健脾補(bǔ)腎湯

健脾補(bǔ)腎湯

處方 : 黨參15g，川續(xù)斷15g，白術(shù)12g，茯苓12g，白芍12g，當(dāng)歸12g，五味子12g，菟絲子12g，川厚樸9g，香附9g。

功能主治 : 健脾補(bǔ)腎。主慢性、遷延性肝炎，早期肝硬化，肝功能長(zhǎng)期不正常，證屬脾腎兩虛者。

用法用量 : 腹瀉，加蒼術(shù)、芡實(shí)、訶子肉各9g；腰腿痛，足跟痛，加牛膝、生薏苡仁、仙靈脾各12g；夜尿多，加鹿角霜、女貞子各12g；腹脹甚，加冬瓜皮12g，木香4.5g；肝區(qū)隱痛，加桑寄生15g，木瓜12g。

摘錄 : 《古今名方》引關(guān)幼波方

健脾補(bǔ)腎的中藥方子

　　大家都知道現(xiàn)在市面上關(guān)于補(bǔ)腎的藥物是很多的，尤其是西藥，但是我提醒大家西藥補(bǔ)腎效果雖好但難免會(huì)有副作用，在這里建議大家使用中藥補(bǔ)腎，因?yàn)橹兴幉粌H能補(bǔ)腎還有其他很好的功效，以下是我為你整理的健脾補(bǔ)腎的中藥方子，希望能幫到你。

　　健脾補(bǔ)腎的中藥方子1、枸杞

　　《本草綱目》記載：“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅(jiān)精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長(zhǎng)壽?！敝嗅t(yī)常常用它來治療肝腎陰虧、腰漆酸軟、頭暈、健忘、目眩、頭暈多淚、消渴、遺精等病癥?！侗静萁?jīng)疏》認(rèn)為：“枸杞子，潤(rùn)而滋補(bǔ)，專于補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、益氣，為肝腎真陰不足、勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。”

　　用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對(duì)枸杞子中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。

　　健脾補(bǔ)腎的中藥方子2、鹿茸

　　中藥里的鹿茸是補(bǔ)腎、益精血、強(qiáng)筋骨的佳品。對(duì)腎陽(yáng)不足、精血虧虛的陽(yáng)痿早泄有很好的效果。另外，婦女出現(xiàn)宮冷不孕，小便頻數(shù)等癥狀時(shí)也可以適量食用。若出現(xiàn)感冒、咳吐黃痰、口干口苦、咽喉腫痛、舌苔黃膩等癥狀時(shí)忌服本品。

　　除了泡酒，鹿茸還可以和食物燉著服用或直接吃。如果想使鹿茸達(dá)到補(bǔ)腎健骨的效果，最好取1～2片鹿茸片直接放入口中，讓唾液使之徐徐溶化，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液，最后再將余渣嚼碎吞下。這樣既比研粉吞食要方便得多，且有效成分的吸收率也更高。

　　健脾補(bǔ)腎的中藥方子3、芡實(shí)

　　芡實(shí)被譽(yù)為“水中人參”，中醫(yī)認(rèn)為芡實(shí)益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢(mèng)遺滑精，婦女帶多、腰膝痹痛等。民間稱它是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的佳品，尤其是夏秋之際進(jìn)補(bǔ)的首選。

　　芡實(shí)分生用和炒用兩種。生芡實(shí)以補(bǔ)腎澀精為主，而炒芡實(shí)以健脾開胃為主。炒芡實(shí)一般藥店有售，因炒制時(shí)，要加麥麩，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有將芡實(shí)炒焦使用的，主要以補(bǔ)脾止瀉為主。

　　健脾補(bǔ)腎的中藥方子4、女貞子

　　女貞子味甘、苦，性平。有補(bǔ)腎滋陰，養(yǎng)肝明目的功效。常用于肝腎不足，頭暈，耳鳴，兩目昏糊，頭發(fā)早白等癥。在我國(guó)，自古以來就是人們最常用的提神、強(qiáng)壯體力之藥?！侗窘?jīng)》上說：女貞子能補(bǔ)中氣，安五臟，養(yǎng)精神，除百病，制酒久服，可增強(qiáng)體質(zhì)，長(zhǎng)筋肉，壯筋骨等功效。日本的研究也表明女貞子確有防止衰老，強(qiáng)筋骨，鎮(zhèn)靜神經(jīng)的功效。

