金秋時(shí)節(jié)橘子酸甜不可大量吃

水果攤的橘子已經(jīng)是這個(gè)季節(jié)最為緊俏的水果，現(xiàn)在的橘子也正是便宜的時(shí)候，因此我們常?？吹胶芏嗳颂嶂蟠笮⌒〉难b著橘子的兜子，橘子酸酸甜甜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)因此大受人們喜愛。

1個(gè)橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C的含量。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分有降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用，對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì)，具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力，對(duì)胃癌有預(yù)防作用。

橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤(rùn)肺的功效。但食用不當(dāng)反而無益。

首先需控制食用量，每天吃3個(gè)橘子就能滿足一人一天對(duì)維生素C的需求量。橘子含有豐富的胡蘿卜素，短期內(nèi)大量攝入，肝臟不能完全將其代謝，使血液中的胡蘿卜素濃度過高，便會(huì)沉積在皮膚組織內(nèi)，使皮膚發(fā)黃，引發(fā)高胡蘿卜素血癥。與黃疸性肝炎相比，這類患者眼睛鞏膜不黃，大小便正常，只要不吃橘子，2～6周皮膚黃染的癥狀會(huì)自行消失。

桔子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)過多吃桔子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為脂肪貯存，人體活動(dòng)的需求又消耗不掉時(shí)，就會(huì)造成體內(nèi)熱量供過于求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象，也就是人們常說的"多吃桔子會(huì)上火"。

吃桔子過多，對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。 小兒若過量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時(shí)消耗掉，便會(huì)由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

因此吃橘子要注意不要過量以免引起對(duì)自己身體造成傷害。

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