女性春季很容易誘發(fā)一些疾病,比如說氣血不足,或者是身體虛弱等等的一些問題,一年之計(jì)在于春,所以春季養(yǎng)生是基礎(chǔ),這點(diǎn)是很重要的。女性春季活血養(yǎng)血的一些食譜大家需要知道,利用起來,讓我們身體更加的健康。
生魚煲西洋菜湯
材料:生魚1條、瘦肉8兩、西洋菜1斤、蜜棗6粒
做法:生魚去鱗,清除內(nèi)臟,洗凈瀝干,撒少許鹽。鍋放油,將魚煎至微黃。瘦肉洗凈,出水,用水沖凈。鍋內(nèi)放適量清水煮沸,再將全部材料放入,煲約三小時(shí)左右便可。
推薦理由:廣東的老牌例湯。生魚又稱黑魚,是生猛的食肉魚類,經(jīng)常吃魚肉對(duì)于女性來說具有補(bǔ)充氨基酸的作用,而且也可以讓你恢復(fù)體力,起到保健的作用。
天麻紅棗魚頭湯
材料:鳙魚頭1個(gè),紅棗4個(gè),天麻30克、當(dāng)歸10克、白芷10克、生姜3片。
做法:鳙魚頭切兩半,去鰓洗凈,濾干水;熱鍋放兩湯匙油,待油六七成熱時(shí)放入魚頭,兩面煎香;將天麻、紅棗、當(dāng)歸和白芷洗凈,紅棗去核;將5碗水煮沸,倒入大燉盅,放入所有中藥材和煎好的魚頭,加蓋隔水燉一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可品嘗。
推薦理由:寧神祛風(fēng)、健脾補(bǔ)血。春天是適宜人群補(bǔ)血的最好時(shí)機(jī),用魚頭和紅棗、天麻等制成的藥膳湯水尤其適宜女士調(diào)養(yǎng)氣血,或者是脾胃不和的問題有一定的作用,而且女性食用以后可以有增強(qiáng)人體免疫力的作用,對(duì)于補(bǔ)血健脾有好處。
春季活血養(yǎng)血的一些養(yǎng)生食譜,特別適合女性,女性食用以后對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力來說起到了很好的功效,而且也可以有預(yù)防疾病的作用,這些養(yǎng)生的食物搭配,大家可以利用起來,讓身體健康伴隨著我們,而且也可以減少疾病。
七款春季滋補(bǔ)養(yǎng)生養(yǎng)顏食譜
本文導(dǎo)讀: 春風(fēng)吹來,又是一年春來到,春雨綿綿,忽冷忽熱,在這樣的多變的日子里,煲湯養(yǎng)顏倒是一個(gè)好主意,春季養(yǎng)生之道有很多,滋補(bǔ)湯也有很多,以下為大家推薦既滋補(bǔ)又養(yǎng)顏的七款靚湯。
一、薏仁豬腳湯
薏仁豬腳湯功效:健脾益胃、利濕、壯腰膝,有效減少面部青春痘。
材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤。
薏仁豬腳湯的做法:
1、薏仁碾碎,豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。
2、先用猛火煮滾,除去湯面浮沫,再用文火煨約2小時(shí);待豬蹄爛熟后,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
二、金針豆腐瘦肉湯
金針豆腐瘦肉湯功效:健脾安神、減少面部青春痘。
金針豆腐瘦肉湯材料:金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊
金針豆腐瘦肉湯的做法:
1、豆腐切塊,金針菇用水浸洗。
2、將瘦肉“出水”,金針菇放入用小火煲一小時(shí),再將豆腐放入煲內(nèi),加鹽半茶匙便可。
本文導(dǎo)讀: 春風(fēng)吹來,又是一年春來到,春雨綿綿,忽冷忽熱,在這樣的多變的日子里,煲湯養(yǎng)顏倒是一個(gè)好主意,春季養(yǎng)生之道有很多,滋補(bǔ)湯也有很多,以下為大家推薦既滋補(bǔ)又養(yǎng)顏的七款靚湯。
三、白玉豬小肚湯
白玉豬小肚湯功效:祛濕消腫,補(bǔ)益、滋養(yǎng)、祛斑白膚。
