產(chǎn)婦吃什么好,,產(chǎn)婦不可以吃的食物_

一、產(chǎn)婦吃哪些東西好呢

花生：花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。

絲瓜：絲瓜絡(luò)是一種中藥材，絡(luò)味甘，性寒，如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫(yī)會建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。

茭白：不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用，有較好的催乳作用。

豌豆：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

豆腐：豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

湯水：都說湯水足，有利于下奶?？梢愿鶕?jù)媽媽的口味選擇不同的催乳湯，如花生燉豬腳、鯽魚湯，山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要注意哦，不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品，因為會導(dǎo)致回奶的。

黑芝麻：黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分，媽媽身體好了，自然就能下奶。

二、產(chǎn)婦不可以吃哪些食物

月子期間是產(chǎn)婦分娩后非常重要的恢復(fù)期，此時體質(zhì)會比較虛弱，身體抵抗力也會有所下降，飲食對于產(chǎn)婦來說影響很大，應(yīng)忌食一些不利健康的食品。產(chǎn)婦不能吃哪些食物？

1、寒涼生冷食物：產(chǎn)后身體氣血虧虛，應(yīng)多食用溫補食物，以利于氣血恢復(fù)。產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物，既不利于脾胃消化吸收，也不利于惡露的排出。

2、辛辣刺激性食品：產(chǎn)后氣血虛弱，若進(jìn)食辛辣發(fā)散類食物，如辣椒，可致發(fā)汗，不僅耗氣，并可傷津損血，加重產(chǎn)后氣血虛弱，甚至發(fā)生病癥。

3、酸澀收斂食品：產(chǎn)后淤血內(nèi)阻，不宜進(jìn)食酸澀收斂類食品，如烏梅、蓮子、柿子等，以免阻滯血行，不利于惡露排出。

4、冷飲、冷食：如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等，不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù)，還會給產(chǎn)婦的牙齒帶來不良影響。

5、忌食過咸食品：過咸的食物，如腌制品，其含鹽分多，鹽中的鈉可引起水潴留，嚴(yán)重時會造成水腫。如果產(chǎn)后尿多、汗多，可適當(dāng)攝入鹽分。

6、忌食過硬、不易消化的食物：產(chǎn)婦本身胃腸功能較弱，加上運動量又小，堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利于產(chǎn)婦消化、吸收，往往還會導(dǎo)致消化不良。

7、加工食物：產(chǎn)后應(yīng)少吃加工過的食品。比如含有硝酸鹽的香腸，其中可能會含有亞硝胺（是一種致癌物質(zhì)），應(yīng)盡量避免。另外，罐頭、咸蛋、熏制食物，皆要避免。

三、產(chǎn)婦不能吃哪些調(diào)料

在烹飪食物的時候，調(diào)料一般都是不可少的，而且種類繁多，是美味佳肴的必備“幫手”。不過在準(zhǔn)備產(chǎn)婦食物時，有些調(diào)料是需要減量或者不使用的，需要加以注意。

1、需減少用量：醬油、食鹽、味精、雞精、食醋

月子期間的飲食要少鹽、少油，最好連味精都不要放?？捎眉兲烊坏娜珉u湯、骨頭湯、魚湯來代替。

味精：其中主要含有谷氨酸鈉，如果過多攝入谷氨酸鈉，對發(fā)育12周內(nèi)的嬰兒發(fā)育有著重要的影響。如果產(chǎn)婦在攝入高蛋白的同時食用過量味精，可導(dǎo)致嬰兒缺鋅。

食醋：酸性食物會損傷牙齒使新媽媽日后留下牙齒易于酸痛的隱患，但因食醋中含醋酸約3%-4%，若僅作為調(diào)味品使用，與牙齒接觸的時間短，則不必禁食。

2、需完全避免：辣椒、花椒

產(chǎn)后的飲食宜清淡，辛辣刺激性食物要避免。

花椒：花椒性溫，產(chǎn)婦多食容易導(dǎo)致上火，且花椒具有回奶的功效，產(chǎn)婦不宜食用。

3、忌食：茴香

茴香是產(chǎn)婦的大忌，容易引發(fā)精神緊張、失眠。

四、產(chǎn)婦吃豆腐注意事項

生產(chǎn)過后，產(chǎn)婦的身體是比較虛弱的，營養(yǎng)補充不僅能增加奶量，對寶寶的成長發(fā)育也有好處，豆腐各種營養(yǎng)成分非常豐富，產(chǎn)婦食用很有益，不過一些注意事項產(chǎn)婦是必須了解的。

1、豆腐不要多吃，因為蛋白質(zhì)含量太豐富會引起消化緩慢，出現(xiàn)腹瀉腹脹。間隔地吃一點就行了。

2、有缺鐵性貧血、腎虛和消化不良的產(chǎn)婦要少吃豆腐，豆腐會影響身體對鐵的吸收，而且性寒，吃多了對腸胃不好。

3、豆腐不要和菠菜、竹筍、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用，豆腐中的鈣元素會和草酸結(jié)合難以消化。吃之前可以先用開水過一遍蔬菜，除去大部分草酸。

4、油炸的豆腐不能吃，烹飪方法最好是煮和燉。與豆腐相關(guān)的食物例如豆腐腦、豆腐干、豆腐皮等產(chǎn)婦都可食用，但原則一樣：不要多吃。

5、豆腐和青菜、木耳一起吃更防病。豆腐膳食纖維卻比較缺乏，單獨吃豆腐可能帶來便秘的麻煩。而青菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維，正好能彌補豆腐的這一缺點。

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