進(jìn)腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度,而它所含的葫蘆素有抗癌的作用。老黃瓜還含有丙醇二酸,可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,固有減肥、養(yǎng)顏排毒的作用。夏天用老黃瓜來煮瘦肉湯,味道特別清香。筆者前幾日早晨醒來雙目赤痛、牙齦腫痛,喝了兩碗老黃瓜瘦肉湯,癥狀立馬消失。而且這道湯非常方便,35分鐘即可搞掂,適合繁忙的都市人群。
食材: 老黃瓜1200克、瘦肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個(gè)、陳皮1小塊、精鹽少許。
做法: 湯煲里加入8碗水煮滾,放入去瓢切塊的老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮,煮開后中火35分鐘,下鹽調(diào)味即可。
3、燒仙草
甜甜的燒仙草燒仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽(yù)為“仙草”。其莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。燒仙草本身也可入藥,民諺:“六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì)老?!睙刹荼臼桥_(tái)灣著名的小吃之一,有冷、熱兩種吃法。由于燒仙草的外觀和口味均類似廣東地區(qū)流行的另一種小吃——龜苓膏,也同樣具有清熱解毒的功效,因而亦很受本地食客歡迎,韶城幾乎每間甜品店都有這道甜品,很多家庭主婦也會(huì)在家里做來吃。
如此神奇的燒仙草,做法會(huì)不會(huì)很復(fù)雜呢?燒仙草的做法非常簡(jiǎn)單,主要原料仙草粉大超市也有的賣。具體步驟如下:
1.牛奶放鍋中煮至微開,放入一包紅茶,浸泡30分鐘成奶茶;
2.將奶茶倒入碗中,放涼至50℃左右加入二湯匙蜜蜂攪勻;
3.準(zhǔn)備好40克仙草粉,鍋中燒開水,水約1000ml;
4.用80克清水將仙草粉調(diào)成較稀的糊,將仙草調(diào)成的糊倒入開水中,一邊倒一邊用勺子不斷攪拌,煮至稠狀后倒入碗中晾涼后,放入冰箱冰凍1個(gè)小時(shí);
5.將冰凍好的涼粉切小塊,加入準(zhǔn)備好的奶茶適量即可。如果想要味道更鮮美,甜味更足,可以適量加入葡萄干和果醬等,味道更好。
4、黃鱔黃瓜煲
黃鱔黃瓜煲俗話說,小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中,以小暑前后一個(gè)月的夏鱔魚最為滋補(bǔ)味美。根據(jù)冬病夏補(bǔ)的說法,小暑時(shí)節(jié)最宜吃的是黃鱔。黃鱔蛋白質(zhì)含量較高,鐵的含量比鯉魚、黃魚高一倍以上,并含有多種礦物質(zhì)和維生素。黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度,防治動(dòng)脈硬化引起的心血管疾病,對(duì)食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。
在韶關(guān)本地,最具有代表性的菜品莫過于黃鱔黃瓜煲,這是一道客家地區(qū)廣受歡迎的消暑健脾開胃的菜式。沙洲尾一客家菜館的廚師張文炫介紹,黃瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、滋肝明目的功效。而黃鱔味鮮肉美、刺少肉厚、細(xì)嫩爽滑。加上黃鱔所含脂肪少,因而是糖尿病患者的理想食品。制作黃鱔黃瓜煲時(shí),先將黃鱔、黃瓜切片備用。接著加油熱鍋,依次加入生姜(或蒜頭)、黃鱔、黃瓜、蔥頭、胡蘿卜等爆炒10多分鐘。這個(gè)過程也可將黃鱔、黃瓜分開爆炒,最后將炒熟的黃鱔與黃瓜加入適量鱔血、食鹽、胡椒和醬油等配料,倒入砂鍋中燜煮。同樣的,也可以如法烹制黃鱔苦瓜煲、黃鱔枝竹豆腐煲等等,喜辣的還可以加入一些紅辣椒,令菜式更鮮美開胃。
四、三伏天養(yǎng)生六大要訣
別太貪涼
長時(shí)間呆在空調(diào)房里,身體調(diào)節(jié)能力容易失調(diào),出現(xiàn)多種不適。因此,最好少開空調(diào),小孩、孕婦及患有關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、呼吸道疾病的老人就更要注意。即使開,溫度以26℃為宜,保證室內(nèi)外溫差別超過7℃;讓空調(diào)風(fēng)往上吹,避免直吹身體,還要護(hù)好頸、背、腹、腰、腿等部位。大汗淋漓后不要沖涼水澡,以免受到風(fēng)寒濕邪侵襲。夏日貪吃生冷瓜果,容易引發(fā)胃腸炎。吃冷飲時(shí)最好等到食物的溫度接近體溫時(shí)再慢慢咽下,以免刺激胃腸道,且吃的時(shí)間最好選擇陽氣最旺的正午到下午3點(diǎn)之間。受寒后,可以喝姜茶發(fā)汗散寒。
飲食開胃