白玉豬小肚湯材料:白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個(gè)、豬小肚500克。
白玉豬小肚湯的做法:
1、將豬小肚洗凈切塊,用鹽、生粉拌擦,再?zèng)_洗干凈。
2、先放入開水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗。
3、紅棗去核后,與白茅根、玉米須一起洗凈,用清水稍浸泡片刻,再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi),加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2個(gè)小時(shí),可加入適量食鹽和少量生油。
四、生魚煲西洋菜湯
生魚煲西洋菜湯功效:富含氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),滋補(bǔ)養(yǎng)顏。
生魚煲西洋菜湯材料:生魚1條、瘦肉8兩、西洋菜1斤、蜜棗6粒。
生魚煲西洋菜湯的'做法:
1、生魚去鱗,清除內(nèi)臟,洗凈瀝干,撒少許鹽。鍋放油,將魚煎至微黃。
2、瘦肉洗凈,出水,用水沖凈。
3、鍋內(nèi)放適量清水煮沸,再將全部材料放入,煲約三小時(shí)左右便可。
本文導(dǎo)讀: 春風(fēng)吹來,又是一年春來到,春雨綿綿,忽冷忽熱,在這樣的多變的日子里,煲湯養(yǎng)顏倒是一個(gè)好主意,春季養(yǎng)生之道有很多,滋補(bǔ)湯也有很多,以下為大家推薦既滋補(bǔ)又養(yǎng)顏的七款靚湯。
五、海帶排骨湯
海帶排骨湯功效:促進(jìn)新陳代謝,減肥瘦身,補(bǔ)充鈣質(zhì)。
海帶排骨湯材料:豬排骨、海帶
海帶排骨湯的做法:
1、將海帶浸泡后,蒸半小時(shí),取出再用清水浸泡4小時(shí),徹底泡發(fā)后,切成長(zhǎng)方塊。
2、將排骨洗凈,在沸水鍋中煮一下,取出用溫水泡洗干凈。
3、在鍋中放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,先用大火燒沸,再用中火煲,然后倒入海帶塊一起煮。
六、海底椰南棗湯
海底椰南棗湯功效:清甜不膩,滋潤(rùn)養(yǎng)顏。
海底椰南棗湯材料:海底椰約150克,大蘋果兩個(gè),南棗六粒。
七、天麻補(bǔ)腦湯
天麻補(bǔ)腦湯的功效:祛頭痛、益氣養(yǎng)肝、調(diào)理氣血,補(bǔ)血養(yǎng)顏。
天麻補(bǔ)腦湯的材料:魚頭、天麻。
天麻補(bǔ)腦湯的做法:
1、用清水洗凈2個(gè)大魚頭和100克天麻,將魚頭封煎后放一旁。
2、在沙鍋中倒入約8碗清水,先放魚頭,后放入天麻,隔水燉至水沸時(shí)改用中至慢火,燉兩至三小時(shí),再放入適量鹽即可。
提醒:煲是將鍋?zhàn)又苯臃庞诨鹕蠣F煮,而燉則是用隔水方式蒸煮為原則;煲湯會(huì)使湯水愈煮愈少,食材酥軟,燉湯則是原汁不動(dòng),適宜于含天麻一類藥材的湯料。
5款春季養(yǎng)生食譜
春季養(yǎng)生應(yīng)遵循養(yǎng)陽防風(fēng)的原則。春季,人體陽氣順應(yīng)自然,向上向外疏發(fā),因此要注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽氣,凡有損陽氣的.情況都應(yīng)避免。另外,我還給大家介紹春季養(yǎng)生不可錯(cuò)過食物,一起來看看吧。
春季養(yǎng)生不可錯(cuò)過食物
1.奶制品:以低脂酸奶最佳,它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。
2.雞蛋:研究顯示,每天早晨吃一個(gè)雞蛋,不僅不會(huì)增加膽固醇,還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量,不知不覺減輕體重。
