古代的皇帝都喜歡吃些什么為什么皇帝會喜歡吃這些

古代的皇帝都喜歡吃些什么為什么皇帝會喜歡吃這些

說起皇帝吃的東西，估計很多人就會想到了滿漢全席了。一想到滿漢全席的各種美食，就十分的羨慕當(dāng)年皇帝，能夠品嘗各種各樣的美食。然而食物都是由儉入奢的，畢竟飲食也有著豐富的歷史文化的，到了明清的時候才算是真正的豐富精致。那么今天小編就給大家介紹下古代皇帝們都喜歡吃些什么吧。

漢武帝劉徹：枸醬

公元前135年，劉徹派使者唐蒙出使南越。沒多久，唐蒙就拎一罐子枸(蒟)醬回來了，這醬好吃得讓小劉皇帝差點連這罐子都吞了“武帝飲后，贊其‘甘美之’”。

古文中枸醬又作“蒟醬”。“蒟醬”的“蒟”究竟是何物?史記·集解》引《漢書音義》：“枸木似榖樹，其葉如桑葉。用其葉作醬酢，美，蜀人以為珍味。

新朝開國皇帝王莽：鮑魚

當(dāng)年，王莽月下追劉秀都追出病來了也沒追到，只好在憂憤中返回長安。在返回的路上夜宿一個小村莊，王莽越想越氣憤，覺得這都是沿途老百姓的錯!所以讓手下親兵奉詔將村里人全部格殺，以示懲戒。但是，這個親兵的老家就住在這個屯兒，他是這兒土生土長的人。他不知道該怎么辦，趕緊跑回家準(zhǔn)備帶著家人逃亡。回去后一說，他爹卻并不慌張：”皇帝就是心情不好嘛。何以解憂唯有鮑魚湯啊!“于是就拿出他們家祖?zhèn)鞯囊粋€極品鮑魚烹制成湯給王莽盛了上去。當(dāng)湯剛進房間，王莽感到香氣撲鼻，喝一口，神清氣爽，吃一片，天空都變得明亮。

一碗鮑魚湯下肚，王莽暢快不已，腰不酸了背不痛了嗎，病情也瞬間好轉(zhuǎn)了。身體好，心情就好，也不著急屠村了。后來知道真相后，以萬金賞賜于親兵的父親。

蜀漢開國皇帝劉備：風(fēng)干雞

相傳劉皇叔十分喜歡吃雞，特別是孫尚香做的風(fēng)干雞，而且是用的活雞，做時手法要快---拔毛、取內(nèi)臟、填料、縫合，一氣呵成。而被掏空內(nèi)臟后的雞仍是活的，一時半刻還不會死去。被掛在竹竿上，如同風(fēng)鈴一般在冷風(fēng)中搖曳著咕嘟叫喚。

武皇帝曹操：烏骨雞

曹操寫過一本關(guān)于吃的書叫《曹操集四時食制》，據(jù)該書記載，曹操很愛吃雞。讓楊修丟命的雞肋，那是用來熬他的養(yǎng)生雞湯。曹操的雞湯里熬的不是一般的雞，而是華佗給他進獻的”烏骨雞“，毛腳五爪、烏皮烏骨、白肉、綠耳等，被稱為”白鳳“。

宋仁宗趙禎：燒羊肉

在宋朝宮廷有制度：不得取食于四方。意思就是京城所在地兒出產(chǎn)什么，皇宮里就吃什么，不能讓全國各地進貢土特產(chǎn)給百姓增添負擔(dān)。

一個平常的清晨，趙禎突然給伺候他的侍臣說：”昨半夜里朕突感饑餓，就想吃我最愛的燒羊肉?！?/p>

侍臣趕緊說：”那您咋不降旨讓御膳房做呀?“

宋仁宗擺擺手說：算了!朕聽說宮里一提個啥小要求，外面就當(dāng)成永例、制度。

雖然朕好想好想吃燒羊肉，但恐怕吃這一回，今后出個每晚都要殺羊的制度，我這樣的千古好帝王可不能干這么勞民傷財?shù)氖聝骸?/p>

宋理宗趙昀：鍋貼

某日，宋理宗攜閻妃游西湖，閻妃是個嘴巴饞、嗅覺好的奇女子，老遠就聞到有煎烤食物的香味，于是派人順著味兒尋找，買了一碟回來---原來是鍋貼。

宋理宗見她吃得津津有味兒，就忍不住跟她一起吃，哇塞!這也太好吃了吧。趙昀趕緊下旨：再去買再去買，等侍衛(wèi)太監(jiān)再去的時候，那個擺攤兒的已經(jīng)把攤子都收了。后來傳說是這個攤主知道顧客是昏君，就很有骨氣不賣了，為此還在百姓中流傳開一段rap：鍋貼美，垂涎滴，楞叫趙倌兒饞蟲立。

