楚茨

朝代：先秦

作者：佚名

原文：

楚楚者茨，言抽其棘。自昔何為，我藝黍稷。我黍與與，我稷翼翼。

我倉既盈，我庾維億。以為酒食，以享以祀。以妥以侑，以介景福。

濟(jì)濟(jì)蹌蹌，絜爾牛羊，以往烝嘗?；騽兓蚝?，或肆或?qū)ⅰ?/p>

祝祭于祊，祀事孔明。先祖是皇，神保是饗。孝孫有慶，報(bào)以介福，萬壽無疆。

執(zhí)爨踖踖，為俎孔碩?；蜢芑蛑耍龐D莫莫。為豆孔庶，為賓為客。

獻(xiàn)酬交錯(cuò)，禮儀卒度，笑語卒獲。神保是格，報(bào)以介福，萬壽攸酢。

我孔戁矣，式禮莫愆。工祝致告，徂賚孝孫。苾芬孝祀，神嗜飲食。

卜爾百福，如幾如式。既齊既稷，既匡既敕。永錫爾極，時(shí)萬時(shí)億。

禮儀既備，鐘鼓既戒。孝孫徂位，工祝致告。神具醉止，皇尸載起。

鐘鼓送尸，神保聿歸。諸宰君婦，廢徹不遲。諸父兄弟，備言燕私。

樂具入奏，以綏后祿。爾肴既將，莫怨具慶。既醉既飽，小大稽首。

神嗜飲食，使君壽考?？谆菘讜r(shí)，維其盡之。子子孫孫，勿替引之。

注釋譯文譯文

田野里生長(zhǎng)簇簇蒺藜，去清除這些帶刺荊棘。為什么自古就這樣做？因?yàn)橐N植高粱小米。我們的小米長(zhǎng)得茂盛，高粱在地里排得整齊。糧食堆滿我們的谷倉，囤里也裝得嚴(yán)實(shí)緊密。用它們做成美酒佳肴，作對(duì)列祖列宗的獻(xiàn)祭。請(qǐng)他們前來享用祭品，賜我們宏福無與倫比。

我們步趨有節(jié)神端莊，把那些牛羊涮洗清爽，拿去奉獻(xiàn)冬烝和秋嘗。有人宰割又有人烹煮，有人分盛有人捧獻(xiàn)上。司儀先祭于廟門之內(nèi)，那儀式隆重而又輝煌。祖宗大駕光臨來享用，神靈將它們一一品嘗。孝孫一定能獲得福分，賜予的福分宏大無量，賴神靈保佑萬壽無疆！

掌膳的廚師謹(jǐn)慎麻利，盛肉的銅器碩大無比，有人燒肉又有人烤炙。主婦懷敬畏舉止有儀，盤盞中食品多么豐盛，席上則是那賓客濟(jì)濟(jì)。主客間敬酒酬答來往，舉動(dòng)合規(guī)矩彬彬有禮，談笑有分寸合乎時(shí)宜。祖宗的神祇大駕光臨，賜?；貓?bào)子孫的心意，萬壽無疆宏福與天齊！

祭祀中我們極其恭謹(jǐn)，因而禮儀周全沒毛病。于是司儀向大家致詞，賜福給主祭孝子賢孫。上供的祭品美味芬芳，神靈很喜歡又吃又飲，要賜給你眾多的福分。祭祀遵法度按期舉行，態(tài)度恭敬而舉止敏捷，莊嚴(yán)隆重又小心謹(jǐn)慎。因而永賜你極大福分，成萬成億綿長(zhǎng)無窮盡！

各項(xiàng)儀式都已經(jīng)完成，鐘鼓之樂正準(zhǔn)備奏鳴。孝孫也回到原來位置，司儀致詞向大家宣稱：神靈都已喝得醉醺醺?；适鹕黼x開那神位，把鐘鼓敲起送走皇尸，祖宗神祇于是轉(zhuǎn)回程。那邊眾廚師和主婦們，很快地撤去肴饌祭品。在場(chǎng)的諸位父老兄弟，一起來參加家族宴飲。

樂隊(duì)移后堂演奏曲調(diào)，大伙享用祭后的酒肴。這些酒菜味道實(shí)在好，感謝神賜福莫再煩惱。大家都吃得酒足飯飽，叩頭致謝有老老少少。神靈愛吃這美味佳肴，他們能讓您長(zhǎng)壽不老。祭祀十分順利而圓滿，賴主人盡心恪守孝道。愿子孫們莫荒廢此禮，永遠(yuǎn)繼承將福壽永葆！

