補血的食物有哪些,如何正確補血_

一、吃什么最補血

1 墨魚

墨魚性平，中醫(yī)認為，墨魚歸肝、腎經(jīng)，可以滋陰養(yǎng)血。什么食物補血效果好?墨魚就有不錯的補血效果。吃墨魚，可以治療胃病吐血、胃腸道出血、便血等癥。

2 花生

中醫(yī)認為花生入脾經(jīng)，歸肺。什么食物補血效果好?常吃花生，可以起到止咳、化瘀、補血、補氣的作用。對于治療便秘、血虛，也很有療效。

3 芝麻

芝麻分為兩種，白芝麻和黑芝麻。通常，黑芝麻的補血功效更明顯。什么食物補血效果好?黑芝麻性平，入腎，可以養(yǎng)腎護腎，對于補血，效果也是非常明顯的。芝麻適合長期食用，可以保健身體健康。

4 桂圓

桂圓是非常好的滋補食品，它有很多的藥用價值。常食桂圓，可以健脾、安神、補腎、養(yǎng)血。經(jīng)常感覺頭暈目眩、身體虛弱、睡眠質(zhì)量不好的朋友，可以適量的食用一些桂圓來調(diào)理。

5 豬肝

豬肝里含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。什么食物補血效果好?吃豬肝，可以促進體內(nèi)的造血系統(tǒng)養(yǎng)血、生血。豬肝里的營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進體內(nèi)紅細胞的生成，起到補血補氣的效果。

女性貧血需要進行調(diào)理。什么食物補血效果好?以上這五種食材，都可以起到非常好的補血作用。如果你只是輕微的貧血，那么，一些簡單的食材就可以起到補血的作用，如果你的貧血情況比較嚴重，那么，一定要及時去醫(yī)院檢查和治療。

二、女性補血什么季節(jié)最好

應該說對于大部分女性朋友來說一年四季都是需要補血的，而中醫(yī)指出女性月經(jīng)后一個星期是補血的最佳時機。因為女性在月經(jīng)期間會流失了很多的鐵質(zhì)，蛋白質(zhì)，無機鹽等等，而月經(jīng)過后一個星期補血則可以更好的將這些元素給補回來。

因為從女性的月經(jīng)來之后的第五天開始到月經(jīng)結(jié)束后的七天內(nèi)，也就是女性的月經(jīng)第一天到排卵期前這個時間段都稱為濾泡期，女性處在濾泡期期間體內(nèi)會分泌一種卵泡激素的荷爾蒙，從而促進雌性激素的分泌更有利于子宮膜的成長，所以對于女性朋友來說濾泡期就是最好的補血時機。但是因為女性在行經(jīng)期間是不宜進補的，所以把女性進補的最佳時間定在了經(jīng)后的結(jié)束的七天之內(nèi)。簡單的說來，就是你月經(jīng)結(jié)束之后的一個星期都是補血的最佳時機，這個時間段補血的效果會更好。

很多女性在經(jīng)期結(jié)束之后都會選擇四物湯，八珍湯等一些具有調(diào)氣補血的保健品來進行補血是很有科學道理的。在這里要提醒一下四物湯，八珍湯，或者一些其它的補品都是不能在經(jīng)期進補的。經(jīng)期要盡量筢一些具有活血，理氣，同時又易消化的中性食物。

三、紅棗補血到底是真是假

有專家指出，該營養(yǎng)師說的“補血”，應該是從西醫(yī)角度理解的，補的是“貧血”。而老百姓說的補血，多是從中醫(yī)角度理解，補的是“氣血”。前者是后者的一部分。

