為什么說(shuō)是陳振龍成就了康乾盛世呢他做了些什么

大家好，這里是小編，今天給大家說(shuō)說(shuō)陳振龍的故事，歡迎關(guān)注哦。

明朝萬(wàn)歷年間，一個(gè)叫陳振龍的福建人，漂洋過(guò)海來(lái)到呂宋(今菲律賓)經(jīng)商。那時(shí)候，到東南亞一帶經(jīng)商的福建人很多。

陳振龍出身書(shū)香之家，自幼吟讀詩(shī)書(shū)，不到20歲就考中了秀才。隨著年齡的增加，陳振龍厭倦了科舉考試，投身商海，做了一名商人。

陳振龍到了呂宋后，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厥a(chǎn)一種叫番薯的農(nóng)作物。這種農(nóng)作物耐干旱、產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、極易成活，而且生熟都能食用。他想到自己的福建老家山多田少，土地貧瘠，糧食不足。遇到旱災(zāi)，很容易發(fā)生災(zāi)荒，如果將這種農(nóng)作物引進(jìn)福建，豈不能夠極大地緩解災(zāi)害的影響，救活無(wú)數(shù)民眾?

其實(shí)，番薯也不是呂宋的原產(chǎn)地。番薯的原產(chǎn)地是南美洲。15世紀(jì)初，隨著荷蘭、西班牙、葡萄牙等國(guó)開(kāi)啟了“地理大發(fā)現(xiàn)”，番薯、馬鈴薯和玉米從南美洲傳到了歐洲。西班牙入侵呂宋等地后，又將番薯帶進(jìn)呂宋。西班牙殖民者將番薯視為“奇貨”，不允許將番薯傳到其他國(guó)家。陳振龍無(wú)法公開(kāi)將番薯帶走，只好另外想辦法。

他是怎么做的呢?將番薯藤絞入汲水繩中，在繩面涂抹污泥，以此躲過(guò)關(guān)卡的檢查，得以乘坐船只渡海回到中國(guó)福建廈門(mén)。

1594年，福建發(fā)生大旱，五谷歉收。陳振龍讓兒子陳經(jīng)綸上書(shū)福建巡撫金學(xué)曾，建議在福建嘗試種植番薯。金學(xué)曾同意了。于是，陳振龍父子在福州南臺(tái)沙帽池的一塊空地進(jìn)行試種。4個(gè)月后，番薯喜獲豐收，小者如臂，大者如拳，味同梨棗，可以充饑。

番薯試種取得了成功。金學(xué)曾下令福建各地種植番薯，番薯豐收后，緩解了饑荒。

道光年間，福州人何則賢在福建省福州市烏石山清冷臺(tái)建了一個(gè)先薯亭，就是為了紀(jì)念引種和推廣番薯的陳振龍和金學(xué)曾。

番薯進(jìn)入中國(guó)后，由于產(chǎn)量高、對(duì)環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng)的特性，加上“潤(rùn)澤可食，或煮或磨成粉，生食如葛，熟食如蜜，味似荸薺”，迅速在全國(guó)范圍內(nèi)得到推廣，成為北方旱地與南方山區(qū)重點(diǎn)依賴(lài)的糧食作物。

到了清朝乾隆時(shí)期，朝廷更是以官方名義鼓勵(lì)民間種植番薯，乾隆皇帝更是親自下令，在直隸省“廣勸栽植”。在朝野上下的積極推廣，番薯很快在全國(guó)廣為傳種，成為中國(guó)僅次于稻谷、麥子和玉米的第四大糧食作物。

在番薯出現(xiàn)在中國(guó)以前，中國(guó)的主要農(nóng)作物是稻谷、麥子等。稻谷、麥子不能在山地耕作，使得大片土地成為荒地。番薯來(lái)到中國(guó)以后，可以種植在稻谷、麥子不能種植的山地，把原來(lái)大片不可耕種的土地變成可耕種的土地，使中國(guó)的可耕地面積得到大幅度擴(kuò)大。

同時(shí)，“手里有糧，心里不慌”。當(dāng)老百姓因?yàn)榉N植番薯解決了溫飽問(wèn)題后，就有時(shí)間和精力從事農(nóng)業(yè)之外的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，比如商業(yè)、工業(yè)等。工商業(yè)的繁榮，又極大地推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展。

所以，人們常說(shuō)“康乾盛世”其實(shí)是“番薯盛世”，雖然有些夸張，但不無(wú)道理。

我們知道，從宋朝以后，中國(guó)人口數(shù)量一直在1億上下徘徊?？墒牵搅饲宄拦饽觊g，中國(guó)人口數(shù)量猛增至4億。從1億到4億，這增加的3億人口中，番薯發(fā)揮了相當(dāng)了不起的作用。

因此，人們把引進(jìn)和推廣番薯的陳振龍稱(chēng)為“番薯之父”。

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