孕婦是可以食用羊肉,因?yàn)檠蛉獾谋旧砗斜容^高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療功效,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、抗寒強(qiáng)身的作用。而在冬天食用羊肉,對(duì)于體虛的人而言屬于滋補(bǔ)品,例如老人和孕婦。而且羊肉里面含有多種維生素和微量元素,可以益氣補(bǔ)虛、增強(qiáng)體力,能有效彌補(bǔ)孕婦產(chǎn)后的虛虧。
吃羊肉的好處
1、保護(hù)胃黏膜:羊肉可以增加消化酶的分泌、促進(jìn)消化和保護(hù)胃壁。
2、補(bǔ)肝明目:羊肉還具有益血、明目和補(bǔ)肝的作用,對(duì)于產(chǎn)后貧血、夜盲、白內(nèi)障、青光眼和肺結(jié)核等患者具有很好的效果。
3、溫補(bǔ)脾胃:對(duì)于因治療脾胃虛寒而導(dǎo)致的畏寒、反胃和身體虛弱的患者,可以多食用羊肉,但不要一直食用,過多對(duì)于身體也不好。
羊肉如何搭配食材
1、與胡蘿卜搭配:燉胡蘿卜羊肉湯對(duì)一些風(fēng)寒咳嗽、四肢乏力、腰膝酸軟者、病后或者是產(chǎn)后虛弱者和體虛怕冷的人具有治療和補(bǔ)益的效果。
2、搭配枸杞:與枸杞搭配的羊肉湯具有強(qiáng)筋補(bǔ)腎、明目固精的作用,對(duì)于年老眼花、視物不清、目赤腫痛、筋骨關(guān)節(jié)屈伸不利等人具有較好的效果。
3、搭配冬瓜:在冬天可做冬瓜羊肉湯,適用于平時(shí)水腫和小便不利的患者食用,在懷孕的7~9個(gè)月時(shí),和冬瓜羊肉湯還可以健脾益氣。
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