大家都知道,韭菜是一年四季都可以買到的,但是最好的就是春天的韭菜了,營養(yǎng)豐富,而且含有的農(nóng)藥是比較少的,所以這個時候吃韭菜是最健康的了。韭菜是男性的壯陽草。如何食用啊,一起來看看春韭炒豆皮的做法。
【春韭炒豆皮】
原料:春韭500g 鮮豆皮300g
調(diào)料:鹽3g 生抽2g 醋少許 味精少許
步驟:
1.韭菜擇洗干凈后控水,切成2cm長的段
2.豆皮切絲,寬窄隨意
3.鍋熱油,倒入豆皮用筷子劃炒后調(diào)入生抽翻炒
4.倒入韭菜大火爆炒10秒鐘后調(diào)入鹽和味精,并沿著鍋邊淋入少許醋即可
【營養(yǎng)】
1.韭菜的食療功效有很多,眾所周知的補腎填精和治療肝腎陰虛盜汗
2.韭菜還具有健胃、提神、止血、保暖等療效
3.很多民間偏方中都可以找到韭菜的身影,在《本草綱目》中也多有韭菜入藥
4.俗話說“正月蔥,二月韭”,趕快抓住春天的尾巴多食用些春韭,尤其對男性的身體有一定的保健作用
5.需要注意的是,韭菜一定要現(xiàn)做現(xiàn)吃,隔夜的熟韭菜不能吃。
關(guān)于春韭炒豆皮的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這些食材的人們都會感覺到很溫暖,男性春季的壯陽食譜,適合腸胃不好或者是壓力比較大的人群食用,對身體健康有好處。
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