喝牛奶要注意的幾個問題,女人經(jīng)常喝牛奶好處多

一、女人經(jīng)常喝牛奶有7個好處

1、預(yù)防經(jīng)期綜合癥：

現(xiàn)在很多女生都會有經(jīng)期綜合癥，這批人群需要多喝牛奶，牛奶中含有充足的鈣質(zhì)和維生素可以很好的緩解疼痛。痛經(jīng)的女生趕緊喝起來，但是一定要加熱后再喝。

2、改善皮膚：

牛奶有美容養(yǎng)顏的作用，經(jīng)常飲用，可使皮普變得更加光滑滋潤有光澤。牛奶中有高含量的純蛋白、高級脂肪、礦物質(zhì)和維生素，特別是含有豐富的維生素B群，這些營養(yǎng)素能滋潤肌膚使其光滑柔嫩。

3、降血壓：

牛奶中含有豐富的鈣，有助于降低血壓，而高血壓是導(dǎo)致中風(fēng)的重要原因。但也有不少研究人員相信牛奶中也許還有其他成分(可能是某種生物活性肽)能起到預(yù)防中風(fēng)的效果。

4、有助于減肥：

根據(jù)研究顯示，牛奶中含有豐富的鈣元素，可以降解人體內(nèi)的脂肪。牛奶中的鈣元素能促進人體產(chǎn)生更多降解脂肪的酶，幫助體內(nèi)脂肪燃燒。

5、防骨質(zhì)疏松：

絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失，因而有減少罹患骨質(zhì)疏松癥之效。牛奶中的鈣極易被吸收，是人體的最佳鈣源，是防止骨質(zhì)疏松的最佳食品。

6、鎮(zhèn)靜安神：

牛奶中含有一種能抑制興奮的成分，能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的物質(zhì)，能起到鎮(zhèn)靜安神的作用。

7、防中風(fēng)：

一項研究證實：每天飲用一杯以上牛奶，可預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生。另一項研究也證實，經(jīng)常喝牛奶可降低缺血性中風(fēng)的危險性。在同樣的鈣攝入量下，乳鈣降低中風(fēng)危險的能力更強。

二、女人什么時候喝牛奶最好

1、早餐后1-2個小時：

牛奶有催眠鎮(zhèn)靜作用，早晨正是女性精力旺盛地學(xué)習(xí)和工作時間，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感覺，反而對學(xué)習(xí)和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點。早餐的熱能供應(yīng)占人體總熱能需求的25%至30%，早餐時喝一杯牛奶，再配合雞蛋或面包，就可以提供充足的營養(yǎng)。早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。

2、下午4時左右：

在晚餐前飲用牛奶比較好。

3、晚上睡覺前：

因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對女性的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于女性的休息和睡眠。

三、喝牛奶常見的誤區(qū)有3個

1、牛奶越濃越好

很多人喝牛奶為的就是要好好補充營養(yǎng)，于是都喜歡喝那種濃牛奶;更有的父母為了讓孩子好好吸收牛奶營養(yǎng)，沖奶粉的時候更是水加得很少，可殊不知這樣做簡直就是害了孩子。

如果牛奶太濃，即使是大人喝了都會導(dǎo)致消化不良，更不必說小孩子了，而且如果小孩子喝太濃的牛奶，就會影響水分吸收，長期以往就會造成孩子水分吸收不足，腎臟負(fù)擔(dān)加重，且容易形成結(jié)石，甚至影響大腦發(fā)育。

2、喝牛奶加糖

很多人在剛喝牛奶的時候，由于不習(xí)慣奶味，所以都會加點糖進去，其實小編在剛喝純牛奶的時候就是這么喝的。不過牛奶加糖口感上去了，但是營養(yǎng)卻下降了，甚至還會引發(fā)中毒。

正常白糖里含有果糖，而牛奶中含有賴氨酸成分，牛奶里加糖的話就會使這兩種物質(zhì)結(jié)合發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成一種不易被人體吸收的果糖基賴氨酸，不僅會破壞牛奶中的蛋白質(zhì)，而且還會引發(fā)食物中毒，嚴(yán)重傷害腸胃。

