孩子長高喝什么湯好

家長都不希望自己的孩子個子太矮，因此會抓住長高的黃金期，為孩子補(bǔ)充各種營養(yǎng)。那么孩子長高喝什么湯好呢？下面小編為大家介紹一下。

1、魚骨湯

食材：選擇中段到尾端的大魚骨一個，胡蘿卜半截，黃豆少許，雪耳少許，其他調(diào)味料。

做法：將魚骨洗凈后切件，胡蘿卜去皮切塊，黃豆泡發(fā)，雪耳洗凈；起鍋后加入少許油，下鍋煎魚骨一分鐘起鍋；加入胡蘿卜塊爆炒后加入清水，煮沸十分鐘后連湯撈起放入砂鍋中；加入煎好的魚骨、黃豆和雪耳；文火熬30分鐘后加鹽調(diào)味，即可食用。

2、嫩牛肉湯

食材：一塊瘦牛肉，一塊豆腐，少許芹菜。

做法：將瘦牛肉洗凈后剁爛，用鹽和少許蠔油腌制；將豆腐切成小塊備用；在鍋中加入牛肉和豆腐，倒入清水；先大火熬煮十分鐘，去浮沫后小火煮十分鐘；撒入芹菜末和胡椒粉后即可出鍋。

3、奶白鯽魚豆腐湯

食材：鮮活鯽魚一條，豆腐一塊，香菜一把，生姜一小塊，鹽適量，糖少許，葵花子油少許。

做法：將魚洗凈，豆腐切塊，生姜切片，香菜洗凈切碎；熱鍋倒少許油，先下姜片再下魚稍煎；加四碗清水沒過材料，大火燒開后改小火慢燉。待湯變色后加入豆腐塊，繼續(xù)燉30分鐘；加少許鹽，放入香菜末，即可出鍋。

4、黃芪豬肝湯

食材：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。

做法：先將豬肝用洗凈，切片備用；豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進(jìn)沙鍋內(nèi)，加適量清水，先用武火煮沸后，改為文火煮1小時，濾去骨渣和藥渣；將豬肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，加入調(diào)味料即可出鍋。

5、豬骨菠菜湯

食材：新鮮豬脊骨250-500克，菠菜150-200克。

做法：用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水；用武火煮開后用文火煮兩小時，然后將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘；待溫，加入味料調(diào)味，喝湯吃菠菜。

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