幾種夏季食療養(yǎng)生湯

薄荷綠豆湯

原料：薄荷5 g，薏仁30 g，綠豆60 g，冰糖1～2大匙。

做法：薏仁、綠豆均洗凈，泡水3小時備用。鍋中倒入800 ml水，加入薏仁及綠豆以中火煮開，改小火熬煮半小時，加入薄荷、白糖繼續(xù)煮5～10分鐘，盛入碗中即可食用。

功效：清熱解毒，改善青春痘。

養(yǎng)生常識：綠豆有清熱解毒的功效。

苦瓜蜜茶

原料：苦瓜干15 g，蜂蜜1大匙。

做法：苦瓜干放入杯中，沖入300 ml開水。加蓋悶泡12分鐘至味道滲出，加入蜂蜜調勻即可飲用。

功效：清熱，降血壓。

養(yǎng)生常識：苦瓜干清熱退火，去暑氣，幫助體內將毒素排出。

綠豆銀耳湯

原料：綠豆60 g，銀耳15 g，枸杞10 g，冰糖1～2大匙。

做法：綠豆洗凈，泡水2～3小時備用；銀耳洗凈泡水1小時，撈出，再清洗一次，去除蒂頭，以刀剁成泥備用。鍋中倒入600 ml水，放入所有原料，以中火煮開，改小火熬煮30～40分鐘，最后加入冰糖，盛入碗中即可食用。

功效：益氣補血，增強免疫力。

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