宋度宗趙禥：豆角

宋度宗的飲食起居有兩個特別引人注目的習(xí)慣：

一是愛吃豆角，”帝嘗云節(jié)儉：‘日餐豆角，不致靡費?！?/p>

二是愛走貓步，”帝自五更起，于園內(nèi)行貍奴步“

末代皇帝溥儀：西餐

1923年，溥儀下令將宮中御茶膳房裁撤，設(shè)立野意膳房，做中餐;另設(shè)”番菜房“主攻西餐，番菜房配備了四位名廚：劉廣榮、李金泉、宋景春、傅慶福。然鵝，溥儀還是覺得他們做西餐不可能比得上洋人，后又下”旨“，讓跟著莊士敦一起來中國的洋廚進宮赴任?！鼻宓坌y(tǒng)喜食大餐，現(xiàn)在養(yǎng)心門外設(shè)立番菜廚房，由某番菜館延得庖?guī)熕娜诉M內(nèi)，已于二十三號開辦?！?/p>

為了配合”洋廚子“，番菜房”一次就添置了銀質(zhì)的刀叉勺各20把，咖啡壺3把，銀盤、銀碗各20件。這還不算，還讓景德鎮(zhèn)專為溥儀燒制了一套白地紫龍紋飾的西餐套件，包括湯盆、大、中、小號盤、碗等一共40多件——這是全地球史上唯一的中國宮廷訂制版西餐餐具吧!

慈禧喜歡吃烤鴨和西瓜。

清朝的皇帝都愛吃什么?

嚴(yán)格來說，皇帝是沒有什么喜歡吃的東西的，因為古代皇帝吃飯，每道菜不能使用三次以上，超過三次，侍食太監(jiān)就會把菜撤下，并且以后不上這道菜了。因為古代的規(guī)矩要求皇帝應(yīng)當(dāng)勤于政務(wù)，不能沉迷于食物。另外，滿漢全席并不是一定是皇帝喜歡吃的，它其實是一種清朝統(tǒng)治者表示滿漢一家的方式，滿漢全席的烹飪，就相當(dāng)于是國宴，是招待賓客用的，皇帝平時一般不吃。若要說皇帝表揚的食物倒還不少，什么陜西岐山哨子面，太湖三白魚，山西龍須面。不過這些菜要不就是有典故，要不就是有特殊意義，比如岐山哨子面就是一次救災(zāi)荒的產(chǎn)物

關(guān)于歷代皇帝的那些事為什么皇帝都喜歡窩邊吃草？

喜歡歷史的人都知道，有一句話叫‘臭漢，臟唐，埋宋，糊涂，臟，清鼻’，幾乎概括了大半個中國的歷史，但都是帝王的歷史，一個字就叫亂。其實在秦朝之前，帝王家的故事也是很亂的?；实塾胁豢勺钃醯臋?quán)利，所以自然他也有不可阻擋的欲望。


秦始皇的祖母米月的同學(xué)的光輝一生剛剛在電視上播出。事實上，她是一團糟。她老公死了，她嫁給仇人和他玩生了個猴子。來到法庭的大臣公開用床做比喻。但她不是最奢侈的。姜太公的后代齊襄公和他的親妹妹文姜發(fā)生了婚外情，并殺死了她的丈夫呂恒公，引發(fā)了一場外交危機。這真的是愛情的瘋狂，但是這種愛情在后來的儒家里覺得太離譜了。


其實我們來看看很像的皇帝，有時候也蠻不講理。一方面，它們喜歡吃巢穴附近的花和植物。有的皇帝喜歡年紀(jì)大的，用文言文稱之為熟女。五帝之一的大順，在父親不喜歡他的情況下沒有當(dāng)上皇帝，想盡一切辦法殺死他，讓弟弟好像占有了他的家產(chǎn)。疼了好幾次，都沒有效果。然后我想到了一個絕招。這一天，他把舜叫到眼前說：“兒子，我們的井臟了。下去說吧?！?br>

舜是個孝子。他二話沒說，穿上雨衣和雨褲，從井里拉起繩子，下了井。當(dāng)他的父親和他的兄弟發(fā)現(xiàn)這個傻瓜又上當(dāng)了，他們割斷了繩子，把石頭扔進了井里。當(dāng)你打人的時候，那是那個時代的習(xí)語。堵住井，像對他老人家笑，說：“順準(zhǔn)死了，這次沒跑?！比缓箜椀靡獾貙Ω赣H說了一句話：太好了，我的兩個如花似玉的小嫂子是我的了。