3、牛奶搭配巧克力

牛奶具有很高的營養(yǎng)價值，而巧克力可以有效補充身體能量，于是很多人都喜歡將牛奶跟巧克力搭配起來，于是市面上有很多巧克力味牛奶或者牛奶味巧克力，但是要注意，牛奶最好不要跟巧克力搭配。

牛奶里富含鈣元素，而巧克力里含有草酸，如果這兩者結(jié)合就會形成一種對身體有害的物質(zhì)——草酸鈣。草酸鈣會影響身體鈣元素的吸收，所以講牛奶和巧克力搭配起來不僅不會吸收其中的營養(yǎng)，反而會因為草酸鈣的存在使身體缺鈣，引發(fā)佝僂病。小孩子食用的話會影響生長的。

四、喝牛奶要注意的3個問題

一是避免日光照射牛奶

鮮奶中的維生素B受到陽光照射會很快被破壞，因此存放牛奶最好選用有色或不透光的容器，并存放于陰涼處。

二是避免牛奶與茶水同飲

有人喜歡邊喝牛奶邊飲茶，這一習(xí)慣南方人多于北方人。

其實這一飲用方法并不科學(xué)，因為牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的一些成分會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收，削弱牛奶本身固有的營養(yǎng)成分。

三是避免用銅器加熱牛奶

目前，銅在一些中高檔食具中還有應(yīng)用，如銅質(zhì)火鍋、銅質(zhì)加熱杯等。

銅能加速對維生素的破壞，尤其是在加熱過程中，銅對牛奶中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)具有催化作用，會加快營養(yǎng)素的損失。

喝牛奶忘掉細(xì)節(jié)嘴易發(fā)臭

牛奶中含營養(yǎng)成分，經(jīng)常被人們稱為是人體必需的“白色血液”?？墒?，每次喝完牛奶后，人們常會覺得喉嚨干干的，而且在口腔內(nèi)會有一股怪怪的味道。北京醫(yī)院口腔科醫(yī)生楊泓說，這是因為大家忽略了最后一道“工序”——喝一小杯溫水。

很多人都不會注意到這個小小的細(xì)節(jié)，認(rèn)為喝完牛奶后刷個牙就行了，而另一些人甚至在睡覺前喝完牛奶就直接睡覺。其實，這些都是容易形成口腔疾病的不良習(xí)慣。

“要想防止口腔中細(xì)菌的孳生，喝完牛奶后馬上漱口，它不僅可以清除口腔內(nèi)殘余的牛奶，還能沖掉附著在喉嚨上的牛奶殘渣，起到清潔口腔、滋潤喉嚨的作用。

但需要注意的是喝水一定要少量，因為喝過多的水會沖淡胃液的濃度，影響牛奶在人體內(nèi)的消化吸收。尤其是在晚上不要喝水太多，因為喝得太多容易造成眼皮浮腫，也會半夜老跑廁所，影響睡眠質(zhì)量。

