到了夏季很多女性朋友都非常關心自己的飲食,因為夏季讓人的胃口變差,不想吃東西,那么適合夏季女人吃的食物有哪些呢?不少女性朋友都在詢問,接下來小編就為大家做出介紹希望通過小編的介紹能對各位女性朋友提供參考。
1、西紅柿
西紅柿里含有多種維生素,其中西紅柿有一種特殊的物質就是番茄紅素,這種物質能夠抵抗太陽輻射,延緩衰老,并且能夠抗氧化,修復肌膚存在的一些問題。夏季多吃一些西紅柿,能夠起到清胃健脾、清熱祛毒的功效。但要注意西紅柿的保存,不適合放在冰箱過冷的環(huán)境,可以放陰涼處。
2、苦瓜
夏季多吃苦味食物能清熱降火、排毒祛濕,苦瓜就是這樣一種很好的防暑食物,苦瓜里含有的豐富維生素C,能提高我們的身體免疫力,女性們食用也能起到美容養(yǎng)顏的效果,適合女性們夏季食用。
3、蘑菇
夏季不得不提防曬,強烈的紫外線容易曬傷我們的肌膚,防曬食物不能少,食用蘑菇能降低紫外線導致的氧化,還具有很好的光防護功效,蘑菇的味道鮮美,口味清爽,和素菜烹制,能改善夏季的胃口。
4、黃瓜
夏季對于天氣炎熱,會使自己的腸胃功能受到影響,不適宜吃油膩、高熱量的食物,多吃清淡多水分的食物,黃瓜含有維生素B,維生素C、核黃素、煙酸、還有粗纖維等多種營養(yǎng)素,能生津止渴、除煩解渴,女性們食用不增加過多的熱量、有很好的減肥功效,女性們不要錯過。
5、蓮藕
蓮藕是涼性食物,能清除血液中的雜質,解決女性肌膚粗糙、色斑和粉刺等,同時也是很好的補血食品,特別適合一些脾胃虛弱、氣血不足的女性,能健脾開胃、養(yǎng)血、止血,改善氣血,讓女性的面色紅潤有光。
女性朋友是需要重視自身健康的,要通過合理的飲食來補充身體所需的營養(yǎng)非常關鍵,上文介紹的這些食物是非常適合在夏季食用的,可供女性朋友進行選擇食用,但要注意的是,這些食物雖然能補充營養(yǎng),但是也不要過度的去吃。
不要過多攝入脂肪 一般來說,女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應為總熱能的20%至25%,但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多,則容易導致脂質過氧化物增加,使活動耐力降低,影響工作效率。不要減少維生素 維生素本身并不產(chǎn)生熱能,但它們是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經(jīng)代謝有關的維生素,如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富,因此日常膳食中糧食不宜太精。另外,抗氧化營養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E,有利于提高工作效率,各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。由于現(xiàn)代女性工作繁忙,飲食中的維生素營養(yǎng)常被忽略,故不妨用一些維生素補充劑,來保證維生素的均衡水平。不可忽視礦物質的供給 女性在月經(jīng)期,伴隨著血紅細胞的丟失還會丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質。因此,在月經(jīng)期和月經(jīng)后,女性應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵,以提高腦力勞動的效率,可多飲牛奶、豆奶或豆?jié){等。不要忽視氨基酸的供給 現(xiàn)代女性中不少人是腦力勞動者,因此營養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高,其次是?;撬?,再就是天門冬氨酸。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富,應適當多吃。最佳飲食最佳肉食 鵝、鴨脂肪雖不少于畜肉類,但其化學結構因接近橄欖油,不僅無害且有益于心臟。雞肉為“蛋白質的最佳來源”。此外,兔肉具有美容減肥的功效。最佳湯食 雞湯除向人體提供大量的優(yōu)質養(yǎng)分外,當人因血壓低而無精打采或精神抑郁時,雞湯還可使疲勞感與壞情緒一掃而光。另外,雞湯特別是母雞湯還有防治感冒與支氣管炎的作用。最佳護腦食物 最佳護腦食物有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果類食品。最佳糾酸食物 海帶享有“堿性食物之冠”的美稱,故每周應吃3-4次海帶,才可保持血液的正常堿度而防病強體。最佳零食 話梅、葡萄干等零食不僅富含多種維生素和微量元素,而且其鮮味與營養(yǎng)能長期保存,熱量也較低。