秋季到了,很容易出現(xiàn)的一些問題就是空氣干燥,導(dǎo)致人也會(huì)感覺皮膚起皮啊,或者是出現(xiàn)一些皮膚方面的問題,也會(huì)容易疲勞,所以秋季要注意滋陰潤燥的哦,吃些什么好呢,下面的這些食物適合秋季。
甘蔗
甘蔗的補(bǔ)血功效應(yīng)該是人盡皆知的,特別是甘蔗榨成的甘蔗糖,其補(bǔ)血功效更加顯著。而且甘蔗還具有滋補(bǔ)清熱的作用,作為清涼的補(bǔ)劑對于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。不管是勞累過后還是饑餓頭暈,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來。
核桃
中醫(yī)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細(xì)膩??梢哉f是補(bǔ)血佳品。核桃具有潤肺養(yǎng)神的作用,而且還可以有健脾胃的功效哦,補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。當(dāng)然也可以有健腦益智的效果。
菠菜
又稱菠菱菜,是有名的補(bǔ)血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。美國農(nóng)業(yè)部一項(xiàng)最新實(shí)驗(yàn)表明,每天吃30克左右的新鮮菠菜,比喝3杯紅葡萄酒的抗衰老效果更好。菠菜是秋季盛產(chǎn)的食材類型,含有的鐵元素是比較多的,而且還有補(bǔ)血的作用,適合秋季緩解疲勞食用。
關(guān)于秋季適合的一些食材,上面給大家介紹了,比如說甘蔗啊,核桃啊,還有菠菜等都比較適合這個(gè)季節(jié)食用的,營養(yǎng)價(jià)值高,而且還可以有促進(jìn)食欲增強(qiáng)體質(zhì)的作用,還可以有緩解疲勞的效果。
1、吃健康的飲食
秋季飲食的基本原則應(yīng)該是滋陰潤肺。 老年人和腸胃虛弱的人可以用晨粥法益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等,應(yīng)多吃酸味的蔬果,少吃辛辣刺激的食物,有利于保肝益肺。
2、調(diào)節(jié)脾胃
立秋后,應(yīng)盡量少吃生冷食物或多吃生水果,尤其是脾胃虛弱者。 夏秋交替之際,調(diào)理脾胃應(yīng)以清熱健脾為重點(diǎn),少食多餐,多吃熟食、溫?zé)衢_胃、易消化的食物。 少吃辛辣、刺激性和油膩的食物。 秋季要注意清胃火,使體內(nèi)的邪熱濕氣從小便中排出。
3、預(yù)防秋季疲勞
俗話說“春累秋累”。 秋季疲勞是人體對夏季異常消耗進(jìn)行補(bǔ)償?shù)囊环N保護(hù)性反應(yīng),常表現(xiàn)為乏力、乏力、精神不振。 預(yù)防秋季疲勞最好的方法是適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,但要注意循序漸進(jìn); 保持充足的睡眠還可以防止秋季疲勞。
4、防止秋燥
秋季雨少,天氣干燥,人體容易出現(xiàn)“秋燥”。 中醫(yī)認(rèn)為,燥熱易傷肺。 秋氣與人的肺有關(guān)。? “干皮病”體液流失少,如皮膚干燥、咳嗽多。 預(yù)防秋燥,注重飲食調(diào)理,選擇一些能潤肺清燥、滋陰生津的食物,如酸角、西番蓮、梨、甘蔗、菱角、百合、銀耳等。
5、早起早睡
早睡遵循陰精收集,早起充盈陽氣。 現(xiàn)代研究表明,秋季早起可以減少血栓形成的機(jī)會(huì); 起床前躺幾分鐘,伸展一下全身,對預(yù)防血栓也很重要。
6、加強(qiáng)鍛煉
秋天,氣候越來越冷,衣服不宜一下子加太多。 身體被故意冷凍并進(jìn)行一些冷空氣運(yùn)動(dòng)。 這也是增強(qiáng)身體對冬季寒冷氣候的適應(yīng)能力的重要方法。 金秋時(shí)節(jié)是鍛煉身體的好時(shí)節(jié),尤其是抗寒運(yùn)動(dòng),如晨練、慢跑、冷水浴等,以提高對疾病的抵抗力。
7、慎吃瓜果
夏天多吃瓜果雖然不會(huì)引起脾胃病,但已經(jīng)降低了腸胃的抵抗力。 入秋后,多吃瓜果,難免利濕傷脾。 腹瀉、腹瀉、便溏等急慢性胃腸道疾病會(huì)隨之而來。 因此,入秋后,應(yīng)少吃瓜果,尤其是脾胃虛弱者。
8、適時(shí)進(jìn)補(bǔ)
俗話說:“秋進(jìn)補(bǔ),冬打虎”,但補(bǔ)時(shí)要注意不無病不補(bǔ),補(bǔ)虛實(shí)補(bǔ)。 中醫(yī)治療的原則是補(bǔ)虛,虛虛的患者不宜使用補(bǔ)品。 虛病分為陰虛、陽虛、氣虛、血虛; 對癥下藥,對身體有益,否則適得其反。 還要注意進(jìn)補(bǔ)適量,避免以藥物為代餐,提倡膳食補(bǔ)充劑。 秋季以滋陰潤燥為主,如絲雞、豬肺、鱉肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、蓮藕、秋梨等。 中藥,效果更好。