首先，西醫(yī)“補血”，多是指通過增加鐵元素的吸收，改善血的具體有形成分，包括紅細胞、白細胞、血小板等。若要通過飲食在短時間內(nèi)糾正貧血狀態(tài)，難度很大。中醫(yī)“補血”則是在改善有形成分的基礎(chǔ)上，增加了活血、調(diào)整凝血因子等功能。有些人盡管血常規(guī)化驗正常，但有面色萎黃、眩暈、心悸、失眠、脈虛細等表現(xiàn)，中醫(yī)辨證就屬于血虛。此時吃紅棗，可以充分利用其良好的健脾功效?！啊∑ⅰ瘜麽t(yī)的說法，即指保護、改善胃腸道功能，促進消化吸收。如此一來，身體底子好了，血氣自然補得進?！辈舔E說。

其次，雖然經(jīng)過干制，紅棗中的維生素C和葉酸等有所流失，但還是有一些殘余的，甚至優(yōu)于一些新鮮水果。拿維生素C來說，據(jù)《中國食物成分表2002》，干棗中的維生素C就優(yōu)于或等于桃。而維生素C等營養(yǎng)素，有助于促進鐵的吸收，提升補氣血的功效。

可見，血虛者適量吃紅棗，是有補血益處的。蔡駿介紹，市場上有不同種類的紅棗，若是要補脾氣進而補氣血，適合選用大紅棗，如新疆的和田大棗。小紅棗更偏向于補心血，能緩解焦慮、緊張，改善失眠等。紅棗的吃法也有不少，蔡駿推薦用棗熬粥，這樣較易吸收，并且粥也有補脾胃的功效。

四、女人補血別踏入這5個貧血誤區(qū)

補血誤區(qū)一：蔬菜水果不可以補鐵

進行補血的時候，很多人以為多吃水果就是最健康的，其實，這也是一種嚴重的誤區(qū)。多數(shù)人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有用的。蔬菜、水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，可與鐵形成絡(luò)合物，從而使鐵在腸道內(nèi)的溶解度增加，幫助人體對鐵的吸收。

補血誤區(qū)二：多吃補血鐵劑或食物補血

進行補血的時候，就是要在醫(yī)生的建議下，不然也是很容易造成嚴重的后果的。人體造血需要大量鐵元素，而補血的鐵劑能夠快速的改善缺鐵性貧血的癥狀，但是，不能多吃。如果一次攝入過多的鐵，就有可能造成鐵中毒。輕微者會出現(xiàn)頭暈惡心、腹瀉休克的癥狀，嚴重者會昏迷死亡。所以，補血時，我們應該循序而補，遵循“小量、長期”的原則，避免鐵中毒，如果是服用鐵劑，應該在醫(yī)生囑咐下使用。

補血誤區(qū)三：貧血多喝牛奶

牛奶就是我們健康不可缺少的食物，但是，牛奶的飲食也并不是一種萬能的飲食。不少人會以為牛奶營養(yǎng)豐富，對于貧血的人有幫助，能夠幫助鐵的吸收，但是，事實恰恰相反。牛奶不能幫助人體對鐵的吸收，還會妨礙人體對鐵的吸收。在食用補鐵食物或者補血劑時，應避免與牛奶或者其他堿性物質(zhì)同時食用，不然會降低腸胃道內(nèi)已有的含鐵量。

補血誤區(qū)四：紅糖補血

紅糖水其實并沒有補血的效果，在生活中您也不要進入這樣的生活誤區(qū)。“紅糖水可以補血”是民間一直流行的說法。不少女性在月經(jīng)期后和產(chǎn)婦分娩后，都會喝紅糖水來進行補血。但有專家指出，紅糖水沒有補血的功效，也沒有人們所說的“益氣養(yǎng)血”、“促使子宮早日復原”等功效。如果紅糖提純不夠，里面可能含有雜質(zhì)，還會對人體健康造成危害。

補血誤區(qū)五：單吃生紅棗補血

吃紅棗也是不能補血的，您在生活中就要注意自己的健康補血措施。因為生吃紅棗時，紅棗皮容易滯留在腸道中，而且不容易被排出，會影響腸胃消化，可能會引起漲氣腹瀉。如果攝入量過大，還會引起腸胃漲氣和引起肥胖。如果想利用紅棗補血，應該搭配一些葡萄干、龍眼等食物來吃。

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