枸杞作為藥食兩用的進(jìn)補(bǔ)佳品,被稱為“水果*”,健康的成年人每天吃20克左右為佳,感冒發(fā)燒、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。
枸杞作為藥食兩用的進(jìn)補(bǔ)佳品,有多種食用方法
枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì),利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。
枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配。
枸杞燉羊肉:也是很適合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感頗佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹:鮮香可口,色澤美觀。
枸杞兩大神奇功效:美白養(yǎng)顏,滋補(bǔ)壯陽
對于女性:常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。不僅如此,枸杞也已悄然走進(jìn)國外的超市,塬先對枸杞一無所知的西方人逐漸了解到,枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。
對于男性:更吸引人的一點(diǎn)是,枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外,于是精明的英國商家索性將枸杞稱為“水果*”。
不適人群:枸杞不是所有的人都適合服用,由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。
合理用量:一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。
枸杞壯陽食療方
1、北芪杞子燉子鴿
10克:明目
15克:補(bǔ)腎
30克:減肥
2、枸杞淮山海參湯鍋壯陽法
原料:淮山五錢、巴戟天五錢、枹杞五錢、海參八兩、紅棗二十粒。
做法:
1.將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈。
2.海參切塊,與上述材料一起放入燉鍋,加入適量水分,隔水燉煮三小時(shí)。
3、枸杞燉羊肉
有固精明目,強(qiáng)筋補(bǔ)腎作用。適用于男子陽痿、早泄,女子月經(jīng)不調(diào),性欲減退等腎虛患者。年老體弱,視力減退,頭暈眼花效果亦頗佳。
主料:羊肉1公斤,枸杞20克,清湯2公斤,香蔥、食鹽適量。
制作步驟:
先放入沸水中煮透,撈出切成小方塊,與生姜片一起倒入熱油鍋內(nèi)煸炒,烹入料酒,然后倒入砂鍋內(nèi),放入枸杞20克,清湯2公斤,香蔥、食鹽適量,用小火燉爛。加味精調(diào)味食用。
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