西葫蘆是我們?nèi)粘J卟酥?,西葫蘆是非常適合人們秋季食用的一種蔬菜,可以生津止渴、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿,還可以消腫散結(jié)。西葫蘆果實(shí)肥嫩,吃的時(shí)候不能太老也不能太嫩,不然都做不出本身的味道。秋季吃西葫蘆的好處有哪些?西葫蘆怎么食用?
秋季吃西葫蘆的好處
1、秋季是非常適合吃西葫蘆的,秋季肺熱咳嗽可以常吃西葫蘆,西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能??捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。具有除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。
2、西葫蘆還有生津止渴的功效,西葫蘆對(duì)煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用;能增強(qiáng)免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進(jìn)人體內(nèi)胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預(yù)防肝腎病變,有助于增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。
3、秋季吃西葫蘆可以清熱利尿,是非常好的秋季蔬菜,西葫蘆富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì),不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門(mén)冬氨酸等物質(zhì),且含鈉鹽很低,有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)等療效。
4、皮膚暗黃的人可以在秋季食用西葫蘆,西葫蘆含有豐富的維生素和水分,經(jīng)常食在為人體補(bǔ)充所需維生素的同時(shí),還能夠讓皮膚更加的水潤(rùn)有光澤。對(duì)皮膚暗黃的人群來(lái)說(shuō)是一道美容的佳品。
百合西葫蘆
做法:西葫蘆去皮、去籽,洗凈切片;百合洗凈;小西紅柿洗凈切成兩半。燒鍋上火,放油燒熱,先放入西葫蘆片煸炒一會(huì)兒,再放入百合煸炒。炒至西葫蘆片變色時(shí)加雞精、白糖、鹽調(diào)味,盛出裝盤(pán)后用小西紅柿裝飾即可。
主要食材:西葫蘆(300克)、百合(100克)、小西紅柿(100克)、糖(適量)、鹽(適量)、雞精(適量)、百合。
食用功效:百合具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。西葫蘆能促進(jìn)人體內(nèi)胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預(yù)防肝腎病變,有助于增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。百合西葫蘆對(duì)煩渴、糖尿病、水腫腹脹、瘡毒、肝硬化腹水等癥有良好的輔助治療作用。
西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,秋季吃西葫蘆的好處非常多,秋季人們經(jīng)常因?yàn)楦稍锏奶鞖獬霈F(xiàn)肺熱咳嗽、或者口渴干燥的情況,吃西葫蘆可以生津止渴、化痰止咳。西葫蘆非常適合糖尿病人和肝病、腎病患者吃的,西葫蘆不能生吃,必須要煮熟了吃營(yíng)養(yǎng)更好。
問(wèn)題一:西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么??你好!
1. 西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功效;
2. 可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
3. 西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用;
4 西唬蘆調(diào)節(jié)人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;
5. 西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可 *** 機(jī)體產(chǎn)生干擾素,提高免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
謝謝~
問(wèn)題二:西葫蘆有什么營(yíng)養(yǎng)隨著時(shí)代的發(fā)展,人們漸漸已經(jīng)不再僅僅滿足于“吃飽”,而是越來(lái)越注重“吃好”,即健康合理的安排膳食,以下提供的世界衛(wèi)生組織公布的最佳食品榜,無(wú)疑給了你一個(gè)健康的標(biāo)準(zhǔn)和提示:
最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
最佳蔬菜:紅薯既含豐富維生素,又是抗癌能手,為所有蔬菜之首。其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。
最佳肉食:鵝鴨肉化學(xué)結(jié)構(gòu)接近橄欖油,有益于心臟。雞肉則被稱為“蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源”。
最佳護(hù)腦食物:菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開(kāi)心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
最佳湯食:雞湯最優(yōu),特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適于冬春季飲用。
最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動(dòng)物油按1∶0.5的比例調(diào)配食用更好。
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橘子 味甘酸,性涼。含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、琥珀酸、胡蘿卜素、葡萄糖等。有理氣潤(rùn)肺,醒酒止痢的功效。橘皮可以化濕去痰,解毒止咳,治療腰痛乳癰等癥。但陰常不足,陽(yáng)常有余的人應(yīng)少吃以免上焦火盛。