　　女貞子性偏寒涼，以黃酒拌后蒸制，可增強(qiáng)滋補(bǔ)肝腎作用，并使苦寒之性減弱，避免滑腸。

　　健脾補(bǔ)腎的中藥方子5、菟絲子

　　菟絲子，為旋花科植物菟絲子的種子。有“續(xù)絕傷、補(bǔ)不足、益健人”之功?！睹t(yī)別錄》謂其有“養(yǎng)肌強(qiáng)陰、堅(jiān)筋骨”的作用。為補(bǔ)腎益精、壯腰強(qiáng)脊、養(yǎng)肝明目之圣藥，具有溫而不燥、補(bǔ)而不滯的特點(diǎn)?？捎糜谘ニ嵬础㈥?yáng)痿、早泄、遺精、遺尿、尿頻余瀝、耳鳴、頭眩眼花、視力減退、先兆流產(chǎn)、帶下等癥。

　　菟絲子茶具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目等功效。長(zhǎng)期服用能明目、輕身、益壽延年，且可治療男女腎虛不育癥。菟絲子10克，洗凈后搗碎，加紅糖適量，沸水沖泡代茶飲用。

　　健脾補(bǔ)腎的中藥方子6、山藥

　　李時(shí)珍說山藥：“益腎氣，健脾胃?！焙芡瞥缢难a(bǔ)腎和健脾的功能。脾胃虛弱和腎虛的人可以把它作為調(diào)補(bǔ)身體的常用食物?！侗静菡氛f：“山藥，能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷?！卑焉剿幰暈橹委熖搫诘撵`丹妙藥。

　　無論是陰虛火旺還是腎氣不固而遺精早泄者均可以食用，如果能配合其他補(bǔ)腎固精食品，如芡實(shí)、蓮子等一并服食，效果更好。

有哪些女士喝的補(bǔ)腎湯

有哪些女士喝的補(bǔ)腎湯

　　有哪些女士喝的補(bǔ)腎湯，眾所周知腎乃先天之本，是生命活動(dòng)的源泉，而且生活中女性的腎氣充足那么精力也會(huì)更充沛的，因此我們需要一些方法來食補(bǔ)，以下分享有哪些女士喝的補(bǔ)腎湯

　　有哪些女士喝的補(bǔ)腎湯1　　 1、甲魚滋腎湯

　　材料：甲魚1只（300克以上者），枸杞子10克，熟地黃15克。

　　做法：將甲魚宰殺后，去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼，洗凈，切成小方塊，放入鋁鍋內(nèi)；再放入洗凈的枸杞子、熟地，加水適量，武火燒開，改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。

　　功效：滋陰補(bǔ)腎。方中鱉肉，能滋陰涼血；枸杞護(hù)肝補(bǔ)腎，益精明目；熟地滋陰補(bǔ)血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。

　　 2、丹參 紅花 燉烏雞

　　材料：烏骨雞800克，丹參10克，紅花6克，川貝母15克，味精3克，姜5克，大蔥6克，鹽5克，胡椒粉2克，料酒10克。

　　做法：將烏雞宰殺后，去毛，內(nèi)臟及爪；丹參潤(rùn)透，切成薄片；川貝母去雜質(zhì)，切成大顆粒；紅花去雜質(zhì)，洗凈；姜拍松，蔥切段；將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內(nèi)，加入2800毫升清水；將燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘；加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。

　　功效：烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補(bǔ)腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯，都對(duì)女性健康非常有好處，不但可以滋陰養(yǎng)顏，還可以氣血雙補(bǔ)。

　　 3、淮杞石斛螺頭湯

　　材料：淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。

　　做法：淮山、杞子、石斛和無花果洗凈備用；干螺頭用熱水泡軟，燒熱半鍋水，加一小塊姜，放入螺頭汆水3~5分鐘撈起；豬肉洗凈切塊，汆水撈起；將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味飲用。

　　功效：滋陰補(bǔ)腎、祛風(fēng)明目、健脾開胃、補(bǔ)腎益精。螺頭有滋養(yǎng)肝陰、益眼明目的功效，再配合養(yǎng)陰益肝的杞子和石斛一起煲湯，味道鮮美，補(bǔ)而不燥，對(duì)工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。

