吃什么補血活血,推薦四種食材(十大補血食物分別是什么？)

吃什么補血活血,推薦四種食材

女性經(jīng)常會有貧血的情況出現(xiàn)哦，和體質(zhì)有問題，同時也和營養(yǎng)有一定的關(guān)系和作用的哦。你知道應(yīng)該如何補血活血的嗎，下面的這些食材是不錯的選擇呢，可以起到很好的補氣血的效果呢，來看看這些適合的補血活血的食材類型吧。

一、黑芝麻

芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。

二、紅棗

養(yǎng)胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。紅棗可以有補血的作用，對于滋陰有好處，而且還可以補血安神的效果呢。

三、豬肝

患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。

四、藕

藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。蓮藕可以有補血的作用，對于促進食欲有好處，還可以有健脾胃涼血的效果哦。

關(guān)于吃什么補血活血的這個問題，你都知道了吧，這四種食物都是精挑細選的，蓮藕啊，黑芝麻，紅棗都可以補氣血，而且還可以有補血安神的效果哦，大家可以經(jīng)常吃這樣的食材，對于提高免疫力啊還有健脾胃起到了很好的作用和效果。

十大補血食物分別是什么？

十大補血食物：

1，黑芝麻，黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。

2，紅棗，紅色食物補血，理論則源于“以形補形，以色補色”。

3，豬肝，患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。

4，胡蘿卜，入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)，是補血和改善腎虛的上好食物。

5，桂圓肉，益心脾、補血氣。

6，黑豆，助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。

7，黑木耳，養(yǎng)陰補血、潤肺明目。

8，烏雞，養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養(yǎng)陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。

9，紅糖，益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。

10，藕，藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。

詳細解釋：

1，胡蘿卜。入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養(yǎng)肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

2，烏雞。養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養(yǎng)陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。

擴展資料：

補血的日常生活習(xí)慣：

注意加強飲食調(diào)理。日常應(yīng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物，如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。

參考資料：人民網(wǎng)——飲食補血有哪些誤區(qū)？補血必吃10種食物

補血的食物都有哪些

補血的食物都有哪些

補血的食物都有哪些？每個人都希望自己是有氣色的，氣色好身體才好，在生活中，補氣血是人們都很重視的問題，其中有很多食物對補血是很有作用的，下面我為大家分享補血的食物都有哪些，一起來了解一下吧。

補血的食物都有哪些1 補血的食物有哪些

1、蘿卜

蘿卜是一種很常見的蔬菜，里面含有豐富的維生素B的成分，含鐵量是非常的高的，大家可以適當(dāng)?shù)某砸稽c。

2、面筋

面筋也是一種很常見的面食，口味是很好的，一般的餐廳都會有面筋的，面筋的含鐵量是很高的。

3、金針菜

金針菜的含鐵量是很大的，比菠菜還要高好多倍的，金針菜還含有一些豐富的維生素等物質(zhì)，是很好的。

4、龍眼肉

龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

5、黑豆

我國古時向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

6、發(fā)菜

發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補血。

7、胡蘿卜

胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。

8、菠菜

菠菜是有名的補血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜吧。

9、鴿肉

鴿肉 具有很好的補血活血的作用，而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見疾病，對于治療貧血以及婦女產(chǎn)生失血也有一定的療效。

10、南瓜

南瓜是公認(rèn)的補血佳品，富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵，鈷、磷。鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。

補血的食療方

1、蓮子桂圓湯

蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。此方具有補心血、健脾胃功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱。

2、杞子紅棗煲雞蛋

枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血癥，可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花調(diào)理。

3、豬肝粥

豬肝(其他動物肝臟也可)100～150克，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用。此方具有益血補肝、明目的功效，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。

4、當(dāng)歸羊肉

湯山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克，同放砂鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經(jīng)常食用。此方最適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。

5、雙紅補血湯

紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

補血的食物都有哪些2 吃什么補血

1、紅色肉

肉食的營養(yǎng)成分很高，遠遠不是蔬菜瓜果可以相比的，貧血的人可以適當(dāng)?shù)某砸恍凹t肉”，這里的“紅肉”指的是肉的外表顏色是紅色的肉食，這樣的肉含有豐富的鐵與蛋白質(zhì)，能提高血紅蛋白的數(shù)量，從而糾正貧血。

2、紅糖水

相信很多女性朋友都喝過紅糖水，尤其是月經(jīng)期間，一杯紅糖水既能夠保暖身體，還能夠補充身體流失的'鐵、蛋白質(zhì)等其他營養(yǎng)物質(zhì)。

3、海鮮類

要說那種吃食是能最好的補血補鐵，那海鮮莫屬了。海鮮里含有的碘、鐵、以及各種高蛋白都是貧血的人所需要的，雖然海鮮價格上要貴些，而且在內(nèi)陸地區(qū)也很難買到。但是我們可以選擇那些便宜又常見的海類，比如：海帶、紫菜等，這些食物既便宜又很容易買到。