一進(jìn)三伏天,很多人就會(huì)受到“苦夏”的困擾,口淡乏味,食欲不振。因此,“開胃”是夏季養(yǎng)生的重點(diǎn)。專家建議,夏天可以多吃點(diǎn)苦味食物,苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開胃。不過苦瓜性寒,體質(zhì)較差、脾胃虛寒者不宜多吃。天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰。因此,益氣養(yǎng)陰的食物也不可少,山藥、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳都是不錯(cuò)的選擇。此外,雞鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉制品也有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛的功效。
身體祛濕
悶熱潮濕的三伏天,人體容易被濕邪侵襲。對(duì)付暑濕,可以按足三里穴,有助于運(yùn)化水濕。睡前用40℃溫水泡腳,可祛濕,還能提高睡眠質(zhì)量。還可以刻意出些汗,讓濕氣隨著汗水散發(fā)出去。多吃健脾化濕的食物也有幫助,紅豆、綠豆、荷葉煮粥,藿香、佩蘭、蒼術(shù)泡茶,生姜切片煮水,都有祛濕之效。辣椒雖能開胃助消化,祛濕功效卻一般。值得提醒的是,綠豆湯千萬不能當(dāng)水喝,綠豆性寒,體質(zhì)虛弱者不能過多飲用。
“低調(diào)”運(yùn)動(dòng)
常說的“夏練三伏”,并不是讓大家不分時(shí)間、地點(diǎn)、情況地去鍛煉。夏天人體能量消耗大,跑步、打球、爬山等鍛煉方式必須量力而行,最好進(jìn)行一些“低調(diào)”的運(yùn)動(dòng),既能起到鍛煉效果,又不至于出現(xiàn)不適。三種運(yùn)動(dòng)比較好:1.游泳:水的散熱能力比空氣高15倍,游泳時(shí)人體能夠保持體溫恒定,不易中暑;2.釣魚:垂釣需要腦、手、眼配合,靜、意、動(dòng)相助,能解除心脾燥熱;3.太極拳:打太極拳既能增大肺活量,又能促進(jìn)氣血在五臟六腑之間的流動(dòng),有助于振奮精神。夏天運(yùn)動(dòng)最好安排在涼爽的早晨或傍晚;其間注意少量多次地補(bǔ)水;室外氣溫超過32℃,空氣濕度超過60%時(shí),最好選擇在涼爽的室內(nèi)運(yùn)動(dòng)。
晚睡早起午補(bǔ)覺
晚睡并不是提倡大家在夏季熬夜,而是要求人們順應(yīng)夏季晝夜變化的特點(diǎn)按時(shí)作息,睡眠時(shí)間不要超過11點(diǎn)。中醫(yī)認(rèn)為“春生夏長”,到了夏天,人體陽氣處于旺盛狀態(tài),如果經(jīng)常睡懶覺,就違背了人體陽氣的季節(jié)變化規(guī)律,不僅得不到休息,反而覺得更疲乏。所以,夏季早上六七點(diǎn)起床比較好。午睡有利于氣血平衡,能補(bǔ)充體力,提高下午的工作效率。健康午睡以30~60分鐘為宜,超過1小時(shí)則適得其反,可能干擾晚上睡眠。
靜坐除煩
醫(yī)學(xué)研究表明,夏天當(dāng)氣溫超過35℃、日照超過12小時(shí)、濕度高于80%的時(shí)候,人體情緒調(diào)節(jié)中樞就會(huì)受到明顯影響,人也容易心煩意亂,而老人的夏季心煩指數(shù)會(huì)比年輕人更高。緩解煩躁心情可以采用靜坐的方式,如果配合做一些小動(dòng)作,不但能迅速達(dá)到心氣平和,還能夠活血通絡(luò)。端坐閉目吞津就是一個(gè)好方法。方法是:兩臂自然下垂,放在腿上,雙目和口微閉,調(diào)勻呼吸;待口中津液較多時(shí),將其吞咽,可連續(xù)吞咽3次;然后,上下牙叩動(dòng)10~15次,可起到養(yǎng)心安神、固齒健脾的效果。
五、三伏天身體最怕6件事
1、頸椎最怕吹
天氣熱自然很多家庭都長時(shí)間開著空調(diào),頸椎對(duì)著空調(diào)吹,周圍的軟組織會(huì)產(chǎn)生病變,形成肌肉和皮下組織的慢性炎癥,造成頸部持續(xù)痙攣、后背酸痛等后果。建議室內(nèi)空調(diào)溫度不要低于25攝氏度,肩背部不要直對(duì)著空調(diào)。如果溫度不能自行調(diào)節(jié),可以在肩上搭個(gè)披肩,晚上洗個(gè)熱水澡。
2、喝水最怕快
由于氣溫高,身體缺水速度也會(huì)加快,很多人習(xí)慣大口大口地喝水。如果喝水太快,水分會(huì)快速進(jìn)入血液,在腸內(nèi)被吸收,使血液變稀、血量增加,心臟不好,尤其是患有冠心病的人就會(huì)出現(xiàn)胸悶、氣短等癥狀,嚴(yán)重的可能導(dǎo)致心肌梗死。
因此,夏天喝水不能喝太快,要少量多次。每次只喝100~150毫升,身體吸收得更好,也不能貪涼,10度以上的溫水對(duì)身體最好。
3、眼睛最怕曬
在烈日下,眼睛是最脆弱的器官。專家提醒,眼睛喜涼怕熱,不注意防曬,很容易提前老化,并引發(fā)各類眼疾。如果要在上午10點(diǎn)到下午4點(diǎn)外出,最好戴上太陽鏡、帽子或打遮陽傘。太陽鏡顏色以茶色、淡綠色防紫外線效果最佳;可以多吃點(diǎn)養(yǎng)眼的食物,比如桂圓、山藥、胡蘿卜、紅棗等;夏天細(xì)菌繁殖快,盡量少用手揉眼睛;流水洗臉,可減少眼睛疾病。