提神食品七種豆類 鐵質是產(chǎn)生人體能量的主要介質,它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此,如果人體內(nèi)缺乏鐵質,就會導致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質的作用,并能有效地改善疲憊、無力的狀況。菠菜 菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。香蕉 香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲存很多時間,人在劇烈運動后,體內(nèi)的鉀會降得很低。研究表明,鉀過低會導致肌肉疼痛,心律不齊、反應遲緩等,而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
夏季養(yǎng)生,夏季養(yǎng)生如何飲食呢?適合夏季養(yǎng)生吃的食物有哪些呢?下面就讓我來告訴你。
適宜夏季吃的養(yǎng)生食物
1、苦瓜:降火
有人把西瓜當成夏日解暑的珍寶,實際上從理論上說最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜。中國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗之談。中醫(yī)認為,苦瓜味苦、性嚴寒、能清熱瀉火??喙系奈⒖辔兜?,吃后能 *** 人體唾液、胃液分泌,使食欲大增,清熱防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。涼拌,炒還有煲湯都是可以的,只要保證它的青綠,就不會破壞它的營養(yǎng)物質。
2、蓮子:養(yǎng)心
《黃帝內(nèi)經(jīng)》云:“夏之月,此謂蕃秀,天地氣多,萬物華實?!绷⑾募聪奶斓拈_始,天氣逐漸轉熱,植物生長到了茂盛期,中醫(yī)理論認為此時利于心臟的生理活動。心靜自然涼,所以夏天到了,首先養(yǎng)心,說到養(yǎng)心,蓮子是最養(yǎng)心的了,性微涼、味甘澀,功能養(yǎng)心補脾、補腎固攝。除含蛋白質、糖類、少量脂肪、多種維生素外,還富含磷、鈣、鐵等礦物質。所含蓮心堿有強心降壓、平靜 *** 之功。煲湯、煲糖水、煲粥或者泡茶都可以,不僅是安神養(yǎng)心的佳品,而且對腸胃可是有非常好幫助。
3、豌豆:清腸
夏天到了,容易疲勞,吃不好,睡不好,更加的不喜歡運動,大量的食物堆積到肚子中很容易影響健康,所以要及時的清理腸胃是十分重要的,對于清腸,豌豆可是很好的東西,它里面富含人體所需的各種營養(yǎng)物質,尤其是含有優(yōu)質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力,富含的粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便順暢,起到清潔大腸的作用。
4、草莓:解毒
每每見到草莓的人可能都被其鮮嫩的外觀和多汁的果肉所吸引,可是很多人都不知道它能夠促進消化液分泌和胃腸蠕動,排除多余的膽固醇和有害重金屬并有解毒之功效呢!所以建議大家夏天的時候多吃點草莓吧!此外還有我們最熟悉的解毒食品,就是綠豆湯。李時珍在《本草綱目》里說:“綠豆,消腫治疽之功雖同亦豆,而壓熱解毒之力過之”,“綠豆肉平、皮寒,解金石、砒霜、草木一切諸毒,宜連皮生研,水服?!?
5、橙子:補鉀
暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也較多,由此造成的低血鉀現(xiàn)象,會引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法,是多吃含鉀食物,橙子里面除了豐富的維C,還含有大量的鉀,能補充人體流失的鉀。
6、薏米:祛溼
性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效;紅豆性平,味甘酸,健脾止瀉、利水消腫的功效,將薏米和紅豆加水煮熟后食用,可以利尿、除溼,甚至還可以起到美容的效用。
夏季養(yǎng)生慎吃食物
1、柿子
柿子在水果中,柿子的甜味居于首位,而由柿子做成的柿子餅,那就更甜。柿子不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數(shù)目的單寧***鞣酸***,柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強的收斂作用,在胃內(nèi)易與胃酸結合,從而凝固成塊,鞣酸與蛋白質結合易產(chǎn)生沉淀,故久吃多食特別是空腹吃未往皮。
2、蘋果