4、阿膠

阿膠是補血圣品，可以補血滋陰，潤燥，止血，具有促進紅細胞和血紅蛋白生長的作用。

5、紅棗

紅棗有補血的功效，與桂圓、葡萄干熬粥食用，效果更佳。

6、花生米

花生米是北方人餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的一道熟食，常吃花生米可以幫助女性朋友們補血補氣，預(yù)防貧血，養(yǎng)生保健，但是，請勿吃得過多，否則會引發(fā)嗓子干癢等癥狀。

7、面筋

我們在日常生活中經(jīng)?？梢钥吹矫娼?，尤其是地處北方的居民朋友們，面食更是家中的主食。別看面筋常見，但是它的補血功效同樣不容忽視，研究中發(fā)現(xiàn)面筋中所含有的鐵質(zhì)非常的豐富，而要想補血，首先要補鐵，這樣才能起到真正的補血目的。

8、桑葚干

桑葚干蘊含的天然鐵非常豐富，可以補血清血，促進造血細胞生長。一般情況下，女人需要補血養(yǎng)顏，大棗和阿膠的作用更多體現(xiàn)在“補”，而桑葚具備提高機體造血技能的功效。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。

阿膠食用禁忌

（1)不能與油膩食品一同食用。

（2)凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。

（3)孕婦、高血壓、糖尿病患者和兒童應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。

紅糖水飲用禁忌

（1)如果久喝紅糖水，紅糖的活血作用會使惡露的血量增多，造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血。因此，產(chǎn)后喝紅糖水的時間，一般以產(chǎn)后7~10天為宜。

（2)紅糖雜質(zhì)多，制作運輸過程中易污染，故應(yīng)煮沸、沉淀、去除雜質(zhì)后再用，以免引起腹瀉。

（3)紅糖水還要因季節(jié)不同而有所區(qū)別。在火熱的夏天，若過多食用紅糖會使汗液增多，口咽干渴，如伴有產(chǎn)后感染性疾病，還可出現(xiàn)發(fā)熱、頭暈、心悸等癥。

（4)產(chǎn)前有胃炎吐酸水、胃潰瘍者應(yīng)少用甚至不用紅糖，以免加重胃病。

（5)我們生病時候吃的藥物具有比較強的效力，而且一般藥是不應(yīng)該和別的藥加起來吃的，紅糖水從某種角度上來說也是一種藥物，如果混在其他藥里面一起吃的，可能問題就產(chǎn)生了。

花生食用禁忌

痛風(fēng)患者，膽囊切除者，胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者，想減肥的人，糖尿病患者，高脂蛋白血癥患者等為了健康著想，一定不能吃花生。

海鮮類食用禁忌

（1)海鮮不宜下啤酒

（2)海鮮不宜與某些水果同食。

（3)蝦類不宜與維生素C同食。

紅棗食用禁忌

（1)不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。

（2)不可過量。

（3)最好不要用水煎煮。

（4)食用紅棗后，不要馬上吃高蛋白食品。

（5)服用退熱藥時禁忌食用。

（6)服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時不應(yīng)食用。

貧血的原因

1、青春期鐵量供不應(yīng)求

青春期的女孩，由于身體發(fā)育到了一個旺盛階段，身體所需要的鐵量遠遠超出一般需要量，如果在這此時期不注意加強營養(yǎng)，沒有及時補充鐵質(zhì)，就很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血。

2、素食、水果當(dāng)正餐

女孩子對鐵的需求量本來變比較高，而有一些女生為了追求苗條身材而盲目減肥，不適當(dāng)?shù)毓?jié)制飲食，不吃肉和主食，甚至素食、水果當(dāng)正餐，然而，不沾葷腥或僅吃水果很難保證攝入足夠的鐵，蔬果中的鐵不僅含量沒有肉類多，而且，也被人體吸收量較低，若一直這樣盲目減肥下去，貧血是很容易發(fā)生的。

3、比較愛喝茶，咖啡，或其他碳酸飲料

適量的喝喝茶是可以養(yǎng)生的，咖啡也能幫助我們提神，但是，飲用也要適量，否則過猶不及。濃茶中含的有鞣酸與鐵結(jié)合還會形成難溶解的物質(zhì)，造成體內(nèi)鐵質(zhì)的浪費，而咖啡中的石碳酸的化合物，會影響人體對鐵的吸收，而碳酸飲料則是百害無益。

4、經(jīng)期慢性失血

月經(jīng)的來潮，往往會讓一些女性的血“入不敷出”，經(jīng)血會帶起女性身體里的部分鐵質(zhì)，如果在這之后，還不能及時補充身體營養(yǎng)的營養(yǎng)，長此以往下去，必然會因鐵質(zhì)供不應(yīng)求而引起貧血。

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