姜糖飲

姜糖飲

《兒科證治簡要》：姜糖飲

功能主治 : 溫中散寒，暖血益胃。治不乳癥。先天虛寒或后天為寒邪所傷，致脾陽不振，運化失職，出生后二三日內(nèi)不吮乳，面色灰暗或微青，四肢發(fā)涼，哭聲無力，指紋青暗，舌質(zhì)淡，苔白潤。

用法用量 : 水煎或開水沖服。

摘錄 : 《兒科證治簡要》

《民間驗方》：姜糖飲

制法 : 將蔥白切成3厘米長的段（共3段）與生姜一起，加水50克煮沸，加入紅糖即可。

功能主治 : 止嘔吐，除風濕寒熱，發(fā)汗解表，和中散寒。適用于風寒感冒、發(fā)熱頭痛、身痛無汗者。

用法用量 : 趁熱一次服下，蓋被取微汗。

摘錄 : 《民間驗方》

流行性感冒的飲食療法有哪些？

①姜糖飲：生姜10克，切細絲，沸水沖泡并加蓋5分鐘，小火熬3分鐘，加紅糖，頻服?；蛏?片與紫蘇葉9克，水煎服。

②蔥豉姜湯：鮮蔥白5節(jié)，淡豆豉、生姜各9克，水煎服。

③蔥豉粥：淡豆豉10克，粳米50克，蔥白若干。先煎豆豉，去渣留汁，加米煮粥，臨熟下蔥白，空腹食。

④神仙粥：糯米50克，生姜5片，加水同煮，沸后加帶須蔥頭7個、醋少許，再煮至熟爛后服食。

⑤蔥豉豆腐湯：豆腐250克，淡豆豉12克，蔥白15克，豆腐先略煎，與淡豆豉同煮湯，蔥白最后放，調(diào)味后飲服。

⑥桑葉、菊花各5克，苦竹葉、白茅根各30克，薄荷3克。文火略熬2分鐘，加白糖適量，頻服。

⑦銀花、桑葉、淡豆豉各9克，蘆根15克，用布包煎后去渣，加粳米60克煮粥，服食。

⑧薄荷粥：粳米50克先煮粥，臨熟加入薄荷5克，空腹食。

⑨大白菜根3個，切片，與菊花15克共煎為湯，加白糖適量，頻服。

⑩扁豆花、藿香、佩蘭、銀花各9克，水煎片刻，加白糖適量，頻服。

粳米30克，先煮至將熟，入鮮藿香30克，略煮，空腹食。

防風10克，蔥白2根。先煎去渣取汁。將粳米100克如常法煮粥，將熟時加藥汁，熟后服食。

荔枝肉厚者5枚，煮酒一盅，服之。

上方①~④適用于風寒型感冒，⑤~⑧適用于風熱型感冒，⑨~適用于濕困脾胃型感冒，、適用于虛證感冒。

紅糖姜片水是治風寒感冒的，那風熱感冒應該用什么偏方?。?/span>

　　風熱感冒　　臨床表現(xiàn) 身熱較重，微惡風寒，汗出不暢，頭痛，咳嗽，痰黏或黃，咽喉干痛，鼻塞，流黃濁涕，口渴欲飲，舌苔薄白或微黃，脈浮數(shù)。 　　【白菜根蔥白湯】　　配方： 大白菜根3個，蔥白連須2根，蘆根10克?！　≈品ǎ?上三物以水煎煮10～15分鐘即可?！　」πВ?辛散解毒，清熱祛濕?！　∮梅ǎ?每日1劑，趁熱分2次服用。 　　【西瓜番茄汁】　　配方： 西瓜、番茄各適量?！　≈品ǎ?西瓜用紗布絞汁；番茄先用開水燙，剝?nèi)テ?，也用紗布絞擠汁液，然后將兩汁合并即可飲用。　　功效： 清熱生津?！　∮梅ǎ?每日1～2次，當果汁飲用。 　　【銀花飲】　　配方： 銀花30克，山楂10克，蜂蜜250克?！　≈品ǎ?將銀花、山楂放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，3分鐘后取藥液1次，再加水煎熬1次，將兩次藥液合并，放入蜂蜜，攪拌均勻即成?！　」πВ?辛涼解表，清熱解毒?！　∮梅ǎ?隨量飲用。 　　【薄荷粥】　　配方： 鮮薄荷30克（干者10克），梗米60克，冰糖少許?！　≈品ǎ?水煎薄荷5分鐘，去渣取汁。取粳米熬粥，加入薄荷汁，稍煮，加入冰糖調(diào)化。　　功效： 疏風解表，清利頭目?！　∮梅ǎ?分早晚溫熱服食。 　　【貫眾蛋】　　配方： 貫眾10克，雞蛋1個?！　≈品ǎ?將貫眾與雞蛋同放鍋中，加水300毫升，煮至蛋熟，去藥渣。　　功效： 清熱解毒?！　∮梅ǎ?每日1次，飲湯吃蛋，連服5～7日。　　風熱感冒，主要癥狀有：發(fā)熱重，輕微發(fā)冷，頭脹疼，鼻流粘涕或黃涕，咽喉腫疼，咳嗽，痰黃稠，口渴，舌苔黃或薄白?！　　帮L熱”感冒食療方：　　蔥白香菜湯：以蔥須、香菜根、白菜頭各適量，煎水代茶飲，趁熱服用取汗。　　米醋蘿卜菜：生白蘿卜250克，米醋適量。