秋季多吃這些水果-柚子和胃梨子潤(rùn)肺

秋季多吃這些水果-柚子和胃梨子潤(rùn)肺

葡萄——抗氧化之王

葡萄具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、消腫、利小便的功效，適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。葡萄含鐵量較高，也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。

葡萄中含的白藜蘆醇是一種強(qiáng)抗氧化劑，可抗衰老，并清除體內(nèi)自由基，對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。

如果食欲不振，早餐時(shí)可以在250毫升鮮牛奶中加入20克葡萄干，一起煮開(kāi)。

專(zhuān)家提醒：葡萄性寒涼，脾胃虛弱者不宜多食葡萄；吃葡萄后也不能立刻喝水，否則容易腹瀉；糖尿病患者不可多吃，每天最好不超過(guò)20粒。

梨——潤(rùn)肺果

梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，還能軟化血管。

生食梨有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

咳嗽可以制作核桃糖梨飲，取生梨1個(gè)（約150克）切成大塊，核桃仁（保留紫衣）、冰糖各30克，加水800毫升，煮成汁。每次吃一湯匙，每天3次，連服數(shù)日。

咽喉腫痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨，用雪花梨3只，搗爛后加蜂蜜50克，水煎服用，每日3次。梨性寒，寒涼體質(zhì)、脾虛腹瀉者忌食。

蘋(píng)果——女人的美容果

蘋(píng)果味甘、性涼，具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤(rùn)肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋(píng)果可降低膽固醇、防動(dòng)脈硬化、抗癌、抗疲勞，還有助于將鈉排出體外。

消化不良所致腹瀉，可用蘋(píng)果泥治療。準(zhǔn)備幾個(gè)蘋(píng)果，用開(kāi)水洗凈，削皮，隔水蒸熟，搗爛成泥；每日4次，每次約100克，一歲以下嬰兒每次50克，日服3～4次。

專(zhuān)家提醒：由于蘋(píng)果富含鞣酸，可能引起便秘而加重病情，心肌梗死及糖尿病人不宜多吃；平時(shí)有胃寒癥狀者、潰瘍性結(jié)腸炎的病人忌生食蘋(píng)果。

山楂——果膠之王

山楂味甘酸、微溫，有散淤、消積、化痰、解毒、提神、清胃、醒腦、增進(jìn)食欲、除脂降壓等功效。山楂營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C和鈣含量都很高。

果膠是一種多糖物質(zhì)，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類(lèi)化合物和有機(jī)酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。一般人群均可食用，尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者。

專(zhuān)家提醒：山楂味酸，故胃出血、胃酸過(guò)多的人忌食；山楂可促進(jìn)宮縮，孕婦禁食。兒童、病后體虛及牙病患者不宜食用。

石榴——膳食纖維之王

石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì)被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。石榴籽富含大量維生素C、多酚類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)具有很好的抗衰、防癌作用。因此，在吃石榴的時(shí)候要嚼嚼籽。

腹瀉、月經(jīng)不調(diào)的人平時(shí)可以多吃石榴粳米粥，準(zhǔn)備甜石榴1個(gè)，粳米50克，白糖適量，將石榴去皮搗碎，放入鍋中，加水煮沸15分鐘后，過(guò)濾去渣，取湯汁，放入粳米，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火熬煮成粥，調(diào)入白糖即可。

醉酒后口渴，不妨喝點(diǎn)石榴湯：鮮石榴2個(gè)，冰糖適量，石榴去皮放入鍋中，加適量水煮半小時(shí)，放入冰糖煮至溶化即可。

專(zhuān)家提醒：石榴不可多食，否則損齒、傷肺；石榴不宜與海鮮、魚(yú)類(lèi)同食；石榴有收斂作用，患有感冒、急性炎癥、便秘者慎食。

秋季適合吃的水果有哪些

秋季最適合吃什么水果
1、秋季最適合吃葡萄

紫葡萄富含花青素,美容抗衰老;黑葡萄滋陰養(yǎng)腎烏發(fā);紅葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,軟化血管、活血化淤,防止血栓,最好連皮吃;綠葡萄偏重清熱解毒;白葡萄補(bǔ)肺氣、潤(rùn)肺,適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)病人。無(wú)論是紫葡萄還是白葡萄,大家都應(yīng)根據(jù)各人的喜好與體質(zhì)來(lái)選食。

