大家都知道的,白領(lǐng)工作者們每天都很忙碌的工作,時(shí)間長(zhǎng)了得不到放松的話很容易出現(xiàn)疾病的困,比如說腸胃不好就是大多數(shù)人的問題,那么吃什么可以調(diào)養(yǎng)腸胃呢,下面介紹荷蘭豆炒田螺的做法就有這樣的功效。
荷蘭豆炒田螺
荷蘭豆炒田螺所需材料
主要食材荷蘭豆、田螺肉,輔助佐料青椒、胡蘿卜、料酒、醬油、醋、鹽、味精、淀粉
荷蘭豆炒田螺的做法
1、田螺洗凈,切片;荷蘭豆洗凈,去老筋,切段,入沸水焯熟,撈出擺盤。
2、鍋放油燒熱,下田螺片,烹入料酒,加醬油、鹽翻炒。
3、加味精調(diào)味,水淀粉勾芡,放在荷蘭豆上即可。
荷蘭豆炒田螺的功效與作用
荷蘭豆炒田螺是小編非常喜歡的一道菜,荷蘭豆油綠爽口、田螺肉Q感十足,再配上青椒的辣和胡蘿卜的顏色,給人不管是在味覺和視覺上都有一個(gè)不小沖擊,強(qiáng)烈推薦哦。田螺具有清熱、明目、解暑除濕、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。荷蘭豆具有調(diào)和脾胃、補(bǔ)血益氣、強(qiáng)身健體、和中下氣、利腸利水的功效。這道菜適合白領(lǐng)們食用哦,具有調(diào)養(yǎng)脾胃的作用,而且還可以有潤(rùn)腸通便的作用,補(bǔ)充維生素,可以保護(hù)眼睛,對(duì)于白領(lǐng)緩解疲勞有一定的作用和功效的哦,大家平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些這樣的滋補(bǔ)的食材,對(duì)健康有好處。
關(guān)于荷蘭豆炒田螺的這道菜,大家了解了吧啊,這樣的食物適合很多的人群,主要是營(yíng)養(yǎng)搭配的比較好,可以補(bǔ)充豐富的維生素啊,礦物質(zhì)還有蛋白質(zhì),具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,而且還可以強(qiáng)身健體,適合各類人群。
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