　　 4、海參燉瘦豬肉湯

　　材料：豬瘦肉250克，水發(fā)海參250克，大棗5枚，調(diào)料適量。

　　做法：可先將海參洗凈，切絲。豬瘦肉洗凈，切絲。大棗去核，洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi)，加開水適量蓋好，小火隔開水燉2～3小時(shí)，調(diào)味后即可。

　　功效：補(bǔ)腎益精，滋潤(rùn)腸燥。海參既能補(bǔ)腎陽(yáng)，又能滋腎陰，具有陰陽(yáng)雙補(bǔ)、大補(bǔ)元?dú)獾墓π?。豬瘦具有甘平而潤(rùn)的特點(diǎn)，能潤(rùn)腸胃，生津液，豐肌肉。大棗則是補(bǔ)血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯，在補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤(rùn)燥滑腸等方面均有很好的功效。

　　 5、黑豆紅棗塘虱魚湯

　　材料：黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。

　　做法：黑豆提前一晚洗凈，浸泡備用；洗凈宰好的塘虱，瀝干水分；若魚較大，可斬開兩段；紅棗洗凈，去核；黑豆撈起沖凈；熱鍋，用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋，下兩湯匙油，放入塘虱兩面煎至微黃；將8碗水倒入煲內(nèi)燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。

　　功效：滋陰補(bǔ)腎，烏發(fā)養(yǎng)血，補(bǔ)脾利濕。黑豆能養(yǎng)血補(bǔ)虛，塘虱滋陰補(bǔ)腎，紅棗補(bǔ)血健脾，合而為湯可用于調(diào)理女士血虛頭痛，或因腎虛、腎氣衰弱所產(chǎn)生的耳鳴以及血小板減少等。

　　有哪些女士喝的補(bǔ)腎湯2　　 1、夏季煲湯食譜大全

　　 （1)雞腳栗子百合湯

　　原料：新鮮雞腳10只，豬手1只，百合50克（1兩），鮮栗子肉250克（半斤），湘蓮子50克（1兩）

　　制做：

　　1、剝?nèi)ルu腳附著之黃衣，斬去趾骨，洗凈，斬開兩段，放落滾水中煮5分鐘，取出過冷河。

　　2、燒凈豬手上之余毛，洗刮凈，斬件，放落滾水中煮5分鐘，取出過冷河。

　　3、栗子肉用滾水燙過，去衣；洗凈蓮子，百合。

　　4、把適量清水煲滾，放入雞腳、豬手、栗子肉、蓮子煲2小時(shí)，加入百合再煲半小時(shí)，下鹽調(diào)味。

　　 （2)鴨梨南北杏瘦肉湯

　　原料：新鮮鴨嘴梨三個(gè)、瘦肉十兩約四百克、南北杏共一兩約四十克、花生油、鹽各少許、清水十二碗；

　　做法：

　　1、鴨嘴梨洗凈，去皮除心南北杏洗凈，瘦肉原塊洗凈備用；

　　2、燒滾清水，下豬肉、梨和杏仁，旺火燒至大滾，改中火以至文火，煲約二小時(shí)即成。

　　功效：本湯可加油，鹽調(diào)味，也可淡飲，清爽潤(rùn)喉。

　　 （3)羅漢果瘦肉湯

　　原料：大羅漢果四分之一個(gè)、豬腿精肉八兩約三百二十克、陳皮一小塊、清水十碗；

　　制作：

　　1、陳皮浸透洗凈，豬肉原塊洗凈；

　　2、把清水，羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內(nèi)，旺火燒滾，然后下豬肉，再滾起改用文火煲約兩小時(shí)即可。

