孕婦的身體健康十分重要,不僅僅是因?yàn)樽陨恚匾菫榱颂旱陌l(fā)育。所以在生活中有些食物是絕對(duì)不能吃的,但是對(duì)于海鮮呢?孕婦是否能食用海鮮呢?下面一起來(lái)看看。
孕婦可以吃海鮮嗎
孕婦可以吃海鮮,但是要有選擇性的食用。
首先要知道海鮮一般是指什么。海鮮就是將大海中生活的動(dòng)物制作成料理,常見的有魚類、蝦類、貝類。因?yàn)槠湮兜赖孽r美,所以備受大家的喜歡,而且其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很豐富,而孕婦在懷孕期間對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求也很大,但是要有選擇性的食用。比如海魚,它富含了DHA,這種物質(zhì)很容易被身體吸收,孕婦對(duì)于蛋白質(zhì)的需求很大,而蝦又富含了鈣物質(zhì),促進(jìn)胎兒的骨骼生長(zhǎng),若是孕婦對(duì)于海鮮不過敏,那么就可以適量食用,若是有過敏癥狀,那么就絕對(duì)不能食用。
孕婦是不能大量食用含汞量高的海魚類,因?yàn)橐坏┰袐D食用之后,這些物質(zhì)直接就會(huì)通過胎盤傳送給胎兒,導(dǎo)致胎兒的腦神經(jīng)、肝、腎等多種器官造成損害,所以孕婦食用海鮮一定要適量。
海魚的頭部有大量的礦物質(zhì),還有維生素C,在維生素C的作用下,會(huì)轉(zhuǎn)化成有毒的3價(jià)砷狀態(tài),毒性與砒霜相當(dāng),所以在吃海鮮的時(shí)候不能與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃。
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