女人喝牛奶有什么好處？女人喝牛奶的好處有哪些？

牛奶是非常常見的飲品，牛奶具有很高的營養(yǎng)價值，牛奶中富含蛋白質(zhì)和多種礦質(zhì)元素，能夠幫助身體補充鈣質(zhì)，在發(fā)育階段的人群非常適合喝牛奶，女性常喝牛奶也有許多的好處，那么女人喝牛奶有什么好處？女人喝牛奶的好處有哪些？
1、女人喝牛奶的好處
1.預(yù)防經(jīng)期前綜合癥。很多女生都會被經(jīng)期前綜合癥所困擾，那你不妨多喝點牛奶，其中豐富的鈣質(zhì)和維生素可以大大緩解疼痛，所以愛痛經(jīng)的女生趕快喝起來吧，只不過記得一定要加熱之后再喝哦。
2.牛奶讓你睡得更好。在睡前喝一杯熱牛奶可以讓你睡得更香甜，其中蘊含的乳蛋白活性肽有助于我們在睡眠中更好的放松，睡得好了黑眼圈自然也會減少。
3.讓皮膚更有光澤。常喝牛奶可以讓皮膚變得更有光澤，連埃及艷后都不能抗拒這點，聚集在，埃及艷后每天沐浴在牛奶里，就是為了讓皮膚變得柔軟有光澤。這是因為牛奶中含有的氨基酸可以起到保濕效果，而乳酸則可以剝落身上的老廢角質(zhì)，所以如果有條件的話你也可以給自己多做些牛奶浴。
4.喝牛奶可以變瘦。根據(jù)研究顯示，如果你經(jīng)常攝入脫脂或低脂牛奶就可以保持苗條的身材，去除了自身的脂肪，多喝牛奶不僅可以帶來飽腹感而且又不會長胖，并且還能增強我們自身的免疫系統(tǒng)，幫助維持體重。
5.強韌秀發(fā)有光澤。如果你對自己頭發(fā)的質(zhì)地不太滿意就不妨在洗發(fā)水和護發(fā)素中加入牛奶，科學(xué)家們表示在牛奶中發(fā)現(xiàn)的脂類和蛋白質(zhì)可以為頭發(fā)增加鈣質(zhì)，令它更強韌，并能防止脫發(fā)。另外，牛奶中的營養(yǎng)成分及維生素還可以讓頭發(fā)變得如絲般光澤順滑。
6.牛奶能抗衰老，延年益壽。據(jù)研究，牛奶中有一種生物活性物質(zhì)，即SOD.這種活性物質(zhì)可增強機體免疫功能，促進新陳代謝，故能抗衰老，延年益壽。
7.牛奶對養(yǎng)胃護胃有好處。牛奶中所含的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率，有利于胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈，牛奶還有抗胃癌的功能。
2、牛奶的錯誤搭配
1.牛奶+果汁
很多人都喜歡將果汁與牛奶混搭在一起飲用，以為能增添新的口感以及營養(yǎng)。但專家指出，如果加入過量的果汁在牛奶中，就會與大量的酪蛋白發(fā)生凝集、沉淀的情況，從而導(dǎo)致人體難以消化以及吸收。如果嚴(yán)重的話還有可能會引起消化不良以及腹瀉等情況，因此在牛奶中不要過量的添加果汁等酸性飲料。
2.牛奶+巧克力
有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成“草酸鈣”。于是，本來具有營養(yǎng)價值的鈣，變成了對人體有害的物質(zhì)，從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。
3.牛奶+橘子
喝完牛奶后不應(yīng)該立即吃橘子，起碼在一個小時之內(nèi)不能馬上吃橘子。因為在牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一個小時之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物。
4.牛奶+糖
喝牛奶的時候千萬不要再額外的添加糖，特別是在牛奶加熱的情況下如果放入糖的話，就會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。就算要加糖也不要在加熱的過程中進行，你不妨等到牛奶煮好后稍涼些，這個時候放糖才不會影響人體健康。
5.牛奶+紅棗
吃棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如牛奶。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品。
6.牛奶+楊梅
楊梅含有豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時食用，楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)消化吸收。
7.牛奶+檸檬汁
有些人建議在牛奶中加點檸檬汁，這看上去是個好辦法，但實際上，檸檬屬于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì)，就會使蛋白質(zhì)變性，從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
8.牛奶+獼猴桃
獼猴桃富含維生素C是很好的抗氧化劑，能夠防癌、抗癌，但是臨床發(fā)現(xiàn)，在吃過獼猴桃后，再喝牛奶，會出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀。其原因是維生素C與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響了消化吸收。其實對于維生素C含量高的水果，吃完后都不宜馬上喝牛奶，尤其是腸胃不好的人群，很容易造成腹瀉。
9.牛奶+菠蘿
菠蘿與牛奶不能同食，這是因為菠蘿中含有豐富的果酸，而牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時食用，菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
10.牛奶+米湯
牛奶與米湯同吃，會導(dǎo)致維生素A大量損失。實驗研究表明，若將牛奶與米湯摻后分別置入各種溫度下，將導(dǎo)致維生素A大量損失，嬰幼兒若長期攝取維生素A不足，將會導(dǎo)致發(fā)育緩慢，體弱多病，故喂養(yǎng)嬰幼兒應(yīng)將牛奶和米湯分開。
11.牛奶+豆?jié){
牛奶和豆?jié){不宜共煮，因為豆?jié){中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃腸和抑制胰蛋白酶的活性。這種物質(zhì)，需在100℃的環(huán)境中，經(jīng)數(shù)分鐘才能被破壞。否則，未經(jīng)充分煮沸的豆?jié){，食后易使人中毒。而牛奶若在持續(xù)高溫中煮沸，則會破壞奶中的蛋白質(zhì)和維生素，降低牛奶的營養(yǎng)價值，實際上是一種浪費。所以，牛奶和豆?jié){不宜共煮。
12.牛奶+雞蛋
專家指出，牛奶加雞蛋的早餐并不科學(xué)，蛋白質(zhì)難以提供能量?，F(xiàn)在有超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋，糧食長期在早餐中缺位，這其實對于孩子的生長發(fā)育并不好。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養(yǎng)所在。雞蛋含有很多蛋白質(zhì)，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小腸壁上的主動運輸）。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養(yǎng)成分相互反應(yīng)，使?fàn)I養(yǎng)價值下降，所以不宜同食。

