中醫(yī)有“以形補(bǔ)形”的說(shuō)法,成串的葡萄和肺臟支氣管、肺泡的形狀相似度很高。而且葡萄是益肺養(yǎng)陰的佳品,對(duì)于秋季口干皮膚干燥瘙癢、敏感肌等不適有很好的滋潤(rùn)效果。
養(yǎng)生食療-冰火葡萄
制作方法:葡萄30顆,姜汁1湯匙。生姜放冰箱里冷凍6小時(shí),拿出后自然化凍,化凍后的生姜很軟,用手輕輕擠壓,生姜汁即可流出。葡萄去皮,放入冰消冷凍1小時(shí),待凍成冰葡萄時(shí),取出淋上生姜汁即可。趁著涼勁兒吃葡萄,你會(huì)同時(shí)感到短暫火辣后的透心涼的爽口感。
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