3.堅(jiān)果:高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅(jiān)果類食物的優(yōu)點(diǎn)。
一、薺菜百頁卷
【做法】
薺菜洗凈燒熟切成末,加炸熟的松仁、鹽、味精、麻油拌和,百頁一切二用滾水燙泡后冷開水激涼瀝干,攤放在潔凈的砧板上,一端放薺菜餡,卷成長(zhǎng)卷,斜切成收裝碟。此菜明目、降壓。適用春季。
二、枸杞春筍肉絲
【做法】
將豬瘦肉洗凈切成絲;春筍切成同樣的絲,炒鍋上火,放花生油燒熱,將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋炒散,下料酒、白糖、醬油、鹽、味精翻炒攪勻,投入枸杞再翻炒幾下,微沸淋入麻油即成。此菜適用于腎虛目眩,視覺模糊,體弱乏力等癥,冬春兩季食用最佳。
三、春韭炒蛤仁
【做法】
蛤蜊入沸水鍋燙至殼微張,剝殼取肉,韭菜洗凈切段,入油鍋熘炒,放入蛤肉,加鹽、味精炒熟即成。此菜滋陰健胃,適用春季。
四、姜汁菠菜
【做法】
菠菜揀洗凈,入沸水鍋(加油和鹽)燙熟撈出,加姜汁(姜末加冷開水、鹽、味精調(diào)成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口,養(yǎng)血上血,通利腸胃,上海酒,適合春季。
五、核桃仁炒春韭
【做法】
核桃仁用麻油炒香,韭菜洗凈切段,入油鍋炒熟,加鹽、味精調(diào)味后,放桃仁炒勻即成。此菜補(bǔ)腎壯陽,適合春季。
月經(jīng)不調(diào)會(huì)導(dǎo)致女性面色萎黃,那么女性補(bǔ)血吃什么呢,下面我為大家?guī)砹肆钆苏{(diào)經(jīng)補(bǔ)血的營(yíng)養(yǎng)食譜,歡迎大家閱讀。
女人調(diào)經(jīng)補(bǔ)血的營(yíng)養(yǎng)食譜 1、當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸、生姜、羊肉等都具有溫經(jīng)散寒,補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的功效。而將三種食材一起做成湯經(jīng)常喝的話就可使其養(yǎng)生保健功效更好,特別是對(duì)于那些由于血虛體寒引起的月經(jīng)不調(diào)更具有很好的食療價(jià)值。
做法:準(zhǔn)備當(dāng)歸、生姜各30克、羊肉500克,然后將這些材料清洗干凈之后加入適量的水一同放入砂鍋之中,先用大火燒沸,然后改用文火將肉煮至爛時(shí)就可食用了。每天吃一次,就可起到很好的保健功效了。
2、豬皮凍膠
豬皮含有豐富的膠原蛋白,同黃酒,白糖一起搭配可起到養(yǎng)血益陰,滋陰補(bǔ)腎之功效。特別是對(duì)于那些由于月經(jīng)不調(diào)引起的腰酸背痛的女性的食療價(jià)值會(huì)更高一些。
做法:準(zhǔn)備豬皮1000克,要注意將豬皮洗干凈切碎,加適量的水先用文火燉煮使其產(chǎn)生液沾稠,再加入白糖,黃酒等攪拌均勻就可了。要吃的時(shí)候用開水沖開后在趁熱食用效果會(huì)更好。
3、益母草炒薺菜
益母草本身就具有活血、止血、調(diào)經(jīng)的.作用。而薺菜具有縮短出血,凝血的作用。特別是對(duì)于由于血淤而引起月經(jīng)過多的女性而言其就具有很好的食療價(jià)值。
做法:取來新鮮的益母草、薺菜等洗干凈切斷,然后用鐵鍋放在旺火中燒熱,然后再加新鮮的薺菜炒熟,趁熱食用,直至看到效果就可停止食用了。
4、豬瘦肉燉玉米須
大家千萬不要以為說玉米須就沒有任何的保健功能了,適當(dāng)上對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的女性朋友們而言,玉米須可具有調(diào)血之經(jīng)之功效。用玉米須同豬瘦肉一起燉煮的話,不僅吃起來口味相當(dāng)不錯(cuò),而且還可幫助女性調(diào)理月經(jīng)。