將蘿卜洗凈切片，加米醋浸數(shù)小時。每日當菜下飯。每日1劑?？梢孕翛鼋獗?，消食解毒。適用于流行性感冒?！　『季仗遣瑁汉季栈?0克，白糖適量。將杭菊花放茶壺內(nèi)開水浸泡，加白糖適量。每天讓寶寶飲服?？梢酝ǚ螝庵箍饶妫迦褂艋?。適用于風熱感冒初起、頭痛、發(fā)熱的寶寶?！　★L寒感冒，主要癥狀有：發(fā)冷較重，發(fā)熱輕，頭痛無汗，四肢疼痛，鼻塞聲重，流清涕，咳嗽，痰白清稀，不口渴?！　　帮L寒”感冒食療方　　蔥乳飲：蔥白2根，母乳(或牛奶)30毫升。將蔥白洗凈剖開，同母乳一起放入加蓋的杯內(nèi)，隔水蒸熟后去蔥，盛入奶瓶內(nèi)，喂嬰兒飲服。每日3～4次，連服2～3天，用于嬰兒風寒感冒。 姜糖飲：生姜5克，紅糖l0克。將生姜洗凈切絲、放入水杯內(nèi)，以開水沖泡，加蓋浸泡5分鐘，再調(diào)入紅糖，應有足夠辣味，趁熱服用。服后蓋被取汗?？芍物L寒感冒初起的發(fā)熱、怕冷、頭痛、周身酸痛、無汗、食欲不振、惡心等。是民間最常用?！　〗前撞烁嫞荷?片，白菜莖根l塊，紅糖30克。水煎煮，趁熱飲，代茶頻服?！　∩疵字啵荷?0克，大米25克。將生姜洗凈，切成薄片，大米洗淘后放入鐵鍋內(nèi)，文火炒黃，再將生姜片與炒米一起放入鍋內(nèi)，加水適量煮粥，一次或分次食服。食服時可加少許食鹽調(diào)味，吃粥不吃姜?！　〗獥椞}卜湯：白蘿卜2段，生姜2片，大棗10枚。上三味加水同煮，喝湯吃棗，出汗為度。治療風寒感冒、鼻流清涕、呼吸不暢。　　剛開始流清涕，輕咳時該如何做？　　休息，多喝水　　清淡飲食.補給維生素微量元素　　測體溫，通風　　不濫用抗生素.能吃藥不打針；能打針不輸液　　民間偏方改善癥狀.縮短病程　　感冒初期，可用電吹風對著太陽穴吹3至5分鐘熱風，每日數(shù)次，可減少癥狀，加速痊愈。 　　一.蘿卜和白菜 　　蘿卜白菜湯：用白菜心250克，白蘿卜60克，加水煎好后放紅糖10-20克，吃菜飲湯。 　　菜根湯：白菜根3片，洗凈切片，加大蔥根7個，煎湯加白糖趁熱服。 　　蘿卜湯：白蘿卜150克切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁熱服一杯，半小時后再服一杯。 　　米醋蘿卜：蘿卜250克，米醋適量，蘿卜洗凈切片，用醋浸一小時，當菜下飯。 　　二.姜 　　橘皮姜片茶：橘皮生姜各10克，加水煎，飲時加紅糖10-20克。 　　姜蒜茶：大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，飲時加紅糖10-20克。 　　姜糖飲：生姜片15克，3厘米長的蔥白3段，加水50克煮沸，飲時加紅糖。 　　這幾種姜茶均需趁熱服用，然后蓋被，出微汗，最好能夠睡上一覺，有助于降低體溫，緩解頭痛。 　　無論采取哪種方法，其要旨均在于多喝水、多排尿。這樣，身體新陳代謝所產(chǎn)生的廢物就可以及時排出體外，使身體經(jīng)常處于一種“干凈”的狀態(tài)，有助于抵抗感冒病毒的侵襲 　　鼻子插蔥。感冒后鼻子不通氣怎么辦呢？可以睡覺時在兩個鼻孔內(nèi)各塞進一鮮蔥條，3小時后取出，通常一次可愈。倘若不行，可于次日再塞一次。 　　白酒擦身。用銅錢、硬幣等光滑硬物蘸白酒，輕刮前后胸、曲池及下肢曲窩處，直至皮膚發(fā)紅發(fā)熱，然后喝一碗熱姜糖水，約15分鐘后便大汗淋漓。汗后周身輕松舒適，此時注意免受風寒，感冒很快痊愈。 　　毛巾熱敷。感冒頭疼時，用一條干凈毛巾放在臉盆內(nèi)，以適量熱開水浸濕，稍擰去水，疊平壓在患者眼、鼻或頭頸部的風池穴等部位，可減輕癥狀。 　　葡萄酒療法。將葡萄酒25毫升入鍋煮，蒸發(fā)掉酒精，再打入1個雞蛋，攪散加1匙白糖。服用時加開水沖淡飲用，然后蓋被休息，次日鼻塞、流涕、喉嚨痛等癥狀可明顯減輕或消失，有的飲上一次，感冒即可見效。 　　生姜梨水。取梨子1個、生姜25克，均切成薄片，加水1碗，煎服，一次喝完，當天有效。 　　蔥白生姜茶。用蔥白100克、生姜3片，煎湯或開水沖服。或用蔥白20克、生姜5片、白糖1匙、茶葉一撮、水1碗，煎服。 　　