過年了,美食佳肴是必不可少的主題,但是對(duì)于懷孕的女性來說,卻往往是一種煎熬,因?yàn)楹芏嗄晡吨氐氖澄锒际窃袐D不能吃的。但其中,有很多禁忌屬于訛傳的信息,那么,孕婦在春節(jié)期間飲食上應(yīng)該注意什么問題呢?哪些食物最好不要吃?一起來了解一下。
孕期七大飲食禁忌
1、懷孕千萬不要喝酒
春節(jié)過年期間,大家伙熱熱鬧鬧,聊聊天喝點(diǎn)酒很經(jīng)常的事。有些孕婦可能會(huì)想著酒精度數(shù)低,喝一點(diǎn)無所謂,事實(shí)上這是不對(duì)的,因?yàn)闊o論酒精度多低都是有可能造成流產(chǎn)或死胎等不良事件發(fā)生的。此外,酒精還會(huì)導(dǎo)致胎兒心智發(fā)育不全、影響腦部發(fā)育、寶寶畸形等嚴(yán)重情況。因此過年期間最好也不要喝。其次,如果是不知道自己懷孕的情況下喝了酒,那么為了安全起見,最好還是要及時(shí)到醫(yī)院找尋醫(yī)生幫助,不要自己胡亂猜測(cè),無益情況的改變。
2、不要直接食用冷藏食物
過年剩菜的問題也很嚴(yán)峻。這些剩菜往往會(huì)收進(jìn)冰箱冷藏室這種情況下建議懷孕女性一定要將食物完全加熱后才可以食用,避免因食用未完全加熱熟透的食物而導(dǎo)致細(xì)菌感染,這有可能導(dǎo)致新生兒出現(xiàn)嚴(yán)重健康問題,嚴(yán)重者甚至可造成流產(chǎn)或胎兒夭折等情況。同時(shí)還需要提醒的是,在處理或存放食物時(shí),一定要生熟分開。定期清潔冰箱,清理過期食物或者是冷藏冷凍過久的食品。
3、不吃生冷的食物
這方面的食物主要指的是魚生和貝類。以免因寒氣傷胎,增加新生兒皮膚病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
4、所有食物都要熟透再吃
要知道,孕期食物細(xì)菌中毒的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加,對(duì)大人和寶寶來說都是很不好的影響。因此在家庭烹飪中,建議要確保肉類、禽類食品完全煮熟。熱狗和午餐肉在食用前要燒到滾燙。避免直接食用冷藏過的肉制品。但罐裝或無菌包裝的是可以的。
尤其是魚更要煮熟,孕期多吃魚對(duì)寶寶有很好的積極作用,因此更要煮熟。魚煮熟是指魚肉煮到全身不透明,而且可以分離成薄片,大概是魚的溫度達(dá)到63攝氏度。但是需要提醒大家,含汞量高的魚,孕婦最好不要吃,以免損害寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)。
5、依巴氏消毒標(biāo)簽選乳制品
要知道,所有未經(jīng)巴氏消毒的奶制品都不安全。因此在選擇乳制品的時(shí)候一定要看有沒有標(biāo)注是經(jīng)過巴氏殺菌的或由巴氏殺菌奶制成,同時(shí)也要避免食用未經(jīng)巴氏消毒的果汁。
6、水果蔬菜也有雷區(qū)
孕期吃水果一定要應(yīng)徹底洗凈,以排除有害細(xì)菌。同時(shí)不要吃任何生的芽類食物(如豆芽、蘿卜芽),因?yàn)榭赡芎兄虏【?,食用前?wù)必煮透。
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