孕前孕初莫吃土豆

我國(guó)某些地區(qū)所出生的新生兒，其無腦兒、脊柱裂的病例要比其他地區(qū)為高，這引起了一些醫(yī)學(xué)專家的關(guān)注，并找到了該病的“元兇“，原來是當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的土豆。

土豆是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，由于氣候環(huán)境的原因，當(dāng)?shù)匕傩帐秤昧枯^大，一般人食了倒也無妨，可是女性在孕前孕初進(jìn)食土豆，就有可能誘致胎兒畸變。已知土豆中含某些生物堿，主要是龍葵堿和卡茄堿。有一定的致畸作用。土豆剛收獲時(shí)生物堿含量為每千克20-30毫克，貯存后會(huì)上升至50-114毫克，加之這些生物堿積存在人體內(nèi)的時(shí)間較長(zhǎng)，排出50%的時(shí)間需34-68天。因此，若女性在孕前孕初吃了大量土豆后，便極有可能誘致胎兒產(chǎn)生神經(jīng)管缺陷。

小細(xì)節(jié)：

女性在孕前孕初不但在飲食中要注意防致畸，而且在服藥時(shí)也應(yīng)注意防致畸，如某些感冒藥、抗生素、鎮(zhèn)靜藥、抗過敏藥、激素、抗癲癇藥、糖尿病藥、性激素和抗抑郁藥等，都有可能致畸。

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