古人大口喝酒就像喝水一樣,古人喝的酒有多少度

今天小編給大家?guī)砉糯染?，感興趣的讀者可以跟著小編一起看一看。

中國古代歷史悠久，而“酒”也是中國文化的一大類，從古代開始就受到眾人的喜愛，中國酒的品類也非常之多。從一些影視劇中我們可以看到，古代的人喝酒都是大口酒，完全像喝水一樣，但是盡管如此，他們還是很難喝醉，他們喝的是“假酒”，當(dāng)然不是，只不過是他們喝的酒度數(shù)比較低而已，那么古人喝的酒相當(dāng)于現(xiàn)在的多少度呢?說出來你可能都不信。

古代的酒和現(xiàn)在是不一樣的，不像我們現(xiàn)在的酒，動不動就是40度、50度，稍微喝點就直接被放倒了，古代的酒都是由糧食釀造的，而且酒的原料也基本農(nóng)家物，完全綠色無公害，不添加任何有害物質(zhì)，不過當(dāng)時他們的釀酒術(shù)受到了限制，不像今天，我們喝的酒都是非常清的，而古代的就看上去很渾濁。

糧食釀造的酒喝著是有甜味的，比如唐朝時期的酒，甜味就非常足，白居易曾經(jīng)有一首詩就是寫招待韓愈時候的情況，白居易開玩笑的說到，韓愈最近一直在疏遠他，原因就是白居易招待他飲用的酒太甜了，而韓愈的酒量又大，所以嫌棄白居易招待不周，從這首詩中就可以看出唐朝的酒確實甜味十足，甚至一直到了宋朝，他們喝的酒依然是甜味十足，而且酒精度非常低，這也是他們主要飲用的酒水，所以要把古人放到現(xiàn)在，估計喝一杯我們的酒直接就趴下了。

而且那時候釀酒需要用到糯米，乙醇的含量非常之低，口味就相當(dāng)于我們現(xiàn)在的葡萄酒吧，所以讓我們喝的話估計也絲毫無壓力，當(dāng)時武松打虎的時候，直接就干了8碗酒，但是度數(shù)也就和現(xiàn)在的啤酒差不多吧，喝完照樣打虎，絲毫不馬虎。

雖然古代的酒度數(shù)低，但是一想到那種甘甜的感覺，還是想試一試古人釀的酒的，現(xiàn)在，釀酒的技術(shù)已經(jīng)非常純熟，度數(shù)想要多高就有多高，但是喝起來卻沒有酒的感覺了，竟是一股辣味，這樣的酒試問誰喝完后不扶墻。

所以，我們看著古人喝酒從不含糊，其實他們喝的酒完全和我們?nèi)缃竦钠【撇畈欢啵葦?shù)高的也不過是10度左右，但是看他們喝酒的感覺確實是豪爽至極啊。如今的釀酒技術(shù)越來越純熟了，反而是讓我們丟了那種品酒的感覺。

本文地址:http://www.soujuw.cn/lishitanjiu/7734.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 明熹宗為什么會十分倚重魏忠賢原因是什···

下一篇: 宋徽宗趙佶,宋神宗第十一子，宋朝第八···