4、晨練最怕早
夏天天亮得早,不少人早早到公園去晨練。清晨,植物經(jīng)過一夜的新陳代謝,吸收氧氣,呼出大量的二氧化碳,使樹木花草多的地方二氧化碳的濃度增高。研究表明,夏季早晨6點(diǎn)前,燒煤和汽車尾氣排放等產(chǎn)生的氮氧化物、碳?xì)浠衔锏雀鞣N有害物質(zhì)在空氣中聚集較多,正是污染的高峰期,呼吸了這些污濁的空氣對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生有害的影響。因此,夏季晨練時(shí)間不宜早于6點(diǎn)。
5、家里最怕灰
夏天悶熱、濕度大,使得灰塵更容易附著在空氣里,進(jìn)入人的皮膚和體內(nèi)。由于肉眼很難發(fā)現(xiàn),人們常常疏于清理,它們長期漂浮在空氣中,并大量附在物品表面,成為空氣中塵螨及霉菌孢子的棲身地。這些臟東西會(huì)趁機(jī)進(jìn)入呼吸系統(tǒng),進(jìn)而引發(fā)哮喘、鼻炎等多種疾病。建議夏天應(yīng)增加清潔的次數(shù),兩三天打掃一次。
6、腸胃最怕涼
夏天,冰淇淋、冷飲、冰凍水果,吃起來那叫個(gè)爽!但夏季也是腸道疾病的高發(fā)期,專家建議,這個(gè)季節(jié)少吃太涼的東西,尤其早晨起床時(shí)和晚上臨睡前。為了及時(shí)給腸胃保暖,吃涼拌食物時(shí),不妨加點(diǎn)姜或芥末,可以暖胃、殺菌。
七、伏天飲食注意事項(xiàng)
1.多吃苦味食物。
苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。所以,大暑時(shí)節(jié),適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,可健脾開胃、增進(jìn)食欲,不僅讓濕熱之邪對(duì)您敬而遠(yuǎn)之,還可預(yù)防中暑,可謂一舉兩得。此外,苦味食物還可使人產(chǎn)生醒腦、輕松的感覺,有利于人們?cè)谘谉岬南奶旎謴?fù)精力和體力,減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。
2.增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入。
綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虛患者的夏日食療佳品。
3.益氣養(yǎng)陰的食物不可少。
大暑天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時(shí),人們常常是“無病三分虛”。因此,除了及時(shí)補(bǔ)水,還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。
4.蛋白質(zhì)供給需充足。
大暑氣溫較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加,每日攝入量應(yīng)在100克—120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得,動(dòng)物蛋白除了奶制品外,還應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)肉,如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。其中,鴨肉富含蛋白質(zhì),可及時(shí)補(bǔ)充夏日高溫帶來的過度消耗,且鴨屬水禽,性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用,特別適合苦夏、上火、體內(nèi)有熱者食用。在食用鴨肉時(shí)最好燉食,也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯,這樣既可葷素搭配起到營養(yǎng)互補(bǔ)的效果,又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。
針對(duì)空調(diào)病,養(yǎng)生專家給出以下建議:
1、發(fā)病初期,可用生姜數(shù)片+紅糖,熬兩大碗生姜紅糖水,目的是發(fā)汗。
2、在飲食上,可煮雞蛋掛面,多放湯和生姜,調(diào)節(jié)腸胃。
3、如果身上出疹子,紅疙瘩,可適當(dāng)喝綠豆湯,以幫助解毒,白糖、鹽適量。
4、如果條件許可,可適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)素,包括類蘿卜素、B族、維C、鈣鎂片等。
5、可用熱水泡腳,幫助出汗,只要汗一出,問題就基本上解決了。
6、刮痧、按摩、拔罐。
總之,面對(duì)空調(diào)病的發(fā)病初期,可采用上述6種方法,或單獨(dú)使用,或聯(lián)合使用,均可收到很好的效果。記住,你的第一選擇不是輸液。而是通過自然療法去處理。
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