注釋

（1）楚楚：植物叢生貌。茨：蒺藜，草本植物，有刺。

（2）言：愛，于是。抽：除去，拔除。棘：刺，指蒺藜。

（3）蓺（yì）：即“藝”，種植。

（4）與與：茂盛貌。

（5）翼翼：整齊貌。

（6）庾（yǔ）：露天糧囤，以草席圍成圓形。維：是，一訓(xùn)已。億：形容多。一說億猶“盈”，滿。

（7）享：饗，上供，祭獻(xiàn)。

（8）妥：安坐。侑：勸進(jìn)酒食。

（9）介：借為匄（gài），求。景福：大福。

（10）濟(jì)濟(jì)：嚴(yán)肅恭敬貌。蹌（qiāng）蹌：步趨有節(jié)貌。

（11）絜（jié）：同“潔”，洗清。

（12）烝：冬祭名。嘗：秋祭名。

（13）剝：宰割支解。亨（pēng）：同“烹”，燒煮。

（14）肆：陳列，指將祭肉盛于鼎俎中。將：捧著獻(xiàn)上。

（15）祝：太祝，司祭禮的人。祊（bēng）：設(shè)祭的地方，在宗廟門內(nèi)。

（16）孔：很。明：備，指儀式完備。

（17）皇：往。

（18）神保：神靈，指祖先之靈。一說指降神之巫。饗：享受祭祀。

（19）孝孫：主祭之人。慶：福。

（20）介福：大福。

（21）執(zhí)：執(zhí)掌。爨（cuàn）：炊，燒菜煮飯。踖（jí）踖：恭謹(jǐn)敏捷貌。

（22）俎：祭祀時(shí)盛牲肉的銅制禮器。碩：大。

（23）燔（fán）：燒肉。炙：烤肉。

（24）君婦：主婦，此指天子、諸侯之妻。莫莫：恭謹(jǐn)。莫一說勉也。

（25）豆：食器，形狀為高腳盤。庶：眾，多，此指豆內(nèi)食品繁多。

（26）獻(xiàn)：主人勸賓客飲酒。酬：賓客向主人回敬。

（27）卒：盡，完全。度：法度。

（28）獲：得時(shí)，恰到好處。一說借為“矱”，規(guī)矩。

（29）神保：神靈，神的美稱。格：至，來到。

（30）攸：乃。酢：報(bào)。

（31）熯（nǎn）：通“戁”，敬懼。

（32）式；發(fā)語詞。愆（qiān）：過失，差錯(cuò)。

（33）工祝：太祝。致告：代神致詞，以告祭者。

（34）徂：往，一說通“且”。賚（lài）：賜予。

（35）苾（bì）：濃香。孝祀：猶享祀，指神享受祭祀。

（36）卜：給予。賜予。

（37）如：合。畿（jī）：借為期。式：法，制度。

（38）齊（zhāi）：通“齋”，莊敬。稷：疾，敏捷。

（39）匡：正，端正。敕：通“飭”，嚴(yán)整。

（40）錫：賜。極：至，指最大的福氣。

（41）時(shí)：是，一說訓(xùn)或。

（42）戒：備，一說訓(xùn)告。

（43）徂位：指孝孫回到原位。

（44）具：俱，皆。止：語氣詞。

（45）皇尸：代表神祇受祭的人?；剩捍螅澝乐~。載：則，就。

（46）聿：乃。

（47）宰：膳夫，廚師。

（48）廢：去。徹：通“撤”。廢徹謂撤去祭品。不遲：不慢。

（49）諸父：伯父、叔父等長(zhǎng)輩。兄弟：同姓之叔伯兄弟。

（50）備：盡，完全。言：語中助詞。燕：通“宴”。燕私，祭祀之后在后殿宴飲同姓親屬。

（51）具：俱。入奏：進(jìn)入后殿演奏。祭在宗廟前殿，祭后到后面的寢殿舉行家族私宴。

（52）綏：安，此指安享。后祿：祭后的口福。祿，福，此指飲食口福。祭后所余之酒肉被認(rèn)為神所賜之福，故稱福酒、胙肉。

（53）將：美好。

（54）小大：指尊卑長(zhǎng)幼的各種人。稽首：跪拜禮，雙膝跪下，叩頭至地。一種最恭敬的禮節(jié)。

（55）考：老。壽考，長(zhǎng)壽。

（56）惠：順利。時(shí)：善，好。

（57）盡之：盡其禮儀，指主人完全遵守祭祀禮節(jié)。

（58）替：廢。引：延長(zhǎng)。引之，長(zhǎng)行此祭祀祖先之禮儀。

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