古時(shí)候士兵打仗都吃什么樣軍糧,明朝時(shí)期竟然有“炒面”

還不知道：古時(shí)候士兵打仗都吃什么的讀者，下面小編就為大家?guī)碓敿?xì)介紹，接著往下看吧~

大家看古代的影視劇中，那些將軍啥的要打仗的時(shí)候都會(huì)說一句“兵馬未動(dòng)，糧草先行”什么的，可見糧食對(duì)于古代士兵來說是一件很重要的事。畢竟對(duì)于士兵來說，讓他們?nèi)ベu命可以，但是吃不飽肚子可不行。在古代出兵去打仗，肚子是一定會(huì)讓你吃飽的，但是吃的是什么可就不一定了!

因?yàn)樵跉v朝歷代，別看我們歷史上有那么多出名的將領(lǐng)，但是說實(shí)話，這些普通的士兵的地位一直是很低的。就像是在重文抑武的宋朝，那些當(dāng)兵的人臉上都是有刺青的，這就相當(dāng)于古代的黥刑，一般只有對(duì)待奴隸才會(huì)這么去做。所以在古代基本上沒有人想去當(dāng)兵的，所以這些人吃起飯了不挑剔，有吃的就行!

尤其是在大規(guī)模的軍隊(duì)到很遠(yuǎn)的地方去打仗的時(shí)候，講究的是就食于敵。交通的不便讓這些人注定不會(huì)帶著太多的糧草去打仗，所以他們就吃敵人的，喝敵人的，以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)。不過，人家成吉思汗帶領(lǐng)軍隊(duì)的做法還是需要我們?nèi)W(xué)習(xí)的，人家出征的時(shí)候，一人好幾匹馬，還都是母馬，后面還順帶著驅(qū)趕著很多的牛羊。

餓了就吃牛羊肉，反正也不會(huì)變質(zhì)，渴了就喝馬奶。就是依靠著這種軍糧，成吉思汗的軍隊(duì)才能在交通那么不便利的情況下打到歐洲去!不過一說到蒙古的軍隊(duì)，我就想起了一個(gè)羯族的軍隊(duì)，這個(gè)軍隊(duì)出征的時(shí)候會(huì)驅(qū)趕著大批的女人，白天吃肉，晚上就去享樂，可以說是整個(gè)軍隊(duì)的陰暗寫照了，不過后來被我們漢人給滅族了!

我國(guó)自古是禮儀之邦，出來的軍隊(duì)也是堂堂正正的文明之師。吃飯作為行軍打仗時(shí)很重要的一部分，那也是很考驗(yàn)統(tǒng)軍將領(lǐng)的水平的。當(dāng)時(shí)的吃飯有明確的分工，有人負(fù)責(zé)清洗，有人負(fù)責(zé)做飯，然后排著隊(duì)去吃，不過，為了防止有人下毒或者別的原因什么的，一般都是輪著班去吃飯的!古代士兵打仗時(shí)都吃啥!明朝時(shí)的軍糧，竟然讓我軍吃到了朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)!

基本上在宋朝以前，我們的士兵在打仗的時(shí)候吃的特別的簡(jiǎn)單那，用小麥，或者栗，稻什么的放在大鍋里一起煮，有條件的會(huì)加一些肉啊，菜啊什么的配上珍貴的鹽巴，一頓軍糧就做好了。直到明朝以后，軍隊(duì)里面又增加了一道軍糧，相比較來說，這才是正兒八經(jīng)的軍糧，那就是士兵提前用面粉做好的“炒面”!

這個(gè)炒面跟咱們現(xiàn)在的可不一樣，咱們是把面條做熟了炒制而成，那些軍糧炒面可不是這樣啊。是直接用面粉炒熟的，雖然有時(shí)候會(huì)往里面加很多東西，但是既然是軍糧了，味道也就是那樣，能保存好長(zhǎng)一段時(shí)間，吃起來你必須邊吃邊喝水，否則真的是無法下咽啊。不過炒面的作用還是很大的，直到我們志愿軍抗美援朝的時(shí)候，因?yàn)榻煌ㄊ茏瑁?dāng)時(shí)能夠讓志愿軍戰(zhàn)士支撐下去的，就是炒面了!

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