　　tips：買羅漢果，要以顏色黑褐，有光澤，搖時(shí)不響者為佳；

　　功效：這個(gè)湯適合哮喘患者，因羅漢果有解熱消暑，治咳化痰，促進(jìn)腸胃機(jī)能和抑制哮喘的功能。

　　 （4)茵陳健膚湯

　　原料：豬瘦肉200克，片糖一塊，苦參50克，茵陳40克，地膚子15克，生地20克

　　制作：

　　1、瘦肉原件洗凈；

　　2、豬瘦肉與其他用料同時(shí)入煲，倒入適量清水，煲4小時(shí)，去渣飲湯；

　　功效：適用于汗多濕重，細(xì)菌感染引起的急、慢性皮膚炎，皮膚濕疹等，也適用于皮膚痕癢癥。

　　 （5)藕節(jié)燉排骨

　　原料：排骨350克，鮮藕300克，姜絲、紹酒適量。

　　制作：

　　1、排骨切小塊，水后盛入燉器。

　　2、鮮藕剝皮切條塊，與姜絲一起放在排骨上面

　　3、放入800毫升清湯，加鹽、味精、紹酒調(diào)好味，灌入排骨里，上籠蒸30分鐘即可。

　　功效：清熱潤(rùn)肺，生津止渴。

　　 （6)雞片蘑菇湯

　　原料：雞脯肉250克，鮮蘑菇300克，番茄100克，雞蛋1個(gè)，紹酒、姜、蔥段各適量。

　　制作：

　　1、鮮蘑菇切片燒水，番茄切三角塊，雞脯肉洗凈，切片；雞蛋取清；姜切絲。

　　2、雞脯肉加鹽、味精、蛋清、干淀粉攪勻，放入沸水鍋舀一下，撈起待用。

　　3、將鍋置于旺火上，油爆姜絲、蔥段，放入蘑菇炒，加入適量清湯，再加鹽、雞精，待湯沸后加雞片、番茄、味精、紹酒、麻油即成。

　　功效：補(bǔ)中益氣，安神健體。

　　 （7)青紅蘿卜豬肉湯

　　原料：青蘿卜一斤約六百四十克，紅蘿卜四兩約一百六十克，蜜棗四個(gè)，豬腿精肉十兩約四百克，陳皮一小塊，清水適量

　　做法：

　　1、把蘿卜去皮，切角塊豬肉原塊洗凈陳皮浸軟，洗凈；

　　2、把清水與陳皮同放直身瓦煲內(nèi)，旺火燒滾，下全部原料，再滾起改用文火煲約三小時(shí)即可。

　　tips：購(gòu)買煲湯蘿卜，以粗壯身重，上圓下尖為好

　　功效：這個(gè)湯有治肺燥，喉干，眼澀等食療功能

　　 （8)節(jié)瓜雞腳湯

　　原料：眉豆100克，節(jié)瓜600克，陳皮1塊，雞腳10只

　　制作：

　　1、眉豆浸透，洗凈；節(jié)瓜去皮，洗凈，切大塊；陳皮浸透洗凈；雞腳斬去爪尖，洗凈

　　2、鍋內(nèi)加入適量清水燒開，放入雞爪燙約2分鐘，撈起瀝干水

　　3、瓦煲內(nèi)加適量清水，先用猛火燒至水滾，然后放入以上全部用料，待水再滾起，改用中火繼續(xù)煲2.5小時(shí)，以精鹽調(diào)味，即可以佐膳飲用。

　　功效：清熱消暑，健脾開胃。

　　 2、夏季防暑注意事項(xiàng)

　　1、不要過量喝冷飲。冷飲過量，尤其在繁重的體力勞動(dòng)或大運(yùn)動(dòng)量鍛煉之后，一下子喝太多冷飲，會(huì)刺激胃黏膜，影響胃液分泌，易引起消化不良，有時(shí)還會(huì)引起胃痛或腹瀉。所以，應(yīng)以少量多次飲用為好。

　　2、不要吃不潔飲食。夏季食品極易污染各種病菌，稍不注意衛(wèi)生，食后就會(huì)得病。所以，切記不要直接食用從市場(chǎng)買回的熟食品，買回的熟食品一定要加熱消毒后再吃。

　　3、不要飯后馬上游泳。因?yàn)轱埡篑R上游泳，會(huì)影響消化系統(tǒng)的功能。同時(shí)，人體浸泡在水里，胃部血管受冷刺激引起收縮，容易發(fā)生胃痙攣、嘔吐和消化不良等。因此，應(yīng)至少在飯后半小時(shí)之后才能下水游泳。

　　4、不要在烈日下曝曬。特別是上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)鐘的陽(yáng)光最為強(qiáng)烈，人們?cè)谶@一時(shí)間段內(nèi)最好不在日光下活動(dòng)。外出旅游和在陽(yáng)光下勞作者，應(yīng)打傘、戴寬沿帽、穿長(zhǎng)褲和長(zhǎng)袖襯衣，也可以在暴露的皮膚上涂抹防曬霜。

