秋季吃3種美食堪比人參

秋季吃3種美食堪比人參

1、蓮藕

蓮藕是生活中比較常見(jiàn)的一種食物，也是秋季的當(dāng)令食物之一，且有句老話常會(huì)說(shuō)“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”，所以說(shuō)入秋之后多吃點(diǎn)蓮藕便是食療滋補(bǔ)的不二之選。立秋過(guò)后，天氣逐漸干燥起來(lái)，人們的心情也易受到影響出現(xiàn)煩躁不安的癥狀，所以此時(shí)需多吃一些具有清心潤(rùn)燥的食物來(lái)幫助自己祛除秋燥，其中蓮藕便具去燥滋陰的作用。

在蓮藕中含有豐富的鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素，這些物質(zhì)都是人體所需的重要成分，而鐵元素被人體攝取之后很容易被人體吸收，從而能達(dá)到較好的補(bǔ)血作用，對(duì)于患有輕微貧血的人來(lái)說(shuō)，選擇多吃點(diǎn)蓮藕是不錯(cuò)的補(bǔ)血調(diào)虛的選擇。而蓮藕屬于性涼的食物，但是將其加工至熟之后，其性由涼逐漸轉(zhuǎn)溫，對(duì)于脾胃大有裨益，因此對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，選擇多吃點(diǎn)蓮藕能極好的滋養(yǎng)脾胃。

2、銀耳

肺部之氣通于秋，而秋天氣候相對(duì)干燥，這很容易對(duì)肺部的津液產(chǎn)生不良的損傷，久而久之便會(huì)對(duì)肺部的機(jī)能造成不良的損傷。所以說(shuō)在秋季飲食養(yǎng)生事項(xiàng)中最為主要的便是滋陰和潤(rùn)肺，所以多食用一些具有潤(rùn)肺的食物是很重要的。其中銀耳便是極好的選擇。在銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，這些物質(zhì)都是人體生長(zhǎng)所需的重要成分，另外銀耳還是一味滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品。

中醫(yī)認(rèn)為，銀耳性平、味甘，并能入肺、胃、腎三經(jīng)，具有極好的滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、補(bǔ)腎強(qiáng)身的保健功效，其中在秋季中尤為適用，特別是一些本身陰虛火旺的人群，因此希望大家在干燥的秋季中不妨多吃點(diǎn)銀耳，相信一定能幫助自己起到極好的滋養(yǎng)肺部的作用。但是銀耳雖好，也不是適合每一個(gè)人食用的，對(duì)于一些咳嗽痰多的人群最好不要吃太多，以免加重身體不適癥狀產(chǎn)生。

3、百合

百合是一種常見(jiàn)的食材，其中含有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且中醫(yī)認(rèn)為，百合微苦、性甘，歸心、肺經(jīng)，具有極好的養(yǎng)陰潤(rùn)肺、寧心安神的保健作用。此外，百合甘涼、清潤(rùn)、且能入肺心，具有清肺止咳、潤(rùn)燥滋陰的保健功效。

因此，在秋季不妨適量多吃一些百合來(lái)幫助自己潤(rùn)肺滋陰，但是對(duì)于食用新鮮的百合，最好將芯去掉，否則會(huì)很苦的。在百合中蘊(yùn)含礦物質(zhì)、維生素等物質(zhì)，這些成分被人體攝取后能有效促進(jìn)人體新陳代謝的速度，從而有助增強(qiáng)人體的抵抗能力，同時(shí)其中所含的營(yíng)養(yǎng)素還有助消除體內(nèi)多余的毒素，達(dá)到延緩衰老的作用。

本文地址:http://www.soujuw.cn/qiujishiliao/75567.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 秋后蘿卜賽人參-蘿卜怎么做好吃

下一篇: 秋季養(yǎng)生保健喝菊花茶-菊花茶有五大好···