蘋果味道酸甜鮮美,營養(yǎng)豐富,食用方便,還能治療多種疾病,故深受人們的普遍喜愛。但如果過量食用或暴食蘋果也可能會帶來許多弊病。這是因為,蘋果含有大量的糖類和鉀鹽,其中每百克蘋果含100毫克鉀,而含鈉僅14毫克,鉀與鈉比例過于懸殊,攝入過多不利于心臟、腎臟健康。特別對患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負擔,不利于健康。因此,蘋果不宜過多量食用,一般食用量為每日1-2個為宜。
3、肉類
隨著氣溫的不斷升高,我們?nèi)梭w中的血液也會出現(xiàn)不同程度的變化,當氣溫超過35℃時,血液就會變得黏稠,如果在這個時候還吃一些肉類食物的話,只會讓情緒變得更加糟糕。而且在肉類食物中還含有大量的動物蛋白,它會使腦中的色氨酸含量減少,從而讓你有侵略、憂慮的傾向。
夏季高溫天氣如果過量吃肉的話,會造成體內(nèi)鈣濃度太低,這同樣也會增加人易怒及暴躁的傾向。而且吃太多的肉類食物還會導致血管硬化,進而升高血壓,而血壓增高是造成人情緒不穩(wěn)定的一個重要原因。
預防上火有很多方法,比如多吃一些維生素食物或者涼性食物,就能有效的降低體內(nèi)的內(nèi)火。
4、山楂
山楂酸甜可口,具有消食化積的特殊作用,是增進食欲、幫助消化的最佳果品之一,但食用過多是有害無益的。山楂食用過多會傷人中氣,由于山楂含有大量的維生素C和果酸等成分。從食品藥性來看,山楂味酸甘。古代醫(yī)學中就有記載:“山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。”山楂是破氣往積滯之品,平素脾胃虛弱或正服食人參等補氣藥的人不宜食用。兒童處在換牙時期,如經(jīng)常大量食用,對牙齒的生長不利,而且影響食欲。
5、香蕉
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質元素固然是人體健康所必須的但若在短時間內(nèi)一下子攝進過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。
6、堅果
無論是在家休息還是外出旅游,大部分人總喜歡備一些堅果,邊吃邊聊天看電視,看起來的確十分愜意。但你可能不知道,堅果吃多了也會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,比如腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。因為在堅果中含有較高的熱量,如果不注意過量食用的話,就會使體內(nèi)產(chǎn)生過量的內(nèi)熱,從而導致上火。所以夏天吃堅果時一定要保持適當?shù)牧?,?0克瓜子仁中所含的熱量相當于一大碗米飯,所以堅果也是非常容易導致上火的食物之一,夏季要盡量少食用。
7、雞湯
夏季要以清補為主,如果某些菜館還推薦烏雞、老母雞湯這樣溫補的湯,就適得其反了,而應選擇鴨湯或鴿子湯。 看過的人會看:
女性養(yǎng)生,推薦幾種食物,有益健康,淡化色斑,早吃早健康。薏仁:和補品食用;每100克薏仁中含蛋白質16.2克,脂肪4.63克,碳水化合物79.17克,能量約為1507.25千焦,維生素B1330微克,具有健脾補肺、清熱排毒,美容瘦身的作用,薏仁能抑制細胞的異常增生和繁殖,對皮膚異常增生,利于粗糙皮膚的健美。
生菜:生菜作為眾多菜品的輔料,出現(xiàn)在我們餐桌上的機會很頻繁。人們選擇生菜作為輔料,不僅僅是因為它的口感清爽,更是因為生菜的營養(yǎng)價值很好,還有很好的排毒功效。生菜是葉用萵苣的俗稱,屬菊科萵苣屬。其含有豐富的營養(yǎng)成分,能刺激消化,增進食欲。有驅寒、消炎、利尿等作用。萵苣素有苦味,有催眠、鎮(zhèn)痛作用,每天食用對身體健康有益處歪頭菜”歪頭菜又叫山苦瓜,三鈴子、野豌豆、豆菜,豌豆花等,主要分布在我國東北、華北、華東、西南等地。歪頭菜也是一種具有補虛,調(diào)肝,利尿,解毒功效的中藥材,對于虛勞,頭暈,胃痛,浮腫,疔瘡等病癥具有較好的治療作用。歪頭菜含有豐富的膳食纖維、碳水化合物、B族維生素、維生素PP和礦物質鈣、磷、鉀、鈉、硒、鎂等營養(yǎng)成分,口感清爽脆嫩。
黑木耳豆腐湯:把300克豆腐切成塊,適量的木耳切成絲,鍋里面加入適量水大火燒開之后再放入豆腐和木耳,然后再放入淀粉和調(diào)料味勾芡。黑木耳里面含有的植物膠質,具有很強的吸附力,能溶解身體中難以被消化的木渣以及金屬屑,把殘留在消化系統(tǒng)里面的雜質通過大便的方式排出體外,預防腎結石和膽結石的產(chǎn)生,同時也能夠減少血液凝塊。豆腐具有涼血滋潤以及補氣活血的功效,兩者相結合能夠排除血液里面的熱毒。
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