注意:脾胃虛弱者不宜多食葡萄;吃葡萄后也不能立刻喝水,否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過(guò)20粒。

2、秋季最適合吃柑橘

柑橘富含的維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。此外,柑橘中的類(lèi)胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他秋季水果,這種營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護(hù)眼明目的作用。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過(guò)敏成分,并能防止血凝,減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率等。

注意:食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外,多吃對(duì)口腔和牙齒有害。

3、秋季最適合吃西柚

西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進(jìn)抗體的生成,以增強(qiáng)肌體的解毒功能。

4、秋季最適合吃檸檬

檸檬含有多種維生素,主要有維生素A、維生素C及維生素P,這三種維生素都對(duì)人體的健康有很大的意義。尤其是維生素c,它能使血管壁彈性增強(qiáng),血液循環(huán)加快,皮膚的新陳代謝旺盛,皮膚變得光滑、細(xì)膩、白嫩、豐滿(mǎn)。但酸溜溜的檸檬實(shí)在難以進(jìn)食,你不如試試自制幾款檸檬飲料,既可以滿(mǎn)足味蕾需求,又可以帶來(lái)驚人的美膚功效。

秋天吃什么水果好 這些水果小孩吃了好

1 秋天吃什么水果好

1、山楂：補(bǔ)鈣、消食、助消化

山楂的含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。

山楂還含有豐富的氨基酸、維生素、微量元素等，有明顯的助消化作用，能促進(jìn)腸的蠕動(dòng)，還可以增強(qiáng)胃蛋白酶的活性，促進(jìn)脂肪的分解，起到消積食、助消化作用。

孩子如果積食不消化不妨吃點(diǎn)山楂，既能促進(jìn)消化，又能補(bǔ)鈣，何樂(lè)而不為呢。

2、石榴：保護(hù)視力

石榴果中含有很多的微量元素，花青素就是其一。花青素是人類(lèi)從食物中提取出來(lái)的，能夠保護(hù)眼部肌膚的有效物質(zhì)，所以多吃石榴的話(huà)是能夠有效保護(hù)我們孩子的眼睛。

但要注意的是，由于石榴中含有非常的高的有機(jī)鹽，因此記得在吃完石榴后一定要及時(shí)漱口，不然會(huì)腐蝕孩子牙齒的琺瑯質(zhì)。

3、柚子：防治感冒

柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。

它還含有非常豐富的維他命C和柚子酸，其中維他命C的含量是檸檬和臍橙的3倍，是梨子的10倍。這就是柚子被普遍認(rèn)為有效防治一般感冒的原因。所以，秋季讓孩子多吃點(diǎn)柚子能增強(qiáng)抵抗力哦！

;注意：買(mǎi)柚子要一看、二聞、三叩

;看，最好選上尖下寬的標(biāo)準(zhǔn)型，表皮必須薄而光潤(rùn)，色澤呈淡綠或淡黃，看起來(lái)柔軟、多汁的樣子；聞，熟透了的柚子，味道芳香濃郁；叩，即按壓叩打果實(shí)外皮，看它是否下陷，下陷沒(méi)彈性的柚子質(zhì)量較差。

4、蘋(píng)果： 促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)記憶力

蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，被很多醫(yī)生稱(chēng)為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”，對(duì)身體好處多多。

秋冬季空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋(píng)果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中粉塵的影響。蘋(píng)果中的纖維，對(duì)促進(jìn)兒童身體的生長(zhǎng)和發(fā)育有益。蘋(píng)果中所含的鋅元素也比其他水果多，鋅能增強(qiáng)兒童的記憶力。

不僅如此，蘋(píng)果還具有調(diào)節(jié)胃腸道的功能，生吃蘋(píng)果可以緩解小兒便秘，煮熟了吃則可以治療孩子腹瀉的癥狀。

5、梨：潤(rùn)肺、止咳、化痰

梨肉香甜可口，肥嫩多汁，自古都有潤(rùn)肺、止咳、化痰等功效。秋季是孩子呼吸道疾病的高發(fā)期，父母可給孩子多吃些梨，既可以降火，又能緩解咽喉干癢、便秘等癥狀。