養(yǎng)生一直是大家關(guān)心的話題,秋季養(yǎng)生吃什么食物呢?下面我來給大家介紹,希望對大家有幫助!
1、多吃鴿肉、羊肉
鴿肉含豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)含量比豬肉高出百分之九點(diǎn)五,而且它的脂肪含量甚低,營養(yǎng)價(jià)值超過雞肉,又比雞肉易消化吸收。我國民間有“一鴿九雞”的說法。此外,中醫(yī)認(rèn)為,鴿子還有補(bǔ)腎壯陽之用,對用腦過度、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)作用十分明顯。
羊肉性熱,溫中暖身,補(bǔ)虛益氣,中醫(yī)稱“人參補(bǔ)氣、羊肉補(bǔ)形”,每一斤羊肉能提供六千四百卡熱量,尤其適合陽虛之人進(jìn)補(bǔ),羊肉中的脂肪含量僅為豬肉的二分之一,補(bǔ)身卻不怕胖,簡直是肉類中的極品。
2、多吃胡桃、芝麻
胡桃俗稱核桃,又稱長壽果,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,礦物質(zhì)和維生素。常食可防止細(xì)胞老化,增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。黑芝麻味甘,性平。有滋補(bǔ)肝腎,益血潤腸,通便,通乳的功能。含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細(xì)膩。 此兩種食物,用腦過度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者食用尤好。
3、多喝健身湯
秋季干燥,無論南方人還是北方人都要多喝湯,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營養(yǎng)、強(qiáng)身健體。選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚、肉等做成湯,如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿卜排骨湯等,對健康大有裨益。
4、多食粥
如果夏天冷飲喝多了,非常容易導(dǎo)致人體脾胃功能減弱,免疫力下降,這時(shí)若在秋季吃些溫食,特別是喝些以粳米或糯米做成的藥粥,有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能。每天早起,空腹胃虛,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養(yǎng),不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),也不會(huì)導(dǎo)致肥胖。
秋季早上喝碗粥,是老少咸宜的養(yǎng)生之道。但單喝白粥有點(diǎn)單調(diào),不妨添加一些滋陰潤肺、養(yǎng)胃健脾的食材,更有益秋季養(yǎng)生。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥等。
5、多吃魚
秋季是最好的'進(jìn)補(bǔ)季節(jié),營養(yǎng)專家推薦秋季養(yǎng)生應(yīng)該多吃魚類。魚類味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值高,所含的蛋白質(zhì)含量高,容易被人體所吸收,屬于健康的食品。
很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。
6、慎食瓜果
秋季是許多瓜果成熟的季節(jié),各種水果輪番上市,使人大飽口福,且水果中所含豐富的水分、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,對人體有良好的保健作用。秋季氣候干燥,這時(shí)如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,如柿子、蘋果、梨、甘蔗、葡萄等會(huì)使人清爽舒適。
但秋天吃水果,絕非多多益善。俗話說“秋瓜壞肚”,就是指秋天生食大量瓜果,容易引發(fā)胃腸道疾患,尤其是脾胃虛寒的人更應(yīng)注意,吃水果要適量。
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