　　5、不要拒絕“心靜自然涼”。情緒安然，熱環(huán)境中求自靜，避免吵鬧，少進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)及其他高消耗的活動(dòng)，同樣也能起到以靜抗高溫酷暑的作用。

　　6、不要長(zhǎng)時(shí)間用冷濕毛巾敷頭。這種做法雖然讓人暫時(shí)感到舒服，但冷刺激會(huì)使頭部肌肉收縮、血管直徑變小、大腦血流量降低，可造成暫時(shí)性腦缺血，使人更加頭昏腦脹。大腦受冷刺激后會(huì)感到所謂清醒，但這種“清醒”興奮點(diǎn)不集中，不能提高工作和學(xué)習(xí)效率。

　　7、不要在磚石、水泥地上睡覺或在外露宿。因磚石、水泥地陰冷潮濕，透濕性和聚濕性很強(qiáng)，容易使人受寒受潮，誘發(fā)關(guān)節(jié)炎、坐骨神經(jīng)痛等風(fēng)濕性疾病。在外露宿，容易感受風(fēng)寒，使身體免疫功能下降，易誘發(fā)感冒、病毒性腸胃炎等疾病。

　　有哪些女士喝的補(bǔ)腎湯3　　 四款女性補(bǔ)腎食療方

　　 1、當(dāng)歸豬腳

　　所需食材：豬腳500克、當(dāng)歸15克、鹽適量。

　　做法：

　　(1)豬腳放在鍋里焯水，把焯過水的豬腳再用冷水沖洗干凈。

　　(2)把豬腳放在高壓鍋里，加點(diǎn)鹽炒香，加入15克的當(dāng)歸，放入適量的清水。

　　(3)放在鍋里中火燒開后調(diào)小火，壓十五分鐘左右就可以出鍋了。

　　 2、花生百合銀耳羹

　　所需食材：銀耳50克、百合10克、蓮子10克、花生20克、冰糖適量。

　　做法：

　　(1)銀耳、蓮子、花生、百合洗凈，隔晚泡發(fā)好。

　　(2)把泡好的材料放入電高壓鍋內(nèi)，加上適量的水，高壓20分鐘。

　　(3)排氣開蓋后加入適量的冰糖即可。

　　 3、蟲草阿膠羹

　　所需食材：蟲草60克、阿膠10克、姜20克、當(dāng)歸15克、油、鹽適量。

　　做法：

　　(1)將金蟲草放入盆中備用，準(zhǔn)備姜和當(dāng)歸。

　　(2)將蟲草和阿膠放入陶瓷罐中加入適量的清水。

　　(3)大火煮開，加入姜片和當(dāng)歸，文火煲30分鐘就可以。

　　 4、紅棗桂圓燕麥粥

　　所需食材：香米30克、燕麥30克、紅棗10粒、桂圓干20克、冰糖適量。

　　做法：

　　(1)把紅棗和香米洗凈，所有的食材放入免火再煮鍋內(nèi)膽鍋中。

　　(2)加入適量的清水，大火煮開10分鐘。

　　(3)然后關(guān)火放入外鍋中加蓋燜之30分鐘即好。

　　 女性補(bǔ)腎食物

　　 1、黑豆

　　黑豆含有豐富的微量元素，對(duì)抗衰老、降血壓有良好的功效，且黑豆所含的豐富粗纖維可助于消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清熱解毒、滋養(yǎng)健血等功效。

　　 2、黑芝麻

　　黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，氨基酸在維生素的`作用下，能加速人體代謝，多吃黑芝麻能預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞，黑芝麻還可治療肝腎虛弱所致的眩暈、四肢乏力等病癥。

　　 3、阿膠

　　阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化作用，同時(shí)通過對(duì)鈣代謝的影響，改善人體內(nèi)鈣的平衡。阿膠的補(bǔ)血養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥功效也是不容分說的。

　　 4、當(dāng)歸

　　當(dāng)歸含有正丁烯酰內(nèi)酯、煙酸等多種藥用成分，當(dāng)歸可改善腎功能，減輕腎損害，其對(duì)促進(jìn)腎小管病變的功效作用很好，對(duì)腎臟的保護(hù)作用也很好。