花生殼煮水。花生殼20個、大蔥白（連須）3根，用清水洗凈，放鍋內(nèi)，加入適量冷水，燒沸后文火煎15分鐘，濾出湯汁，趁熱飲下，及時加衣蓋被，令頭身微微出汗。 　　酒浴法。在患者的關(guān)節(jié)等處，比如耳根下方、頸部兩側(cè)、腋窩、手臂內(nèi)側(cè)、手腕、大腿根處、膝蓋內(nèi)側(cè)、腳踝兩側(cè)、腳心等處，用紗布蘸酒（高濃度酒）來回擦拭30-40次，然后蓋被睡一覺即可好轉(zhuǎn)。此法尤適于在懷孕期間感冒而不能服藥的婦女。 　　蔥白胡椒湯面。煮熱湯面條1碗，加入蔥白及胡椒面拌勻，趁熱吃下，蓋被而臥，汗出即愈?？尚翜亟獗?，消痰解毒。治風寒襲表引起的傷風感冒癥。 　　對癥食療也能治感冒 　　盡管中醫(yī)上對于感冒有“無內(nèi)熱無外感”之說，將感冒歸因于“內(nèi)熱”引起的，不過，感冒之人，也還是有分類的。一般來說，感冒可以分為風寒感冒、風熱感冒和胃腸型感冒三類，而這三種感冒人群在飲食方面的注意事項也有不同。 　　■風寒感冒 　　感冒之人，以風寒感冒居多。專家介紹，風寒感冒者就不宜再多吃雞鴨魚肉等葷食了，飲食應偏清淡，宜多吃發(fā)汗散寒食品，如辣椒、蔥、生姜、大蒜、豆腐、鮮生姜加紅糖水等等。 　　另外，日常生活中的常用兩樣食物對預防和治療感冒效果極佳： 　　(1)生姜。性溫，味辛，具有散寒發(fā)汗、解表祛風作用，適宜風寒感冒者食用。民間常以生姜3片，紅糖適量，開水沖泡，俗稱生姜紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈。 　　(2)蔥白。性溫，味辛，具有調(diào)節(jié)體溫，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可減少和預防傷風感冒的發(fā)生。適宜風寒型傷風感冒者食用。在民間，初起感冒時，常用蔥白連同蔥頭與豆豉煎水喝。也可用細蔥2~3莖，與生姜1片煎水代茶飲。身體虛弱或年老體弱之人，受涼感冒后，最適宜用蔥白3~5莖，同大米煮成稀薄粥，頻頻食用。 　　另外，需要指出的是，有人認為感冒時，喝雞湯、骨頭湯等能助人驅(qū)走感冒。專家指出，感冒了還喝雞湯，無異于“火上澆油”，因為雞湯等食物帶有溫補性質(zhì)，很可能導致感冒病情加重，患者可以多喝一些蔬菜類烹煮的湯。 　　■風熱感冒 　　風熱感冒者在飲食方面則偏向于“清熱”，專家表示，風熱感冒患者宜多吃有助于散風熱、清熱的食品，如綠豆、蘿卜、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等，可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。另外，梨子可以起到“解表”、“化痰”的作用，也宜多吃。 　　需要強調(diào)的是，感冒期間應盡量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒精類飲料，否則容易導致病情加重。飲食宜清淡不油膩，既滿足營養(yǎng)的需要，又能增進食欲。還要保證水分的供給，可多喝酸性果汁，如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁，增進食欲。 　　■胃腸型感冒 　　胃腸型感冒患者則適合于食用偏苦的食物，可以多飲菊花、龍井茶，也可以用綠豆加紅糖代茶飲，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的蔬菜、水果，如蘿卜、梨、獼猴桃及各種蘑菇，均能緩解感冒癥狀。另外，感冒后應該多喝開水，加速代謝物的排泄，減輕感冒的癥狀。 　　患了感冒，可將一小杯紅葡萄酒放置在文火上烘熱，接著再往酒里打入一個雞蛋，然后用羹匙稍加攪動成糊狀，燒沸即可，稍涼后飲用，效果很好。輕感冒一次見效，重感冒2次至3次見效。...

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