選對減壓食物-吃出好心情

選對減壓食物-吃出好心情

酸奶富含有益菌，常喝對消化道有好處。據(jù)英國《每日電訊報》報道，美國一項新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝兩杯酸奶還可以緩解焦慮和壓力。

美國加州大學醫(yī)學院的研究人員選取了36名18~53歲的健康女性為研究對象。在為期一個月的研究中，參試者被隨機分為三組：A組每天喝兩杯含益生菌酸奶；B組喝不含益生菌的奶制品；C組不吃任何奶制品。所有參試女性分別在研究開始和結束時接受大腦核磁共振成像掃描檢查。結果發(fā)現(xiàn)，喝益生菌酸奶的參試女性大腦中負責處理認知和情感的區(qū)域活動減少，其他兩組女性大腦該區(qū)域的活動沒有變化或者活動明顯更活躍。邁爾博士分析指出，這一結果表明，腸道健康與大腦健康相互影響。酸奶在改變?nèi)梭w腸道菌群的同時，有助于改善情緒。

減壓的食物還有這些：

粗糧類

代表食物：小米、玉米面、蕎麥面、豆面、胚芽米、糙米等

小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質蛋白質、各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營養(yǎng)學家將B族維生素視為減壓劑，它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，平衡情緒，松弛神經(jīng)。

干果類

代表食物：杏仁、核桃、榛子、松子等

干果類食品如核桃、榛子、松子，因含有微量元素銅、鋅等，又有較多的不飽和脂肪酸，能夠激活大腦的神經(jīng)反射活動，補充大腦營養(yǎng)，強健大腦系統(tǒng)，緩解由于長期腦力活動帶來的疲勞。杏仁富含鎂、鉀等重要的神經(jīng)傳導物質，核桃所含豐富的磷脂和賴氨酸，能有效補充腦部營養(yǎng)。

菌藻類

代表食物：香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等

食用菌不僅質地柔嫩、風味獨特，而且含有相當高的蛋白質，含有多種氨基酸、維生素、多糖類、礦物質等營養(yǎng)成分，并且它的脂肪含量低，又富含纖維素，除上述藥用功能外，食用菌尚有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神等功效。

海鮮類

代表食物：魚、蝦、蟹、墨魚、海帶、紫菜、裙帶菜等

海鮮富含鈣、鐵、鋅、碘、硒、錳 、銅等豐富的營養(yǎng)成分和維生素。人體內(nèi)的礦物質在新陳代謝中有很重要的生理作用，鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑，具有安定情緒的效果。

蔬果奶類

代表食物：香蕉、番茄、洋蔥、菠菜、胡蘿卜、大蒜、牛奶等

新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來源。維生素C可以增強記憶力，具有平衡心理壓力的效果。B族維生素可以營養(yǎng)神經(jīng)，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，達到平衡情緒、松弛神經(jīng)的效果。

另外，大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。溫熱的牛奶向來就有鎮(zhèn)靜、緩和情緒的作用，尤其對經(jīng)期女性特別有效，可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。

經(jīng)常感覺情緒非常抑郁怎么辦？5類食物，讓你吃出好心情

生活中總會遇到工作壓力大、身心疲憊的時刻。 而這時人們的心情總會變得不好，身體就會容易缺乏營養(yǎng)物質。

其實除了常見的壓力、環(huán)境、睡眠不足等因素會影響人的情緒之外，飲食習慣也會影響心情。

如果心情處于持續(xù)的低潮，莫名其妙的悶悶不樂， 甚至覺得自己可能就要抑郁了。 這時我們不妨試試以下幾種食物。

越來越多的科學研究表明，食物不僅能夠提供人體代謝所需的能量，甚至還會影響人的心情，就比如以下幾種食物

1、蘋果

蘋果芳香的氣味，本身就有穩(wěn)定人們心神的作用。 就算我們不吃，拿著一個蘋果看著它，或者是拿起來聞一聞。 都可以對于心情有極大的幫助。

2、黑巧克力

巧克力中含有一種情緒激素，它可以刺激人體分泌多巴胺。給人們帶來一種戀愛般觸電的感覺，從而讓人感到幸福。

3、燕麥

燕麥中的維生素B6不僅有助于放松情緒、緩解焦慮，還可以消除疲勞，穩(wěn)定情緒。 偶爾喝一次麥片粥，可以讓我們的情緒很快穩(wěn)定下來

4、鮮奶

鮮奶中含有豐富的鈣，還含有豐富的維生素B12，可以緩解人們情緒不穩(wěn)定的情況。 不過牛奶加熱飲用的話，時間不宜過長，不然很可能導致鮮奶中的維生素B12流失。

