【來(lái)源】 《太平圣惠方》
【原料】 葛根粉30克,粳米50克。
【制作】 粳米洗凈浸泡一宿,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500克,用文火煮至米開(kāi)粥稠即可。
【用法】 當(dāng)半流質(zhì)飲料,不計(jì)時(shí)稍一溫一食。
【療效】 清熱除燥,生津止渴,降低血壓,解肌透疹。適用于高血壓、冠心病、老年一性一糖尿病。
【注意事項(xiàng)】 脾胃虛寒者忌食。
【回目錄】上一篇:鴿蛋大米粥的做法與營(yíng)養(yǎng) 下一篇 :葛根粥的做法與營(yíng)養(yǎng)道醫(yī)培訓(xùn)本篇文章給大家談?wù)劯鸶墓πc作用及食用方法,以及丹參和葛根的功效與作用及食用方法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽:1、葛根的功效與作用及食用方法葛根對(duì)人體的好處2、葛根的功效與作用吃法葛根的作用與功效3、葛根的作用與功效葛根的吃法4、干葛根的功效與作用及食用方法干葛根的功效與作用介紹5、葛根的功效與作用吃法有哪些?葛根的功效與作用及食用方法葛根對(duì)人體的好處1、功效:葛根能升舉陽(yáng)氣,止渴止瀉:葛根輕清升散,藥性升發(fā),柳舉陽(yáng)氣,鼓舞機(jī)體正氣上升,津液布行。
升發(fā)脾胃清陽(yáng)空氣而止渴,止瀉痢。
故常用于治療內(nèi)熱消渴,麻疹透發(fā)不暢,腹瀉、痢疾等病癥。
2、葛根能祛脂降壓:葛根能使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善。
能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
3、葛根配伍麻黃、桂枝:葛根善于緩解項(xiàng)背肌肉痙攣,為表證兼項(xiàng)背強(qiáng)急之要藥;麻黃、桂枝有發(fā)散風(fēng)寒之功效.三者合用共奏散寒解表、緩急止痛之功效,多用于治療風(fēng)寒表證而見(jiàn)惡寒無(wú)汗、項(xiàng)背強(qiáng)痛者。
4、食用方法:材料:桑葚、枸杞子、葛根各15g。
制法:將上述三味中藥洗凈,同放入鍋中,加清水適量,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,取汁即成。
用法:飲湯汁,并嚼食桑葚、枸杞子,每日1劑。
葛根的功效與作用吃法葛根的作用與功效1、葛根性涼、味甘微辛,入脾胃經(jīng)。
具有發(fā)表解肌、升陽(yáng)透疹、解熱生津的功效。
對(duì)于脾虛泄瀉、熱病口渴、外感發(fā)熱頭痛、麻疹透發(fā)不暢、溫病口渴等具有很好的緩解作用,另外還有消渴、解酒毒、緩解胸痹心痛等病癥的作用。
2、材料:葛根粉、桂花糖各適量。
3、將葛根研磨成粉末之后,倒入碗中,用適量的涼開(kāi)水調(diào)制葛根,然后加入沸水沖化葛根,使其成為晶瑩透明狀;
4、根據(jù)個(gè)人的口味,加入適量的桂花糖攪拌均勻即可。
葛根的作用與功效葛根的吃法1、平滑肌的作用:葛根中的大豆甙元具有抗乙酰膽堿作用,能夠明顯收縮平滑肌,被認(rèn)為是葛根解痙作用的主要成分。
2、對(duì)冠狀循環(huán)的作用:葛根水煎劑、醇浸膏、總黃酮和葛根素均有明顯的擴(kuò)張冠狀血管的作用,能使冠血流量增加,血管阻力降低。
3、對(duì)心肌梗塞和心律失常的作用:葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明顯的對(duì)抗烏頭堿和氯化鋇誘發(fā)的心律失常作用,葛根素還能明顯縮短氯彷、腎上腺素誘發(fā)的家兔心律失常時(shí)間,葛根素能明顯縮小心肌梗塞范圍,被認(rèn)為是一種β-腎上腺素受體阻滯劑。
4、對(duì)心臟功能和心肌代謝的影響:葛根總黃酮和葛根素能減慢心率,降低心臟總外周阻力,減少心肌耗氧量。
提高心肌工作效率.葛根素還能明顯減少缺血引起的心肌乳酸的產(chǎn)生,改善梗塞心肌的代謝。
5、對(duì)血壓和外周血管的作用:葛根總葛酮和葛根素能使血漿腎素活性和血管緊張素顯著降低,血壓下降.葛根素對(duì)微循環(huán)障礙有明顯的改善作用,主要表現(xiàn)為增加微血管運(yùn)動(dòng)的振幅和提高局部微血流量;葛根總黃酮具有明顯擴(kuò)張腦血管的作用,改善腦微循環(huán)和外周循環(huán).據(jù)報(bào)道,葛根素還能改善視網(wǎng)膜血管末稍單位的阻滯狀態(tài),從而提高視功能。
