薄荷綠豆湯
原料:薄荷5 g,薏仁30 g,綠豆60 g,冰糖1~2大匙。
做法:薏仁、綠豆均洗凈,泡水3小時備用。鍋中倒入800 ml水,加入薏仁及綠豆以中火煮開,改小火熬煮半小時,加入薄荷、白糖繼續(xù)煮5~10分鐘,盛入碗中即可食用。
功效:清熱解毒,改善青春痘。
養(yǎng)生常識:綠豆有清熱解毒的功效。
苦瓜蜜茶
原料:苦瓜干15 g,蜂蜜1大匙。
做法:苦瓜干放入杯中,沖入300 ml開水。加蓋悶泡12分鐘至味道滲出,加入蜂蜜調勻即可飲用。
功效:清熱,降血壓。
養(yǎng)生常識:苦瓜干清熱退火,去暑氣,幫助體內將毒素排出。
綠豆銀耳湯
原料:綠豆60 g,銀耳15 g,枸杞10 g,冰糖1~2大匙。
做法:綠豆洗凈,泡水2~3小時備用;銀耳洗凈泡水1小時,撈出,再清洗一次,去除蒂頭,以刀剁成泥備用。鍋中倒入600 ml水,放入所有原料,以中火煮開,改小火熬煮30~40分鐘,最后加入冰糖,盛入碗中即可食用。
功效:益氣補血,增強免疫力。
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