另外，梨還含有較多糖類(lèi)物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，能增進(jìn)孩子的食欲，不愛(ài)吃飯的孩子，在兩餐之間吃一個(gè)梨，能讓孩子在開(kāi)飯前胃口大開(kāi)。

6、葡萄：抗疲勞、補(bǔ)血

葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種人體所需的氨基酸、各種維生素以及鈣、鐵、磷等對(duì)孩子健康非常有益的物質(zhì)，經(jīng)常吃葡萄對(duì)在學(xué)習(xí)上疲勞過(guò)度的孩子大有益處。

另外，把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。

秋天要多吃什么水果 ？

1、柚子

營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō)，每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少，糖尿病和肥胖患者可適當(dāng)多吃柚子。

選購(gòu)柚子最好選上尖下寬，表皮薄有光澤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來(lái)柔軟、多汁的；二要聞，芳香濃郁的柚子已熟透；三是按壓叩打果實(shí)外皮，下陷沒(méi)彈性的柚子質(zhì)量差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。

2、鮮棗

軟化血管，抗癌降壓。鮮棗有健潤(rùn)脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效，相比較其他秋季水果，它的維生素C、鉀、鎂等含量均較高。

維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化，并有助于阻斷致癌物質(zhì)的形成。但棗偏熱，普通人一天吃8到10個(gè)就可以了。痰多、便秘、腹部脹氣的人，經(jīng)期的女性，胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。

3、石榴

防便秘，治腹瀉。石榴每百克含4.8克可食用膳食纖維。另外，它含有的膳食纖維具有水溶性，在人體消化道中不會(huì)被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。紅石榴能夠減少氧化損傷，有利美白、延緩衰老。石榴有收斂作用，便秘的人不適宜多吃。

擴(kuò)展資料： 秋季飲食的注意事項(xiàng)

1、防中暑。

立秋已過(guò)，但“秋老虎”帶來(lái)的高溫炎熱還將持續(xù)一個(gè)多月。再加之秋季天高云淡，紫外線(xiàn)照射強(qiáng)度大，“中暑”的余威仍在威脅著人們的健康。

進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)時(shí)要做好防曬措施；及時(shí)補(bǔ)水，不要等口干舌燥時(shí)才喝水，運(yùn)動(dòng)后喝點(diǎn)淡鹽水，補(bǔ)充在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中流失的鹽分；不宜空腹運(yùn)動(dòng)，因?yàn)榭崭箷r(shí)易中暑；戶(hù)外活動(dòng) 中如果覺(jué)得不舒服應(yīng)立即停止，并到陰涼處休息。

2、防腹瀉。

盛夏酷暑，人們胃口較差，脾胃功能減弱。進(jìn)入初秋后，飲食稍不注意，很容易引起腹瀉，特別是老人和小孩。日常飲食需注意衛(wèi)生，不宜大量進(jìn)食大補(bǔ) 或難消化類(lèi)食物，加重腸胃負(fù)擔(dān)。少吃生冷、辛辣、油膩等刺激性食物。

淡水魚(yú)生、刺身含較多寄生蟲(chóng)，不提倡吃，可適當(dāng)吃些深海魚(yú)生。小孩體質(zhì)較弱，容易感染 輪狀病毒，一旦出現(xiàn)高燒、腹瀉、脫水明顯等癥狀，應(yīng)及時(shí)送醫(yī)。

3、防過(guò)早進(jìn)補(bǔ)。

民間習(xí)俗中有秋季進(jìn)補(bǔ)貼膘的做法，但初秋進(jìn)補(bǔ)為時(shí)尚早。因?yàn)槌跚镞€在伏天內(nèi)，過(guò)早進(jìn)補(bǔ)易引發(fā)上火、腹瀉等病癥，選在中秋后進(jìn)補(bǔ)較佳。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)--秋季必吃的蔬菜和水果都有哪些？

本文地址:http://www.soujuw.cn/qiujishiliao/75100.html.

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