女人長期喝牛奶的危害有哪些？

女人長期喝牛奶是沒有什么危害的，反而有好處，以下為長期喝牛奶的5大好處：

1、可以減少發(fā)生心血管疾病，牛奶中所含有的鉀，是人體動脈血管壁在血壓趨高條件下維持穩(wěn)定的必要元素。所以每天飲用牛奶可以將人中風(fēng)的危險減少50%，并大大降低高血壓和心臟病的發(fā)病率。

2、可以增強體質(zhì)，經(jīng)常喝牛奶，它能夠增加人體的免疫能力，加上牛奶里面還有亂算，可以促進血清素大量產(chǎn)生，有助于維護人體血液健康，如果消化功能好的比較強的，可以每天喝牛奶可以增強體質(zhì)，但是如果腸道功能不好的，那就不建議了，因為有可能會導(dǎo)致出現(xiàn)于營養(yǎng)物質(zhì)吸收不足，導(dǎo)致腹瀉消化不良等。

3、有助于補充鈣蛋白等微量元素，適當(dāng)飲用牛奶能夠補充人體內(nèi)所需的蛋白補鈣，特別是對于小孩兒童來說，可以促進骨骼的發(fā)育，對于老年人還能防止骨質(zhì)疏松，長期喝牛奶對于調(diào)節(jié)體質(zhì)是有很有的功效的，能夠幫助身體補充鈣跟氨基酸，同增強身體的免疫能力。

4、經(jīng)常喝牛奶，可以幫助解毒排毒，喝牛奶可以將身體里的鉛等有毒有害的元素排出身體，每天喝牛奶也可以提高抵抗力和免疫力，一直腫瘤的生長，還可以促進血液循環(huán)。牛奶里面含有的碘、卵磷脂能夠益智補腦，提高腦系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)效率。

5、有助于美白，牛奶里面含有大量的鐵、銅以及維生素A，可以美容養(yǎng)顏，使肌膚更光滑白皙，因此想要美白嫩膚每天喝一杯牛奶。

不宜喝牛奶的人群

1、返流性食道炎患者；研究證實，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎癥狀。

2、乳糖酸缺乏患者；牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。

3、膽囊炎和胰腺炎患者；牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān)，進而加重病情。

4、缺鐵性貧血患者；食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利于貧血患者恢復(fù)健康。 >>查看補血營養(yǎng)品

5、消化道潰瘍患者牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會使病情加重。

以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)——長期喝牛奶有5大好處 但千萬別把牛奶當(dāng)水喝

