一、孕婦吃dha有沒(méi)有用呢
女性朋友在懷孕的期間,要補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這樣孕婦朋友體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)也能夠增加一些,使胎兒可以多吸收,其中孕婦DHA的服用是很常見(jiàn)的,而且物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分也是很豐富的,那么孕婦吃dha有沒(méi)有用呢?
孕期,DHA能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿5個(gè)月后,如人為地對(duì)胎兒的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)進(jìn)行刺激,會(huì)引起胎兒大腦皮層感覺(jué)中樞的神經(jīng)元增長(zhǎng)更多的樹突,這就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的DHA。
DHA 不僅對(duì)胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對(duì)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過(guò)攝入富含a-亞麻酸的食物來(lái)提高a-亞麻酸的含量,利用母血中的 a-亞麻酸合成DHA,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使那里的神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。所以,母親在孕期應(yīng)多吃一些含DHA的食物(如海魚),在最后3個(gè)孕月,還應(yīng)多吃含a-亞麻酸多的食物(如硬果類),有條件者可直接從含a-亞麻酸的孕產(chǎn)婦專用營(yíng)養(yǎng)包或DHA營(yíng)養(yǎng)品中補(bǔ)充。
多個(gè)研究已經(jīng)證實(shí),嬰兒喂養(yǎng)方式與嬰兒長(zhǎng)期認(rèn)知功能的發(fā)育有關(guān)聯(lián)性。兒童時(shí)期是認(rèn)知能力發(fā)展迅速時(shí)期,早期進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的嬰兒體內(nèi)DHA含量較非母乳喂養(yǎng)者高,這提醒人們認(rèn)識(shí)到母乳中的DHA是提高兒童認(rèn)知功能的重要原因。母乳中含有豐富的DHA,可以促進(jìn)大腦的發(fā)育成熟,并刺激了DHA生物合成酶的活性。
二、孕婦應(yīng)該如何補(bǔ)充DHA
1、多吃核桃、花生以及魚類
孕婦通過(guò)食用含α-亞麻酸的食物,如堅(jiān)果類核桃、花生,植物油如花生油、豆油等也可以轉(zhuǎn)化少量的DHA,但α-亞麻酸轉(zhuǎn)化成DHA比率不到1%,遠(yuǎn)不能滿足胎兒發(fā)育的需要。
2、補(bǔ)充藻油
海藻是DHA的原生體,深海魚通過(guò)吃海藻獲取DHA。而DHA藻油是直接從海洋藻類中提取出來(lái),未經(jīng)食物鏈傳遞,沒(méi)有重金屬污染。DHA藻油從海洋單細(xì)胞海藻直接提取,不含EPA,安全易吸收。直接補(bǔ)充藻油最符合孕婦需要。
3、DHA和蛋白質(zhì)一起補(bǔ)充
因?yàn)镈HA是以脂肪的形式存在于腦黃金營(yíng)養(yǎng)品中,吃后在十二指腸內(nèi)要靠膽汁的幫助和水結(jié)合乳化成乳液,才能被十二指腸與空腸吸收。但膽汁不是每天24小時(shí)持續(xù)向十二指腸排放,而是間斷排入11次,每次3~5分鐘。
一般在吃了含蛋白質(zhì)多的食物,在胃內(nèi)刺激了胃粘膜上的感覺(jué)神經(jīng),通過(guò)神經(jīng)反射弧的聯(lián)系,引起膽囊收縮排放膽汗到十二指腸。所以,孕婦在吃含DHA的類營(yíng)養(yǎng)品時(shí),應(yīng)在吃牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚、豆腐等食品時(shí)服用,或干脆同牛奶或豆?jié){同服之,這樣吸收才充分,才不會(huì)浪費(fèi)DHA。
4、早產(chǎn)兒補(bǔ)充DHA
如果胎兒沒(méi)有在足月妊娠后出生,而是提早出生,則就沒(méi)有足夠的時(shí)間在母體內(nèi)靠上述的方式生成足夠的DHA。
這樣的早產(chǎn)兒,大腦錐體細(xì)胞和視網(wǎng)膜光感細(xì)胞成熟度差,在智力和視力上都會(huì)有不同程度的損害。所以在1993年聯(lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織與糧農(nóng)組織,就提出了一份關(guān)于給早產(chǎn)兒補(bǔ)充DHA的專家建議,明確建議,為保護(hù)早產(chǎn)兒視力的正常發(fā)育,從出生開(kāi)始,就應(yīng)立即給早產(chǎn)兒按每公斤體重每天補(bǔ)充40毫克DHA。
也就是說(shuō),如果一個(gè)早產(chǎn)兒出生體重2.5公斤,那么每天應(yīng)補(bǔ)充DHA為100毫克。以后隨時(shí)間進(jìn)展體重增加,再按當(dāng)時(shí)實(shí)際體重,以每公斤體重補(bǔ)充40毫克DHA計(jì)算,就不再是出生時(shí)的每天補(bǔ)100毫克,而是要高于100毫克了。這樣至少要補(bǔ)40周,才能使早產(chǎn)兒的視力達(dá)到足孕嬰兒的正常視力水平。
三、孕婦補(bǔ)dha需要吃多少
孕婦補(bǔ)dha吃多少?懷孕期3個(gè)月至產(chǎn)后6個(gè)月:腦細(xì)胞發(fā)育進(jìn)入第一個(gè)高峰期,大腦發(fā)育速率及程度可達(dá)到成人大腦的60%~70%。新生兒6個(gè)月~3歲:大腦進(jìn)入第二個(gè)發(fā)育高峰,大腦發(fā)育速率及程度可達(dá)到成人水平。大腦的發(fā)育速度越早越快、越早越關(guān)鍵。遺憾的是,妊娠期隨著胎兒從母體攝取DHA的不斷增加,母體的DHA水平不斷下降,在孕末期只相當(dāng)于原有水平的62%。如果產(chǎn)后哺乳,6周則下降到38%。
所以準(zhǔn)媽媽們需要每天得到不少于400毫克的DHA。其實(shí)我們?nèi)粘5氖澄镉靡矔?huì)含有DHA,如富含亞麻酸的核桃仁等堅(jiān)果攝入后經(jīng)肝臟處理能合成DHA。海魚海貝的脂肪中DHA含量豐富,孕婦在補(bǔ)充DHA的時(shí)候應(yīng)根據(jù)自身飲食來(lái)確定應(yīng)該額外補(bǔ)充多少DHA。
DHA雖好,攝取量過(guò)多也是對(duì)身體有危害的。DHA作為一種對(duì)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和維持人體正常健康有重要作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),與其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一樣需要一個(gè)合理攝入量,即必須講究營(yíng)養(yǎng)均衡。攝入過(guò)量的DHA,會(huì)產(chǎn)生免疫力低下等一系列副作用。所以,各位準(zhǔn)媽媽們?cè)谘a(bǔ)充DHA的時(shí)候要根據(jù)自身的情況適量服用。
四、富含DHA的食物
1、母乳。初乳中DHA的含量尤其豐富。不過(guò),母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結(jié)構(gòu)。日本的母親吃魚較多,乳汁中DHA含量高達(dá)22%,居全球第一;其次為澳大利亞,約為10%;而美國(guó)最低,僅有7%。
2、配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。
3、魚類。DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的DHA含量可達(dá)1000毫克以上。就某一種魚而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。
4、干果類。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。
5、藻類。
6、DHA制品。市場(chǎng)上有兩種:一種是從深海魚油中提取,另一種是從藻類中提取。孕產(chǎn)婦和孩子宜首選藻類DHA制品。
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