椰子 汁水和果肉都可食用。成熟的椰果拿起輕搖會(huì)聽(tīng)到果汁的撞擊聲。味甘,有益氣殺蟲(chóng)的功效。
蘋(píng)果 色澤美艷,芳香脆甜,是大眾普遍喜愛(ài)的水果。含奎寧酸、蘋(píng)果酸、酒石酸、鞣酸、芳香醇、果膠等。中醫(yī)認(rèn)為,蘋(píng)果性平,味甘酸,入肺、脾二經(jīng),有補(bǔ)心潤(rùn)肺,生津解毒,益氣和胃醒酒平肝的神效。由于果糖和果酸較多,對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用,吃后最好及時(shí)漱口刷牙。
石榴 果肉晶瑩艷麗,甘酸生津??芍箍噬?,澀腸止瀉,固腎收斂。吃多容易傷齒,生痰。
菠蘿 含有大量蛋白酶、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。味甘酸,性平。對(duì)腎炎水腫、高血壓、支氣管炎有療效。吃時(shí)去皮切片,在淡鹽水中浸泡幾分鐘,會(huì)使菠蘿的味道更加鮮美。但有菠蘿過(guò)敏史的人最好不吃。有些人吃菠蘿后會(huì)引起過(guò)敏,俗稱菠蘿病或菠蘿中毒。吃后15分鐘至1小時(shí)左右即出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉,同時(shí)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,如頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)紫、四肢及口舌發(fā)麻;嚴(yán)重的會(huì)突然暈倒,甚至?xí)霈F(xiàn)休克等過(guò)敏癥狀。
荔枝 可補(bǔ)腦健身,通身益智。荔枝一次不能多吃,多吃可導(dǎo)致上火,引起體內(nèi)糖代謝紊亂,造成荔枝?。吹脱牵?。輕者惡心、出汗、口喝、無(wú)力,重則頭暈,昏迷等。因此荔枝不能多吃,尤其是兒童不宜大量食用。
青提、紅提 被列為世界四大水果之首。含有多種果酸、維生素、礦物質(zhì)。味甘酸性平,有補(bǔ)氣血強(qiáng)筋骨,養(yǎng)顏、止咳、安胎之功效。
芒果 果肉金黃,甘美多汁,香氣誘人。有益胃止吐......>>
問(wèn)題三:西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 吃西葫蘆有哪些好處營(yíng)養(yǎng)
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量如下:蛋白質(zhì)0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿卜素20-40微克,維生素C 2.5-9毫克,鈣22-29毫克。
藥用
中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。對(duì)煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用;能增強(qiáng)免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進(jìn)人體內(nèi)胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預(yù)防肝腎病變,有助于增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。
食用
西葫蘆果實(shí)呈圓筒形,果形較小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛(ài)。若食用時(shí)發(fā)現(xiàn)西葫蘆有苦味則可能含有苦味物質(zhì)“葫蘆素”,請(qǐng)勿食用。
問(wèn)題四:吃西葫蘆好嗎 西葫蘆有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.西 葫蘆 花含水量達(dá)95%,熱量低,除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外,其他大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量低。 2.鉀、維生素A、維生素K、維生素C尚可。 3.西葫蘆籽的熱量較高,蛋白質(zhì),鐵和磷含量豐富。
問(wèn)題五:西葫蘆的食用保健功效 吃西葫蘆有什么好處最常見(jiàn)的這個(gè)西葫蘆食用上會(huì)有什么好處呢?西葫蘆自身都有哪些食用益處呢?其實(shí)這個(gè)西葫蘆食用起來(lái)對(duì)身體健康上具有諸多的益處,特別是在保健上,經(jīng)常吃西葫蘆可以美容,還可以用于瘦身,是女性的一種食用佳品,你可別看這個(gè)普通的蔬菜,它食用上可有很多驚人的功效呢,下面我們就跟大家說(shuō)一下這個(gè)西葫蘆的食用保健功效吧。 西葫蘆的食用保健功效1. 西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用。新鮮的西葫蘆呈淡綠色的,味道跟它的顏色一樣清香鮮美。葫蘆娃的可愛(ài)模樣,看著并不苗條,但是它卻又瘦身的功效呢,除此之外,西葫蘆含有一種豐富的維生素,對(duì)面色暗黃的人群有很好的功效,能改善皮膚的顏色,補(bǔ)充肌膚的養(yǎng)分,讓臉上暗沉得到回復(fù)活力。 西葫蘆的食用保健功效2. 西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。而且,西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用。 無(wú)論遵循什么減肥法,減肥的人都通常會(huì)感覺(jué)到自己面色發(fā)黃,皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能還你水水的本來(lái)面目。 西葫蘆的食用保健功效3.清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)。中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。葫蘆含有一種干擾素的誘生劑可以可 *** 機(jī)體產(chǎn)生干擾素,提高免疫力,可發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用。 西葫蘆食用起來(lái)具有滋潤(rùn)皮膚的效果,可以促進(jìn)新陳代謝, 用于減肥也很不錯(cuò),我們經(jīng)常食用這種蔬菜還可以起到防治腫瘤的作用呢。