以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)——牛奶養(yǎng)生好處多 哪些人不適宜喝牛奶

牛奶什么時候喝好？女生常喝牛奶有哪些好處？羅金全告訴你答案

牛奶中富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)物質(zhì)，可補充人體所需的營養(yǎng)成分。若女生堅持喝牛奶，對身體有更多益處。

1、補鈣

說到補鈣，首先想到的食物(飲料)一定是牛奶。的確，每100克牛奶中含有100毫克以上的鈣。

如果每天能喝300克牛奶的話，至少能滿足一天三分之一的鈣需求。

2、有助眠

牛奶里含有一種叫L-色氨酸的氨基酸，它能起到鎮(zhèn)靜作用，

對于那些晚上失眠或深睡眠困難的朋友來說，晚上喝一杯牛奶能起到更好的安神作用。

3、補充維生素A、維生素D等多種營養(yǎng)物質(zhì)

牛奶中也含有豐富的B族維他命，維他命A，維他命D和礦物質(zhì)鋅等多種營養(yǎng)成分，

每天適量攝取對身體的各種功能都有促進作用。

牛奶的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，是很好的蛋白質(zhì)，

但是牛奶本身所含蛋白質(zhì)較少，100克牛奶大約只有3克蛋白質(zhì)，這相當(dāng)于只有米飯的蛋白質(zhì)含量，

所以如果只喝牛奶，就需要喝大量的蛋白質(zhì)。但是普通人是不能喝這么多的。

而且牛奶的能量不會太低，比一般水果高出50%。

不行，豆奶是不同種類的食物，豆奶中的蛋白質(zhì)含量與牛奶相當(dāng)，雖然容易被吸收，

但是飽和脂肪酸、低于牛奶的碳水化合物含量，不含膽固醇，而且富含植物甾醇，

豆?jié){和牛奶只是蛋白質(zhì)含量相同，但糖不是同一種食物，不能相互替代。

最好每天喝牛奶。牛奶的維生素和礦物質(zhì)含量明顯高，但糖不是同一種食物食物，不能相互替代。

兩者最好每天喝。牛奶的維生素和礦物質(zhì)含量明顯高。豆?jié){和豐富的脂肪酸相比較高。

喝牛奶的時間是根據(jù)個人的習(xí)慣和喜好決定的；想減肥的朋友，飯前半小時可以適當(dāng)量喝牛奶，

不想減肥的朋友，飯后喝牛奶也沒有問題；早上喝，晚上喝，同樣沒有什么區(qū)別，自己決定吧。

牛奶的能量并不太低，所以喝太多仍會胖。

建議：早餐二百克左右。補充鈣質(zhì)。其它時間可以用一二百克作加餐。最好一天不要超過四百克，不然易能量過量。

1、飲用牛奶主要是為了獲取蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)

因此蛋白質(zhì)是一個重要指標(biāo)，蛋白質(zhì)含量越高越好。調(diào)制乳的蛋白質(zhì)含量少于2.3 g/100 ml。

假如買牛奶時發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)含量低于這個標(biāo)準(zhǔn)，那肯定不是牛奶。

2、選脫脂奶還是全脂奶

三歲以下兒童最好選擇全脂牛奶，在脫脂的過程中會出現(xiàn)一些脂溶性維生素的流失，

對兒童的生長發(fā)育有一定的影響。其他年齡，如無特殊體質(zhì)或特別肥胖者，也可選用全脂牛奶。

3、巴氏殺菌牛奶的營養(yǎng)全面

但缺點是保質(zhì)期不長。高溫滅菌乳受滅菌技術(shù)的影響，維生素的一部分流失

但保留時間長，可以根據(jù)實際情況選擇適合自己的。

女生喝牛奶是件好事，建議每天適量攝取。聰明地喝牛奶，得到 健康 ，希望和你一起美麗。

羅金全：居家瘦副總，居家瘦培訓(xùn)講師，心理咨詢師，婚姻家庭實訓(xùn)師

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