立秋后該吃什么應(yīng)對(duì)季節(jié)變化(立秋節(jié)氣吃什么養(yǎng)生 立秋吃什么好)

立秋后該吃什么應(yīng)對(duì)季節(jié)變化

這周六就立秋了，雖然立秋后江浙滬一帶溫度不會(huì)立馬降低，但全國(guó)很多北方城市氣溫就會(huì)逐漸下降，秋天早晚溫差大，氣候干燥無(wú)常，很容易引發(fā)一些腸道以及傳染疾病。一般秋季常見的傳染病可分為三大類：腸道傳染病、呼吸道傳染病和蟲媒傳染病。因此要提醒各位民眾，盡量往人少的地方聚集，少在外面就餐，餐具或食物要消毒清洗干凈。另外需要注意的是立秋后要增強(qiáng)肝臟的功能，養(yǎng)生從夏季的“養(yǎng)陽(yáng)”轉(zhuǎn)變到“養(yǎng)陰”。今天看看有什么是時(shí)候立秋后吃的。

1、發(fā)酵食品

發(fā)酵時(shí)微生物產(chǎn)生大量B族維生素，同時(shí)微生物的作用消除了食物中抗?fàn)I養(yǎng)因素，部分分解了其中的蛋白質(zhì)，使微量元素和各種活性物質(zhì)能夠更好地吸收利用。黃綠色蔬果

2、黃色蔬果綠葉蔬菜

秋季來(lái)臨，人們體內(nèi)維生素A儲(chǔ)備容易減少，如不及時(shí)補(bǔ)充，到了冬春季節(jié)容易發(fā)生夜視能力下降、眼睛干澀、呼吸道容易感染之類的問題。另外，瓜豆類食物維生素C含量也很低，如果維生素C長(zhǎng)期缺乏會(huì)造成免疫力下降，在換季的時(shí)候容易感冒。因此，多吃綠葉蔬菜補(bǔ)足維生素C也很必要。

3、薯類

秋季正是薯類出產(chǎn)的旺季。傳統(tǒng)認(rèn)為薯類食物能補(bǔ)中氣，其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)，有利于預(yù)防肥胖和多種慢性病。

另外，秋季一到，氣溫下降，很多人胃口也好了起來(lái)，想起了立秋“貼秋膘”的說(shuō)法，但攝入食物過多，就會(huì)讓脂肪堆積，易發(fā)胖。

立秋節(jié)氣吃什么養(yǎng)生 立秋吃什么好

1、補(bǔ)肺防燥

立秋節(jié)氣到了意味著秋季來(lái)了，未來(lái)的天氣會(huì)變得干燥，同時(shí)夜晚也會(huì)開始涼爽起來(lái)。但是白天的溫度依舊很高，因此，干燥會(huì)變得非常明顯。如果不及時(shí)潤(rùn)燥的話，身體就容易上火，甚至燥起傷肺。

對(duì)此建議要及時(shí)補(bǔ)肺防燥，比如說(shuō)多吃一些銀耳、百合、蓮子等，這些食物滋陰效果非常好，有助身體潤(rùn)燥。

2、飲食要少辛多酸

古籍有注“肺主秋”，在秋季的時(shí)候需要注重保養(yǎng)肺部，建議少吃辛味食物，因?yàn)榇耸澄锶菀装l(fā)散瀉肺。同時(shí)建議多吃酸性食物，因?yàn)樗嵛妒澄锬軌蚴諗糠螝狻?br>
秋季是個(gè)宜收不宜散的季節(jié)，因此，立秋過后日常飲食要注意遠(yuǎn)離辛味之品，比如說(shuō)辣椒、生姜等等。其中，酸性食品有非常多，比如說(shuō)葡萄、西紅柿、菠蘿、烏梅等等。

3、調(diào)節(jié)情緒

進(jìn)入秋季之后，慢慢地萬(wàn)物會(huì)進(jìn)入凋零階段，比如說(shuō)樹葉變黃掉落等等等。不少感性的人，很容易觸景傷情，甚至整日郁郁寡歡。這個(gè)時(shí)候患有抑郁癥等精神類疾病的人，一定要及時(shí)調(diào)節(jié)情緒，不然病情容易加重或者說(shuō)復(fù)發(fā)。

其中，秋季對(duì)應(yīng)五臟中的肺臟，想要保護(hù)肺臟就不能過度悲傷。因?yàn)榉闻K志為悲，這就要求人們要保持平心靜氣的狀態(tài)，不能過度悲傷。遇到情緒失落的時(shí)候，要立馬想法子調(diào)節(jié)，多想想開心的事情。

4、調(diào)理脾胃

立秋到了雖然時(shí)候進(jìn)入了秋季，但是白天的溫度依舊很高，空氣中的濕度也是非常大的。本來(lái)人們經(jīng)過了夏季的高溫悶熱，食欲不振，脾胃早就虛弱不堪了。在秋季這樣的氣候條件下，脾胃也容易受到損傷。若是不及時(shí)保健、調(diào)理脾胃的話，會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。

對(duì)此，建議立秋到了應(yīng)該從清熱、健脾、利濕等方面下手調(diào)理脾胃，以便通過排便的方法，將濕熱之邪排出身體，讓脾胃功能能夠更快地恢復(fù)。

立秋要吃什么

立秋吃肉、西瓜、鴨蛋、銀耳、芝麻、梨、藕、菠菜、豆?jié){、蜂蜜等。
秋風(fēng)一起，胃口大開，想吃點(diǎn)好的來(lái)增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)償夏天的損失。
補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”，在立秋這天吃各種各樣的肉，如燉肉、烤肉、紅燒肉等等，“以肉貼膘”。

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