6、桂花葛粉羹:桂花糖5克,葛根50克。
先用涼開(kāi)水適量將葛粉調(diào)勻,再用沸水沖化葛粉,使之成晶瑩透明狀,加入桂花糖調(diào)拌均勻即成。
此羹甘甜潤(rùn)口,氣味芬芳。
此羹具有遲熱生津,解肌發(fā)表的功效,適用于發(fā)熱、口渴、心煩、口舌潰瘍等病癥。
7、葛根粉粥;葛粉200克,粟米300克。
用清水浸粟米一晚,第二天濺出,與葛粉同拌均勻,按常法煮粥,粥成后酌加調(diào)味品。
此粥軟滑適口,清香沁脾,具有營(yíng)養(yǎng)機(jī)體,時(shí)舉陽(yáng)氣的功效,適用于防治心腦血管病癥。
高血壓,糖尿病,腹瀉,痢疾患者宜常食之。
8、葛粉飯:先用開(kāi)水將涼粟米飯淋濕,加人葛粉拌勻,放入豆豉汁水適量,在旺火上煮熟。
適當(dāng)拌以調(diào)味品即可食。
此飯清心醒脾,增長(zhǎng)智力,可用于記憶衰退等病癥。
9、葛根湯:將葛根切片洗凈后,可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯,加上調(diào)味品即可食用。
此湯清香味美爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆益。
干葛根的功效與作用及食用方法干葛根的功效與作用介紹1、干葛根的功效作用:葛根味甘,辛,性平,具有解熱生津、升陽(yáng)透疹、除煩止渴的功效,還可調(diào)節(jié)人體機(jī)能,提高身體抗病能力,增強(qiáng)體質(zhì),增加大腦及冠狀動(dòng)脈血管血流量,有助于心肌代謝,還可降血脂,降血糖,緩解熱病口渴、脾虛泄瀉、麻疹不透、外感發(fā)熱、高血壓、心絞痛等。
2、干葛根食用方:
(1)干葛飲:黃芩5錢(qián),樸消5錢(qián),干葛1兩。
制備方法:上銼散。
用法用量:每服3錢(qián),用枇杷葉去背上白毛,凈洗同煎,不拘時(shí)服。
主治:發(fā)背作渴。
(2)干葛防風(fēng)湯:干葛、防風(fēng)、荊芥、甘草。
方劑主治:表邪火郁,陽(yáng)明身癢,如蟲(chóng)行皮中。
葛根的功效與作用吃法有哪些?葛根可以做粉粥、羹、湯食用。
1、擴(kuò)張血管:葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝,對(duì)心肌代謝產(chǎn)生有益作用,同時(shí)能擴(kuò)張血管,改善微循環(huán),降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血壓,動(dòng)脈硬化等病癥。
2、解肌發(fā)表:葛根丙酮提取物有使體溫恢復(fù)正常的作用,對(duì)多種發(fā)熱有效。
故常用于發(fā)熱口渴,心煩不安等病癥。
3、降糖降脂:葛根素有明顯的降低血糖的作用,葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用,能降低血清膽固醇,降低油三酯,用于治療高血糖,高血脂病癥,有顯著療效。
4、益智作用:某些研究表明葛根對(duì)學(xué)習(xí)記憶障礙有明程的治療作用,葛根醇提取物能顯著對(duì)抗東度警堿所致的記顯礙。
可用于治療老年性癡呆,智力障礙,記憶力差等病癥。
5、升舉陽(yáng)氣,止渴止瀉:葛根輕清升散,藥性升發(fā),柳舉陽(yáng)氣,鼓舞機(jī)體正氣上升,津液布行。
升發(fā)脾胃清陽(yáng)空氣而止渴,止瀉痢。
故常用于治療內(nèi)熱消渴,麻疹透發(fā)不暢,腹瀉、痢疾等病癥。
人民網(wǎng)-葛根的功效和食用方法
關(guān)于葛根的功效與作用及食用方法和丹參和葛根的功效與作用及食用方法的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏收藏本站。
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本文目錄一覽:1、葛根有什么功效和作用葛根的功效和作用有哪些2、葛根的功效與作用和好處3、葛根的作用與功效4、葛根的功效和作用5、葛根有哪些功效與作用葛根有什么功效和作用葛根的功效和作用有哪些1、葛根有比較好的降糖和降脂的功效,葛根中所含有的葛根素具有降血糖的作用。