　　 補(bǔ)腎喝什么湯好

　　 1、甲魚枸杞百合湯

　　甲魚又稱鱉、團(tuán)魚，具有滋陰補(bǔ)腎，清退虛熱的功效。枸杞子補(bǔ)腎益精功效顯著，而且藥性平和，被歷代名家推崇為強(qiáng)身健體、延年益壽的良藥。百合味苦性平，有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功。甲魚枸杞百合湯，是適合男人補(bǔ)腎的一道湯品。

　　 2、靈芝蜜棗老鴨湯

　　靈芝是很滋補(bǔ)肝腎、陰虛體弱的人可以多喝，蜜棗含有很豐富糖份，維生素E，是補(bǔ)腎最好的，對(duì)你的身體是很有幫助的，消化不良的可以多喝?？芍闩判雇ū?。此湯可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰止喘、適宜陰虛體弱者飲用。

　　 3、核桃杜仲燉豬腰

　　杜仲具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎、降壓等功效;豬腰能補(bǔ)腎精、治腰疼，中年男子食用有益于骨骼保健與維持性能力。此湯有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨之功效，適合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。

　　 4、肉蓯蓉寄生羊肉湯

　　肉蓯蓉是名貴中草藥，自古被譽(yù)為“沙漠人參”，歷代醫(yī)家視肉蓯蓉為補(bǔ)腎延年之良藥。鮮蓯蓉可以鮮食，烹煮藥膳，并可開發(fā)成增強(qiáng)體力，抗疲勞和抗衰老的保健品。肉蓯蓉寄生羊肉湯，具有較好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用，但注意吃完羊肉后不宜喝茶，否則容易便秘。

　　 5、黃豆芽燉豆腐

　　別小看一塊小小的豆腐，其實(shí)，豆腐和中，生津潤(rùn)燥，與其他食物配伍，可有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，養(yǎng)陰益血之功效，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品。適用于身體虛贏，陽(yáng)痿，小便頻數(shù)等癥。同時(shí)亦可作為中老年人的保健滋補(bǔ)膳食?？捎枚垢龀筛鞣N各樣的“豆腐菜”，如黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。

黑豆與什么煲湯補(bǔ)腎

推薦幾道補(bǔ)腎黑豆湯：

補(bǔ)腎黑豆豬尾湯
調(diào)味料：
黑豆：大半碗
豬尾：一條
姜：3片
水：6碗
做法：
1. 豬尾洗凈，剔凈細(xì)毛，剁成小段，汆水撈起；
2. 黑豆洗凈，用干鍋炒至皮裂，過清水瀝干待用；
3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：
養(yǎng)血補(bǔ)腎，壯健筋骨。
黑豆
黑豆就是種皮為黑色的大豆，除了含有大豆的豐富營(yíng)養(yǎng)，另含豐富花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。而中醫(yī)認(rèn)為五色中的黑色與五臟中的腎臟相對(duì)應(yīng)，黑色的食物可入腎，起到補(bǔ)腎的作用，因此黑豆能夠滋補(bǔ)肝腎、健脾活血，一直被人們視為藥食兩用的佳品。

補(bǔ)腎黑豆生蠔湯
原料：生蠔肉350克，豬腱肉200克，浮小麥25克，黑豆50克，熟地20克，桂圓10克。陳皮1塊。
黑豆生蠔湯的做法
1.熟地洗凈，浸泡后切厚片；生蠔肉、浮小麥、黑豆、桂圓淘洗干凈：陳皮浸后刮去肉瓤：浮小麥置于紗
布袋內(nèi)；豬腱肉洗凈，切塊。
2．鍋中燒開水后，將生蠔、豬腱肉分別放入開水中焯約3分鐘撈出。
3．瓦煲內(nèi)燒開適量清水，將全部用料倒進(jìn)煲內(nèi)，煲內(nèi)水再沸后，用小火煲3小時(shí)。湯成后，加入適量油、鹽后便可服用。
黑豆生蠔湯的功效：補(bǔ)血養(yǎng)肝，寧心安神，健脾補(bǔ)腎。
黑豆——健脾補(bǔ)腎
黑豆所含營(yíng)養(yǎng)非常豐富，蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪是其主要成分。并且還含有粗纖維、胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、尼克酸、煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分和B族維生素，礦物質(zhì)則包括有鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵、錳、鋅、銅、硒等

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