秋季吃什么(秋季吃什么水果)

秋季吃什么

秋季天高氣爽，人的胃口也普遍好起來，正是補養(yǎng)身體的大好時節(jié)。由于夏季過度消耗，正好借秋季加以滋補。但由于多風干燥，容易引發(fā)“多病之秋”，因此，您的總的飲食原則應該是補氣養(yǎng)陽，生津潤燥。

您的秋季飲食:

秋天進補食物廣泛，谷、豆、薯、菜、果、魚、肉，選擇品種豐富而新鮮，在膳食調配上要注意全面、平衡。

多吃養(yǎng)陰生津的食物。由于空氣濕度小，皮膚易干燥，老年人特別容易出現口干、唇裂、咽喉胖痛、鼻出血等癥狀，因此，應多吃含維生素B,、維生素B2、維生素C豐富的食物，如蓮子、銀耳、百合、芝麻、茨菜、香蕉、蜂蜜、甲魚、白鴨肉、豬肺、牛奶，以及新鮮的瓜、果、豆、奶，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃的功效。

補充優(yōu)質蛋白質，以補充夏季的消耗，如牛肉、魚蝦、禽類、蛋類、且制品。

早晚受涼時可食蘿卜、杏仁、薏仁粥等，以清肺、降氣、化痰。

早秋季節(jié)，氣溫仍然較高，是蚊規(guī)滋生和病菌繁殖的最佳時期，痢疾、腸炎等腸道傳染病發(fā)病率高，食物中毒也比較常見，盡量少吃生冷食品及海鮮類食品。

家中吃剩的食品，下餐再吃時也一定要充分加熱，否則進食后很可能導致急性胃腸炎或食物中毒。

秋季吃什么水果

秋季吃蘋果和梨。它們是時令水果，而且營養(yǎng)價值很高，尤其是梨，還能潤肺止咳，特別適合秋季吃。
梨，性涼，味酸，含有鞣酸、蘋果酸、維生素B2、天門冬素、維生素B1、鉀、纖維素等營養(yǎng)物質。維生素B族，可以減輕疲勞，增加心肌活力，降血壓，起到保護心臟及預防動脈粥樣硬化的作用；含有鞣酸等成分，對咽喉有保養(yǎng)作用，能夠起到祛痰止咳的功效；含有的糖類和維生素易于被人體吸收，可以起到增進食欲，保護肝臟的作用；而且，梨中還含有大量的果膠，可以起到幫助消化、潤腸通便的作用。

秋天適合吃什么

秋天適合吃什么

秋天適合吃什么，秋季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適。相信這個問題大家都想知道，所以在日常的飲食當中更加的要注意，下面跟著我一起來看看秋天適合吃什么，希望對你有用！

秋天適合吃什么1秋季在飲食調養(yǎng)方面，首先要按照《黃帝內經》提出的“秋冬養(yǎng)陰”的原則，也就是說，要多吃些滋陰潤燥的食物，以防秋燥傷陰。立秋的應季蔬果有：

1、西紅柿：西紅柿富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，西紅柿內所含的“番茄素”，有抑制細菌的作用。西紅柿還適宜于熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用。

2、扁豆：味甘，性溫，無毒，補養(yǎng)五臟，止嘔吐。長久服食，可使頭發(fā)不白?？山庖磺胁菽局?，生嚼吃和煮汁喝，都有效。常食扁豆可以治愈痢疾，消除暑熱，溫暖脾胃，除去濕熱，止消渴。

3、葡萄：性平，詠甘酸，無毒，能“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎宜肝好臉色”。葡萄營養(yǎng)價值很高，成熟的漿果中含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主，可被人體直接吸收。葡萄還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，以及多種人體必需氨基酸。有治療失眠、防癌抗癌、抗氧化的功效。

4、核桃：性平，味甘，吃了使人健壯，能潤肌、補腦、黑須發(fā)、利小便、去五痔。另外，吃核桃使人開胃，通潤血脈，骨肉細膩，補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門。

5、梨：梨有清熱去火、利肺潤燥的功能，對預防“秋燥”有良好的療效。

但是吃梨，并非越多越好。梨是性涼多汁水果，脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。另外，婦女生產之后也忌食生梨，女子月經期間以及寒性痛經者忌食生梨。

秋天適合吃什么2 適合秋天吃的水果之梨

中醫(yī)認為，梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛，大便燥結癥較為適宜。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。

禁忌：梨性寒冷，對那些脾胃虛寒、消化不良及產后血虛的人，不可多食。

適合秋天吃的水果之柿子

柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的'一半。

禁忌：除了不宜空腹吃柿子，貧血患者也應該少吃為妙。因為柿子含單寧，易與鐵質結合起來，會妨礙人體對食物中鐵質的吸收。 foodwang。com

適合秋天吃的水果之柚子

營養(yǎng)專家說，每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少，糖尿病和肥胖患者可適當多吃柚子。選購柚子最好選上尖下寬，表皮薄有光澤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的；二要聞，芳香濃郁的柚子已熟透；三是按壓叩打果實外皮，下陷沒彈性的柚子質量差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。

禁忌：柚子性寒，脾虛易瀉的人吃了容易腹瀉。

秋天可以吃什么水果

雪梨
在秋季的時候，水果首選雪梨，雪梨汁多味美不說，對于改善與治療秋燥是非常有效果的，用雪梨燉百合或者雪梨冰糖等都有不錯的止咳效果。
葡萄
葡萄也是秋季比較適合吃的水果，葡萄的營養(yǎng)價值非常高，含有多種維生素和礦物質，不管是調節(jié)血壓血脂，還是美容養(yǎng)顏，以及提高人體免疫力都是有很好功效的。
蘋果
蘋果是最普通不過的水果，但是營養(yǎng)價值是非常高的，不管是高血壓還是低血壓患者，亦或是一些生病動手術人群，老人孩子等等都可以吃蘋果，不但能夠補充人體維生素，還能很好的提高人體本身對病毒的抵抗力。
柚子
有人喜歡吃橘子，覺得橘子和柚子都是一種類型的水果，其實橘子的營養(yǎng)價值比不過柚子，且橘子吃多了會上火的，而柚子不但不會上火還能降火氣，就算是糖尿病人，照樣能夠吃一些柚子的。

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