2、葛根中所含有的黃酮類化合物具有平穩(wěn)血脂的作用,因此常用于高血糖和高血脂患者的治療。
3、葛根中所含有的葛根總黃酮和葛根素能夠改善心肌的氧代謝,能夠擴(kuò)張血管,改善微循環(huán),從而防治心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血壓以及動(dòng)脈硬化等疾病,因此還可以用于保護(hù)心臟,防止心腦血管疾病的發(fā)生。
4、葛根中所含有的高活性的異黃酮具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效,對(duì)更年期綜合征有比較好的調(diào)理作用,異黃酮還有美容養(yǎng)顏的作用,可以改善毛孔粗大現(xiàn)象,祛除黃褐斑,起到美容養(yǎng)顏的功效。
5、葛根還具有解表發(fā)熱的作用,葛根里面的葛根丙酮提取物可以使體溫恢復(fù)到正常水平,對(duì)于多種發(fā)熱都有比較好的治療效果,常用于發(fā)熱、口渴、心煩不安等疾病。
6、葛根中有大量的膳食纖維,可以改善便秘的狀況,消除體內(nèi)的毒素,減少腸道疾病。
7、葛根中含有大豆苷,可以有效的分解酒精,減少酒精對(duì)大腦和胃腸道的刺激,促進(jìn)新陳代謝,加速酒精排出體外,起到保肝、護(hù)肝的功效。
葛根的功效與作用和好處葛根的功效與作用和好處
葛根的功效與作用和好處,葛根是一種生活中常見(jiàn)的,具有食用價(jià)值的藥材。
廣東地區(qū)經(jīng)常會(huì)拿葛根來(lái)煲湯,它有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那么葛根都有什么功效和作用和好處呢?一起來(lái)了解一下吧。
葛根的功效與作用和好處1
葛根的功效與作用有哪些呢?
葛根為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根,是中國(guó)南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜,其味甘涼可口,常作煲湯之用,也可作為藥物應(yīng)用。
野葛和甘葛藤屬多年生落葉藤本,野葛生于山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方,除新疆、西藏外,全國(guó)大部分地區(qū)均有分布,甘葛藤栽培或野生于山野灌叢和疏林中,分布于廣東、廣西、四川、云南等地。
一、葛根的功效
葛根,味甘、辛,性平,歸脾、胃、肺、膀胱經(jīng)。
解肌退熱;發(fā)表透診;生津止渴;升陽(yáng)止瀉。
主外感發(fā)熱;頭項(xiàng)強(qiáng)痛;麻疹初起;疹出不暢;溫病口渴;消渴病;泄瀉;痢疾;高血壓;冠心病。
1、擴(kuò)張血管
葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝,對(duì)心肌代謝產(chǎn)生有益作用,同時(shí)能擴(kuò)張血管,改善微循環(huán),降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血壓,動(dòng)脈硬化等病癥。
2、解肌發(fā)表
葛根丙酮提取物有使體溫恢復(fù)正常的作用,對(duì)多種發(fā)熱有效。
故常用于發(fā)熱口渴,心煩不安等病癥。
3、降糖降脂
葛根素有明顯的降低血糖的作用,葛根所含的.黃酮類化合物有降血脂作用,能降低血清膽固醇,降低油三酯,用于治療高血糖,高血脂病癥,有顯著療效。
葛根的功效與作用和好處2
葛根茶的作用與功效
1、保護(hù)心臟
保護(hù)心臟是葛根茶的重要作用,因?yàn)楦鸶柚泻械母鸶傸S酮和皂苷,以及葛根素等營(yíng)養(yǎng)成分,都能提高心臟功能,而且能營(yíng)養(yǎng)心肌,可以擴(kuò)張血管,促進(jìn)血液循環(huán),能讓人力心臟功能保持穩(wěn)定正常狀態(tài),常喝葛根茶,能預(yù)防心梗和心肌缺血,以及新肌無(wú)力等多種常見(jiàn)心臟病發(fā)生。
