哪些菜肴可以幫助孕婦補鐵

飲食的健康對于我們?nèi)梭w的健康來說是非常重要的，尤其是孕婦朋友們，更是要多注意自己飲食的健康哦，但是很多的孕婦朋友們出現(xiàn)了缺鐵的癥狀，但是又不知道該怎么辦，其實很多的美味菜肴都是有著補鐵的功效哦，下面我們就來看看吧。

1、花生紅棗粥

方法:在鍋中加入適量清水，燒開后下入100克花生仁，將花生仁煮爛，之后再倒入淘洗干凈的糯米400克和適量清水，等水沸后加入紅棗50克，再轉(zhuǎn)為小火慢煮成粥，最后加入紅糖攪拌均勻即可。

功效:糯米含有豐富的維生素B1、維生素b2、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、脂肪、淀粉和糖類，營養(yǎng)非常豐富，是溫補強壯食物，花生含有豐富蛋白質(zhì)及不飽和脂肪等營養(yǎng)元素，具有增強記憶力的功效。另外孕婦朋友食用花生紅棗粥還能夠補充維生素，鐵，磷等各種礦物質(zhì)的哦。

2、木耳豬血湯

方法:把250克豬血切成塊，50克木耳撕成小塊，把準(zhǔn)備好的豬血和木耳下入鍋中，以大火燒開，用微火燉至血塊浮起，并用鹽進(jìn)行調(diào)味。

功效:豬血含有多種微量元素，木耳含有大量鐵，所以孕婦朋友們多吃一些木耳豬血湯是可以起到非常不錯的進(jìn)補作用哦。

3、五香茶蛋

方法:把400克雞蛋放在適量清水中煮上10分鐘，去掉蛋殼，加入以醬油、料酒、紅茶、桂皮、八角、白糖、蔥、姜、鹽制成的調(diào)料包和適量清水，燒沸后，再以中火稍10分鐘。

功效:雞蛋是人們都知道的營養(yǎng)食品，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素、鈣、鐵、鉀等人體必須礦物質(zhì)。

食療補鐵是孕婦朋友們的首選方法哦，花生紅棗粥，木耳豬血湯以及五香茶蛋的做法我們已經(jīng)了解了，都是比較簡單的，并且非常的美味哦，并且孕婦朋友們經(jīng)常吃這些美味的菜肴還能夠起到非常不錯的補鐵的作用哦。

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