5、香蕉

香蕉是常見的水果之一，香蕉中含有能夠提高人體興奮性的生物堿，這種物質可以提高人的興奮性。可以有效舒緩情緒， 幫助人們走出情緒低沉，對生活充滿熱情。

當我們出現(xiàn)不愉快或者是不開心的情緒時，不要讓自己長時間處于情緒低落的狀態(tài)，可以選擇吃以上幾種具有“快樂魔力”的食物。它們不但可以幫助我們分散注意力， 還可以讓人們的心情變得愉快。 如果你不開心了，那么就去吃一些這樣的食物吧。 保證你會立即快樂起來

上班族必備的二十種減壓食物

辦公室白領是現(xiàn)代社會最繁忙、壓力最大的人群，更由于日漸加快的社會節(jié)奏、競爭激烈等諸多因素的影響，白領們的心理負荷日益加重，由此造成的心理疾患也越來越多。上班族想要減壓，不妨從食物下手。

上班族吃什么減壓？

3、香蕉

香蕉中含有一種物質，能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺，促使人的心情變得安寧、快樂，使心情變得愉快舒暢。香蕉中富含的鉀能保持人體電解質平衡及酸堿代謝平衡，使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài)，協(xié)調(diào)心肌收縮與舒張功能，使血壓處于正常狀態(tài)。此外，香蕉中含有的大量鎂具有消除疲勞、緩解緊張的效果。對白領來說，常吃香蕉，可以緩解緊張的情緒，穩(wěn)定心態(tài)。

5、魚

7、雞蛋

營養(yǎng)學家伊麗莎白沃德表示，人們每天都應該吃1個雞蛋。雞蛋富含人體肌肉增長必須的氨基酸和能增進記憶力的復合維生素膽堿素。雞蛋是膽堿素最豐富、最可靠的來源之一。沃德說：雞蛋里幾乎含有肌肉增長需要的所有營養(yǎng)。建議每周吃3-7個雞蛋，每個雞蛋約含74單位熱量。

8、甜菜

這種多用途的綠葉蔬菜富含鎂元素，許多營養(yǎng)專家稱鎂為終極抗壓礦物質。加利福尼亞州舊金山營養(yǎng)顧問和私人教練雷切爾費斯克說：鎂有助于放松肌肉和神經(jīng)。他還說：鎂缺乏可導致血壓升高，血糖無管制和頭痛。明顯感覺有壓力。

9、鮮棗

鮮棗中含有大量維生素C，能夠協(xié)助分泌腎上腺皮質素?？蓜e小看這種激素，人面臨壓力時，會自動分泌腎上腺皮質素，以應付環(huán)境挑戰(zhàn)，因此，緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。由于鮮棗皮含有大量的不可溶纖維素，在吃的時候盡量不要囫圇吞棗，要細嚼慢咽，否則可能會引起腹脹等不舒服的感覺。其實慢慢咀嚼，也是釋放壓力平靜心情的一種方式。同時不要空腹或睡前吃鮮棗，否則會有燒心感，上班族不妨在上午十點或下午三四點把鮮棗作為加餐的水果食用。

10、藍莓

11、香菇

富含維生素C的香菇有助于增強免疫力。不管是情緒上、心理上還是生理上感覺壓力時，泌尿系統(tǒng)排出的維生素C都會顯著增加，這樣身體對維C的需要就會提升，所以也是解壓食品之一。

18、瘦牛肉

牛肉是一種重要的解壓食物，其中富含鋅、鐵和B族維生素，這些都有助于平靜情緒，增添快樂感。

本文地址:http://www.soujuw.cn/shangban/203551.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 五一聚餐講究吃得合適

下一篇: 早餐吃這些最長壽