2、預(yù)防動(dòng)脈硬化
葛根茶它不單能保護(hù)心臟,還能保護(hù)人類心血管,它含有多種黃酮類化合物和酚類成分,能提高血管通透性,可以增加血管的韌性和彈性,如果在日常生活中原本能堅(jiān)持用葛根茶泡水喝,就能提高人體心血管功能,可以防止動(dòng)脈硬化和冠心病發(fā)生。
3、預(yù)防高血糖
高血糖是現(xiàn)在危害人類健康的一個(gè)重要因素,如果他不能得到控制,就會(huì)導(dǎo)致糖尿病,會(huì)直接危害人們的身體健康。
而葛根茶中的葛根素能促進(jìn)人體內(nèi)腎上腺激素分泌,它可以直接作用于人體內(nèi)的胰腺,可以促進(jìn)島素生成,而胰島素又是穩(wěn)定人體血糖的重要存在,所以平時(shí)人們多喝葛根茶能預(yù)防高血糖。
4、調(diào)節(jié)體溫
葛根茶還能防止人類體溫升高,也能讓人類過(guò)高的體溫降下來(lái),因?yàn)楦鸶柚泻械目傸S酮是一種天然藥用成分,它對(duì)人體因毒素導(dǎo)致的體溫升高,有明顯抑制和緩解作用,而且能讓人體的體溫控制在穩(wěn)定正常狀態(tài)中。
葛根茶還具有一定的抗炎抗病毒能力,人體因?yàn)檠装Y出現(xiàn),體溫升高時(shí),多喝一些葛根茶也能讓體溫盡快恢復(fù)正常。
葛根的作用與功效葛根的作用與功效包括藥用功效和美容功效,藥用功效有解表止痛、治療麻疹、生津止渴等功效,還有豐胸、抗衰老、祛斑等美容功效。
葛根的作用和功效具體為:
一、藥用功效:
1、解表止痛:《傷寒論》第14條載:“太陽(yáng)病,項(xiàng)背強(qiáng)幾幾,反汗出惡風(fēng)者,桂枝加葛根湯主之。
”葛根既能發(fā)汗解表,還能退熱降溫。
如果感冒頭痛,服用葛根湯能緩解頭痛的癥狀。
2、治療麻疹:中藥方劑常用的升麻葛根湯(含有升麻、芍藥、炙甘草、葛根)治療麻疹。
應(yīng)出而未出或疹出不暢時(shí),葛根能起到使疹子容易發(fā)出的作用。
3、生津止渴:唾液中含有多種有助益身體成份,尤其在促進(jìn)消化,增強(qiáng)養(yǎng)份吸收功能,有著很大的作用。
通過(guò)服用葛根,能夠增加唾液的分泌,促進(jìn)消化。
4、健脾止瀉:葛根歸脾胃經(jīng),能夠起到調(diào)理脾胃的作用,如果有腹瀉(即拉肚子)癥狀的人服用葛根,能夠幫助治療脾虛,緩解拉肚子的癥狀。
二、美容功效:
1、豐胸:葛根可以有效增大胸圍,改善胸部毛細(xì)血管微循環(huán)。
葛根的豐胸作用還和葛根對(duì)肝臟功能的改善作用有關(guān)。
葛根具有改善肝功能,促進(jìn)肝臟細(xì)胞更新,改善機(jī)體脂肪代謝的功能,促進(jìn)胸部脂肪細(xì)胞新陳代謝,進(jìn)而達(dá)到豐胸的效果。
2、抗衰老:葛根作為一種天然的中草藥,其中含有的葛根異黃酮等物質(zhì)具有清除體內(nèi)過(guò)多的氧自由基,有利于美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
3、祛斑:葛根還具有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、提高皮膚免疫力的功能,它能激發(fā)巨噬細(xì)胞M4的異物吞噬功能,清除體內(nèi)毒素,清潔血液,具有一定的祛斑功效。
葛根的功效和作用葛根的功效和作用
葛根的功效和作用,它的功效和作用才是最閃亮的一點(diǎn),不同的食物對(duì)人身體產(chǎn)生的作用不同,吃法也是多種多樣的,下面就由我?guī)Т蠹伊私馑?,葛根的功效和作用,希望?duì)大家有所幫助。
葛根的功效和作用1
葛根的功效與作用
1、調(diào)理更年期綜合征
葛根所富含高活性的異黃酮,能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,對(duì)更年期綜合征的失眠、多夢(mèng)、頭暈、目眩、煩躁、不安、猜疑、憂郁等癥狀表現(xiàn)有很好的調(diào)理作用。
2、美容養(yǎng)顏
葛根含有大量的異黃酮,可以改善毛孔粗大現(xiàn)象,祛除黃褐斑,消退青春痘,讓皮膚充滿彈性,細(xì)膩、滋潤(rùn),有光澤。
3、平穩(wěn)血糖血脂
葛根所含的葛根素有明顯的.平穩(wěn)血糖的作用,而葛根所含的黃酮類化合物有平穩(wěn)血脂作用,故葛根常被用于防治“三高”病癥。
