孕婦不可食用的食物有哪些

孕婦是受保護(hù)的對(duì)象，在生活中孕婦自己也要做好相關(guān)的護(hù)理工作是必不可少的，如果在生活中不注重護(hù)理，不注重飲食的話，是會(huì)出現(xiàn)一些不良后果的，因此孕婦應(yīng)極為注重自己平時(shí)的飲食，那么孕婦不可食用的食物有哪些呢?接下來(lái)就一起來(lái)了解一下吧。

孕婦不能吃的食物是有很多的:

1、生豆類：如果食用的豆類沒(méi)有燒熟的話，會(huì)導(dǎo)致中毒，常見(jiàn)的豆類有四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類。

2、生豆?jié){：一旦食用沒(méi)有煮熟的豆?jié){末會(huì)導(dǎo)致食物中毒，因?yàn)樯蠖怪泻杏卸境煞帧?/p>

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，嚴(yán)重的甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識(shí)障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過(guò)開(kāi)水燙一下，再烹調(diào)食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險(xiǎn)性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒(méi)有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

做為特殊群體的孕婦，在自己平時(shí)的飲食方面務(wù)必要重視，上文介紹的食物，孕婦是堅(jiān)決不可以吃的，如果吃了不僅對(duì)自身健康造成傷害，也會(huì)影響到腹中的孩子，所以為了保證安全及健康的飲食，準(zhǔn)媽媽一定要在孕期認(rèn)識(shí)到自己的飲食重要性。

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