白領(lǐng)冬季養(yǎng)生小常識

首烏粥 何首烏50克，以砂鍋煎取濃汁去渣，入梗米100克，大棗3枚，冰糖適量同煮為粥。早、晚服食。

首烏粥適用于未老先衰，動脈粥樣硬化、高血脂、糖尿病、高血壓、健忘、貧血、便秘、遺精、腰膝酸痛患者的進(jìn)補(bǔ)。

杞圓膏 枸杞500克，桂圓500克，用文火在砂鍋中慢慢煎熬，漸加水煮至桂圓無味，方去渣，然后用慢火熬成膏，瓷罐收貯備用。每日一匙，用開水沖服。

枸杞有降血糖、降血脂、降血壓作用，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，增強(qiáng)性功能，有擬膽堿樣作用。適合于肝腎陰虛的中老年人進(jìn)補(bǔ)。

阿膠膏 阿膠250克，敲碎入陶瓷瓶中，加黃酒350克，浸泡l～2天，然后放入砂糖或冰糖250克，加清水250克，置鍋內(nèi)隔水蒸燉，用筷子攪和，待全部溶化后，冷卻備用。每日1～2次，每次一湯匙，開水送服。

阿膠能促進(jìn)紅細(xì)胞和血紅蛋白的形成，促進(jìn)鈣的吸收，有防治進(jìn)行性肌營養(yǎng)障礙的作用。一般可用于貧血、虛勞咳嗽、各種出血、先兆流產(chǎn)的輔助治療。

冬蟲夏草燉老鴨 老鴨200克，冬蟲夏草6克，麥冬9克，川貝9克，螺螄5個，調(diào)料、食鹽適量。用老鴨去骨凈肉200克，加水、螺螄、調(diào)料、食鹽同煮。待老鴨燉爛時，再放冬蟲夏草、麥冬、川貝，用小火煨30分鐘后，喝湯吃肉。每1～2周吃一次為宜。

冬蟲夏草燉老鴨適于體弱貧血、易受風(fēng)寒感冒、肺陰虛喘咳、腰酸腿軟的患者。

蓯蓉煮羊肉 肉蓯蓉心15克，精羊肉200克，續(xù)斷12克，醬料、生姜和食鹽適量。羊肉洗凈切塊，放鍋里加水煮時暫不放調(diào)料，放綠豆3克煮沸15分鐘，將綠豆和水一起倒掉，膻味即除。再加水、蓯蓉、續(xù)斷和調(diào)料用小火煨，至肉爛為止，喝湯吃肉。每1～2周吃一次為宜。

蓯蓉煮羊肉適用于氣血兩虛、體虛便秘、產(chǎn)后體虛畏寒、腎虛陽萎、肺結(jié)核和慢性支氣管炎等患者。

白領(lǐng)冬季養(yǎng)生小常識

1、白領(lǐng)冬季如何穿鞋?

白領(lǐng)冬季穿鞋總習(xí)慣把腳裹得緊緊的，生怕凍著，但這樣做不利于保暖。冬天想讓腳暖和，別穿太厚的鞋襪，鞋帶別系太緊，最好再墊個鞋墊。冬天穿鞋，最好能大一號，讓踝關(guān)節(jié)能夠活動自如。再墊一雙鞋墊，不但能保持鞋內(nèi)干燥清潔的環(huán)境，也有利于腳部的保暖。

冬天室內(nèi)溫度高，如果鞋襪過厚過緊，就容易出汗。腳汗如果沒有及時散出，會被鞋襪吸收，不但會滋生細(xì)菌，導(dǎo)致腳氣，在低溫的室外，鞋內(nèi)濕氣遇冷后，雙腳會感到更冷。鞋襪裹太緊，會影響雙腳的血液循環(huán)，這也是身體感覺不暖和的原因。

老年人、手腳經(jīng)常冰涼的人冬天少穿平底鞋，鞋跟最好高二三厘米，這樣的厚度可以隔絕寒冷。

鞋墊和襪子最好每天更換，換下來的鞋墊要及時放在通風(fēng)處晾曬。如果鞋墊出現(xiàn)變薄、破損、褶皺等情況時，應(yīng)考慮更換。鞋墊墊在鞋內(nèi)，如果感覺鞋子過緊，穿后腳部出現(xiàn)紅腫、水泡等，也要及時更換鞋墊。

2、白領(lǐng)冬季如何取暖?

雖然現(xiàn)在暖氣、空調(diào)普遍，但是大家不要忽視了熱水袋的作用。

①腳上有脾經(jīng)、肝經(jīng)、腎經(jīng)、胃經(jīng)、膽經(jīng)和膀胱經(jīng)6條經(jīng)脈，60多個穴位，熱敷腳還能起到疏通經(jīng)絡(luò)、活絡(luò)穴位并最終達(dá)到暖身的效果。熱水袋中水溫不宜太高，一般以60℃-70℃為宜。使用前一定要檢查塞子的密閉性，外面最好用毛巾包裹后再使用。

②背部循行的膀胱經(jīng)主一身之表，外邪侵襲，則惡寒，發(fā)熱，鼻塞。而督脈主一身之陽，一旦受侵則陽氣虛衰，抵抗力變低。而位于背脊上的肺腧穴有主治肺氣不宣的功能。常用熱水袋敷背，不但可使膀胱經(jīng)和督脈正常運(yùn)行，而且能讓肺腧穴積極站崗，對止咳、治感冒以及提高抵抗力都有好處。熱水袋灌滿熱水，外用薄毛巾或布包好敷在背部，可使呼吸道、氣管、肺等部位的血管擴(kuò)張、血液循環(huán)加速。

③頸部有安眠穴，主治失眠眩暈。在睡覺前將熱水袋放在后頸部，會感到溫和舒適，先雙手發(fā)熱，慢慢腳部也感覺溫暖，能起到催眠作用。用熱水袋敷頸部還能作用到大椎穴，對治療頸椎病也有不錯效果。

3、白領(lǐng)冬季如何飲食?

立冬后室內(nèi)干燥的空氣讓人上火，可多吃一些白色食物。中醫(yī)認(rèn)為，解除燥熱多用潤法，根據(jù)五行五色的原理，白色食物最能防燥熱。

做菜時，可以選擇白蘿卜、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。其中，白菜、蘿卜功效最好，可謂是最經(jīng)濟(jì)實惠的補(bǔ)品了，但腸胃寒涼的人在冬季應(yīng)該少吃。多吃牛、羊肉御寒吃牛、羊肉可御寒。

怕冷的人還可多吃胡蘿卜、芋頭等富含無機(jī)鹽的根莖類蔬菜，以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。女性可多吃含鐵量高的食物，比如動物肝臟、瘦肉、菠菜等。

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