4、防癌抑癌
葛根中所含的總黃酮成分可以增強(qiáng)體內(nèi)的NK細(xì)胞、SOD及P450酶的活性作用,可以幫助抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)和殺傷癌細(xì)胞。
5、保護(hù)心臟
葛根所含的葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝,還能擴(kuò)張血管,改善微循環(huán),從而可以防治心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血壓和動(dòng)脈硬化等疾病。
6、預(yù)防骨質(zhì)疏松
葛根可以減緩骨骼組織細(xì)胞的老化,有助于人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,防止體內(nèi)鈣質(zhì)流失的作用,幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松。
7、解酒護(hù)肝
葛根富含大豆甙,能有效分解酒精,減少其對(duì)大腦和腸胃的刺激,促進(jìn)新陳代謝,加速排解掉酒精以及殘留在肝臟當(dāng)中的毒素,從而起到保護(hù)肝臟的作用。
8、潤(rùn)腸通便
葛根中含有大量的膳食纖維,可以有效改善便秘癥狀,清除體內(nèi)的毒素,減少腸道疾病的發(fā)生。
9、益智健腦
研究表明,葛根所含的葛根醇提取物對(duì)學(xué)習(xí)記憶障礙有明顯的治療作用,還可用于防治老年性癡呆、智力障礙、記憶力減退等病癥。
10、解表發(fā)熱
葛根的葛根丙酮提取物可起到使體溫恢復(fù)正常的作用,對(duì)多種發(fā)熱有效,常用于發(fā)熱口渴、心煩不安等病癥。
葛根的功效和作用2
葛根不宜食用人群
1、體寒濕重者
葛根是涼性食物,體寒、濕氣重的人吃了后會(huì)加劇體內(nèi)寒氣的聚積,容易引發(fā)身體不適。
食用和飲用一些熱屬性的食材和茶材可以祛除體內(nèi)寒氣,比如桂圓、山楂、核桃、花生、杏仁、紅茶、烏龍茶等。
2、低血壓患者
由于葛根中含有的葛根素成分會(huì)疏通血液管道、降低人體血壓,所以低血壓患者不適合吃葛根粉。
治療低血壓主要靠健康生活和食療食補(bǔ),建議多吃食材和藥材共用的食物,如田七燉雞、人參燉瘦肉、當(dāng)歸煲羊肉等。
3、低血糖患者
這一點(diǎn)也是葛根素的原因,由于它在降低人體血壓的同時(shí)還能降低血糖,低血糖的患者也不宜食用葛根粉。
多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷類食物可以很好的提升血糖濃度,最好是能戒煙禁酒,能很快恢復(fù)血糖水平。
葛根有哪些功效與作用葛根有哪些功效與作用
葛根有哪些功效與作用,提起它大家都知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,更別說(shuō)清楚它的功效和作用了,最重要的就是要定時(shí)按量服用,這種藥材對(duì)身體的作用是很大的,葛根有哪些功效與作用,養(yǎng)生必備。
葛根有哪些功效與作用1
葛根有哪些功效與作用
一、葛根的功效
1、提高肝細(xì)胞的再生能力,恢復(fù)正常肝臟機(jī)能,促進(jìn)膽汁分泌,防止脂肪在肝臟堆積;
2、促進(jìn)新陳代謝,加強(qiáng)肝臟解毒功能,防止酒精對(duì)肝臟的損傷;
3、對(duì)高血脂形成的冠狀動(dòng)脈硬化,通過(guò)改善心肌缺血狀態(tài),防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病;
4、對(duì)高血脂形成的腦動(dòng)脈硬化,通過(guò)改善腦缺血狀態(tài),防治腦梗塞、偏癱、血管性癡呆等腦血管疾病;
5、強(qiáng)化肝膽細(xì)胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。
二、葛根的作用
葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營(yíng)養(yǎng)成分,還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì),是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品,有“千年人參”之美譽(yù)。
早在漢代張仲景的《傷寒論》中就有“葛根湯”這一著名方劑,至今仍是重要的解表方。
《本草正義》謂葛根“最能開(kāi)發(fā)脾胃清陽(yáng)之氣”。
葛根有哪些功效與作用2
一、葛根粉怎么吃
1、葛根粉煮飲法
相信很多人都吃過(guò)藕粉,這種食用葛根法的手法和食用藕粉差不多。
1)、將葛根粉取一小包倒入杯中,先用約25克涼開(kāi)水沖入調(diào)勻溶解后,
2)、再用90℃以上沸開(kāi)水約200克,一次性迅速?zèng)_入,立即迅速攪拌成稠狀即可食用。
3)、用涼開(kāi)水調(diào)勻后也可加冷開(kāi)水沖入,
4)、然后置于爐上用小火慢慢地煮,小勺不停地?cái)噭?dòng),等到它變成似透明糊狀就可以了。
這種方法的好處就是簡(jiǎn)單易行,只要有開(kāi)水就可以了,是日常保健的常用方法。
消費(fèi)者可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)添加一些調(diào)味的作料。
2、葛粉粥
1)、就是小米熬成粥再加入水和適量的天然葛根粉調(diào)勻,邊加量邊攪拌煮沸即可,這樣做的葛粉粥非常美味。
3、豐胸美白的素食飲法,
葛根里面所獨(dú)有的葛根異黃酮被稱為植物雌激素,葛根粉搭配木瓜粉沖服能起到很好的豐胸效果。
1)、先將葛粉用少許涼飲用水沖泡,
2)、然后將木瓜粉、山藥粉放入,用熱水沖泡,最后加入蜂蜜白糖攪拌,
3)、如用熱牛奶沖飲,效果更佳。
二、葛根粉的功效
解熱除煩,生津止渴。
三、葛根粉的禁忌人群
1、低血糖、低血壓、體寒的'人不宜食用葛根粉,因?yàn)楦鸶郾旧砭褪呛允称?,具有降低血糖血脂血壓的功效的?br>2、胃不好的人也不要吃。
3、有乳腺增生的人不宜食用葛根粉。
4、事實(shí)上,不僅僅是孕婦服用葛根需要注意,在月經(jīng)期間的女性服用也一樣需要慎重。
四、葛根粉的注意事項(xiàng)
1、過(guò)量致表虛自汗
一般野生葛根粉少吃不過(guò)量是沒(méi)什么副作用的,但,是藥就有三分毒,若是長(zhǎng)期過(guò)量服用葛根粉,易致表虛自汗。
2、搭配禁忌
在服用期間要禁忌食用刺激性食物,如酒、咖啡、濃茶、辣椒、生姜、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等。
另外,野葛涼性很大,胃寒的可不要空腹吃,或者要少吃。
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葛根可以做粉粥、羹、湯食用。
1、擴(kuò)張血管:葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝,對(duì)心肌代謝產(chǎn)生有益作用,同時(shí)能擴(kuò)張血管,改善微循環(huán),降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血壓,動(dòng)脈硬化等病癥。
2、解肌發(fā)表:葛根丙酮提取物有使體溫恢復(fù)正常的作用,對(duì)多種發(fā)熱有效。故常用于發(fā)熱口渴,心煩不安等病癥。
3、降糖降脂:葛根素有明顯的降低血糖的作用,葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用,能降低血清膽固醇,降低油三酯,用于治療高血糖,高血脂病癥,有顯著療效。
4、益智作用:某些研究表明葛根對(duì)學(xué)習(xí)記憶障礙有明程的治療作用,葛根醇提取物能顯著對(duì)抗東度警堿所致的記顯礙??捎糜谥委熇夏晷园V呆,智力障礙,記憶力差等病癥。
5、升舉陽(yáng)氣,止渴止瀉:葛根輕清升散,藥性升發(fā),柳舉陽(yáng)氣,鼓舞機(jī)體正氣上升,津液布行。升發(fā)脾胃清陽(yáng)空氣而止渴,止瀉痢。故常用于治療內(nèi)熱消渴,麻疹透發(fā)不暢,腹瀉、痢疾等病癥。
人民網(wǎng)-葛根的功效和食用方法
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