做法:豬瘦肉、玉米須一起放到陶罐中,加點(diǎn)水,然后將其放到蒸籠中清蒸,等其出味之后加入食用鹽,味精等調(diào)味品,然后趁熱食用主可發(fā)揮出很大的養(yǎng)生保健功效。
5、羊肉粥
羊肉本身就具有補(bǔ)氣,養(yǎng)血止痛等功效。而對(duì)于因?yàn)闅庋獌商澤掀鸬耐唇?jīng)的女性而言日常適當(dāng)?shù)某孕┭蛉饪善鸬綔刂醒a(bǔ)腎的作用,對(duì)于促進(jìn)身體的健康也是有一定的幫助的。
做法:將羊肉洗干凈之后切成片,然后同大米一起熬粥,等粥稠之后加入生姜、食用鹽等進(jìn)行調(diào)味就可以了。
6、烏賊骨燉雞
雞肉是公認(rèn)的脂肪含量最少,同時(shí)又具有補(bǔ)血補(bǔ)氣提高身體免疫力,特別是對(duì)預(yù)防感冒等有一定的幫助。而烏賊也素有收斂止血的作用。所以對(duì)于血虛型月經(jīng)不調(diào)的女性而言平時(shí)可用烏賊骨燉雞來進(jìn)行滋補(bǔ),其效果也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
做法:需要準(zhǔn)備烏賊、當(dāng)歸各30克、雞肉100克
然后將雞肉切成丁,把當(dāng)歸切成片,把烏賊打碎就可以了,然后將所有的材料一起放到陶罐中加適量的清水進(jìn)行燉煮的話就可起到很好的保健功效了。
女性食療保健補(bǔ)血食物,女性補(bǔ)血可通過食療保健獲得,為了更好的促進(jìn)食療補(bǔ)血,女性要選擇合適的食物進(jìn)行食療保健,如下講述能夠幫助女性促進(jìn)食療保健的`食物,更好促進(jìn)食療養(yǎng)生。
椒油熗藕片
原料:蓮藕500克,姜10克,鹽3克,胡麻油20克,醋10克,味精3克。
烹飪方法:
①姜洗干凈去皮切成末;
②鮮藕洗凈削去黑皮,切成薄片,放入涼水內(nèi)稍洗;
③鍋中放適量清水,燒開后倒進(jìn)蓮藕焯熟,撈進(jìn)涼開水里,帶晾涼后瀝干;
④藕片加精鹽、醬油、醋、味精拌勻盛入盤內(nèi),放上姜末;
⑤最后用花椒油熗在藕片上即可。
韭菜炒雞蛋
原料:韭菜200克,雞蛋200克,鹽3克,植物油20克。
烹飪方法:
①將韭菜擇洗干凈,控干水分后切成3厘米長(zhǎng)的段;將雞蛋打入碗內(nèi)攪勻待用;
②將炒鍋燒熱,加油燒至五六成熱,倒入蛋清,炒至小團(tuán)塊時(shí)倒出;
③炒勺仿佛植物油燒熱后,加入韭菜,用旺火速炒、放鹽,快熟時(shí)倒入雞蛋,顛翻兩下,即可出鍋裝盤。
食譜營(yíng)養(yǎng):韭菜性味甘、溫,無毒,具有溫補(bǔ)肝腎、助陽固精的功效。雞蛋具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的作用。
菠菜炒粉絲
原料:菠菜250克,粉絲100克,黃酒10克,姜5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,香油35克。
烹飪方法:
①菠菜擇洗干凈,粉絲洗凈,分別用開水焯一下,撈出,瀝凈水;大蔥去根洗凈切成蔥花,姜洗凈去皮切成末;
②鍋架火上,放入麻油燒熱,用蔥花、姜末熗鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,將菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。
食譜營(yíng)養(yǎng):菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源;粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質(zhì),且有良好的附味性。
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