問(wèn)題六:西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)成分主要是什么?食用有什么好處和壞處?西葫蘆又名美洲南瓜、茭瓜,是南瓜的變種。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛(ài)。 營(yíng)養(yǎng)素每100.0克含 熱量(大卡)18.0 碳水化合物(克)3.8 脂肪(克)0.2 蛋白質(zhì)(克)0.8 纖維素(克)0.6 維生素A(微克)5.0 維生素C(毫克)6.0 維生素E(毫克)0.34 胡羅卜素(微克)30.0 硫胺素(毫克)0.01 核黃素(毫克)0.03 煙酸(毫克)0.2 膽固醇(毫克) 鎂(毫克)9.0 鈣(毫克)15.0 鐵(毫克)0.3 鋅(毫克)0.12 銅(毫克)0.03 錳(毫克)0.04 鉀(毫克)92.0 磷(毫克)17.0 鈉(毫克)5.0 硒(微克)0.28 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1. 西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用; 2. 西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效; 3. 西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可 *** 機(jī)體產(chǎn)生干擾素,提高免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。 食用效果 西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能, 可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。 適用人群 一般人群均可食用,脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。
問(wèn)題七:西葫蘆有什么營(yíng)養(yǎng)?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量如下:蛋白質(zhì)0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿卜素20-40微克,維生素C2.5-9毫克,鈣22-29毫克。
功效:中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能??捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可 *** 機(jī)體產(chǎn)生干擾素,提高免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用。
適合人群:一般人都可食用。
問(wèn)題八:西葫蘆真的沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值么西葫蘆,為南瓜的一種,別名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等,原產(chǎn)印度,在中國(guó)山東、山西、河南、河北等地都有種植。
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量如下:蛋白質(zhì)0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿卜素20-40微克,維生素C2.5-9毫克,鈣22-29毫克。
中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能??捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。葫蘆含有一種干擾素的誘生劑可以可 *** 機(jī)體產(chǎn)生干擾素,提高免疫力,可發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
問(wèn)題九:茭瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值茭瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量如下:蛋白質(zhì)0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿卜素20-40微克,維生素C2.5-9毫克,鈣22-29毫克。
1 西葫蘆有什么營(yíng)養(yǎng)成分每100克西葫蘆可食用部分中含有:熱量 18大卡,碳水化合物 3.8克,蛋白質(zhì) 0.8克,膳食纖維 0.6克,碘 0.4微克,維生素E 0.34毫克,鐵 0.3毫克,硒 0.28微克,脂肪 0.2克,煙酸 0.2毫克,鋅 0.12毫克,錳 0.04毫克,銅 0.03毫克,維生素B2 0.03毫克,維生素B1 0.01毫克,鉀 92毫克,胡蘿卜素 30微克,磷 17毫克,鈣 15毫克,鎂 9毫克,維生素C 6毫克,鈉 5毫克,維生素A 5微克。
中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆性寒、味甘,入肺、胃、腎經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能??捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
2 西葫蘆吃了有什么好處
3 吃西葫蘆要注意什么
食用西葫蘆的時(shí)候需要注意的是,首先,西葫蘆是不能生吃的,食用前必須要經(jīng)過(guò)烹飪,其次如果發(fā)現(xiàn)西葫蘆入口發(fā)苦,那就不能食用了。發(fā)苦的西葫蘆已經(jīng)變質(zhì),使用后可能引起腹瀉,腹痛,腸胃不適等食物中毒癥狀。
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