這是一種繼承制度。后來因為儒家思想在漢族盛行，被視為陋習(xí)而斷絕。然而，這種落后的制度在少數(shù)民族中一直延續(xù)著。比如王昭君跟著可汗在幾個草原。甚至直到清初還有太后下嫁的八卦?；实塾薪^對的權(quán)利，地球上的女人都是皇帝家的私有財產(chǎn)。但皇帝大人精力有限，能照顧的無非是眼前的一畝三分地。


俗話說兔子不吃窩邊草，但有的皇帝就是覺得眼前的嫩草又軟又多汁，不吃白不吃。于是我們看到楊迪皇帝剛剛?cè)ナ溃o了他覬覦的陳貴仁一個同情的結(jié)。意思不言而喻：我爸死了。你是跟著鮮網(wǎng)和地下還是跟著現(xiàn)在的床上皇帝？那天晚上，楊迪和陳貴人睡在一起，后來稱她為宣化夫人。


有貪圖小媽媽的，也有貪圖兄弟媳婦的。這就是唐太宗，前腳殺了弟弟李元吉，后腳上了小姨子楊氏的床。政敵被殺，然后和自己漂亮的老婆睡覺，心理快感很大。哪怕這個政敵是自己的親哥哥。


楊貴妃得寵，唐太宗生下兒子李明，被李元吉收養(yǎng)。唐太宗覺得自己還是很喜歡弟弟的。他睡了嫂子，卻把和嫂子生的孩子換成了哥哥。讀這個故事的時候，我有時會想起郭德綱的一段相聲，《托妻獻子》。孫強死后，李世民有了立費陽為皇后的想法。《新唐書》上說：曹母，朝妃，帝寵，欲當(dāng)皇后，諫曰：‘陛下不能獨勝?！酥尽?


李元吉死后被立為蟻王。陳英是秦穆公的女兒。按照現(xiàn)在的命名方式，應(yīng)該叫陳英。這個姑娘先嫁給了晉懷王。晉懷王回國，她無論如何也沒有跟著回去。后來，晉懷公的叔叔來到秦國尋求政治庇護，陳英嫁給了她丈夫的叔叔。后來，晉文公也死了。有人想籠絡(luò)陳的兒子，說她伺候過兩個叔侄，人脈很廣。但趙盾反對，說陳勝在晉文公的妃子中排名第九，低于米月。而且和她睡過的男人從二十歲到六十歲都有，從侄子到叔叔都有，都是太淫蕩而不能生她兒子的。


于是建立了后來的晉襄公。在春秋時期，人們?nèi)匀徽f話很直，直爽。魏徵阻止唐太宗立費陽為皇后。但他沒能阻止另一個女人的崛起。后來大家都知道，兒子嫁給父親的人才是皇后，也就是娶了自己的小媽媽。后來皇后覺得自己可以當(dāng)皇帝了，于是拋棄了李當(dāng)了皇帝。況且她和皇帝一樣，買了一堆后宮佳麗。


但是嬪妃都是男的。有一次我出城，火車上的一個哥們還能聊天。說了很多關(guān)于武則天的八卦。我印象最深的是，他說，你知道武媚娘為什么這么淫蕩嗎？車?yán)锏拿總€人都搖搖頭。他故作神秘，低聲說：她有一把金色的頭發(fā)，這導(dǎo)致了她的性淫蕩，讓她日夜感到疲憊。后來看冰冰的大電視劇，總會想起這哥們的話。后來，冰冰還飾演了唐朝另一位傳奇女子，四大美人的最后一位，楊貴妃。


前面我兒子娶了我小媽，后來我公公搶了我媳婦。唐朝真熱鬧。經(jīng)歷了五代的大動蕩，宋朝的皇帝們終于意識到，總是靠窩吃飯是不衛(wèi)生的，于是他們把目光投向了另一個領(lǐng)域，文言叫“妻”。


于是毛搶了華瑞夫人，這個故事就優(yōu)雅了。說到他的弟弟唐太宗，就有點可笑了。一個星期后，我讓人畫了畫，所以我可以欣賞它們。后來老公寫了幾句歌詞，表達自己被戴綠帽子后的郁悶心情。唐太宗看不下去。你不覺得這只是和你媳婦睡覺嗎？你應(yīng)該樂于接受，還敢抱怨。有沒有王法？


唐太宗很生氣，后果很嚴(yán)重，于是我們知道古代皇宮里有一種毒藥叫晨藥。在這方面，已故皇帝李煜不如唐太宗的后代宋徽宗聰明。宋徽宗后妃的女兒被金仁江搶去做妾后，他會用自己漂亮骨感的身體寫感謝信，表示你暗戀這個女人。我很高興。中國的小說理論說宋徽宗轉(zhuǎn)世到南唐是為了復(fù)仇。但是，這種報復(fù)太可悲了。上輩子只是一頂帽子，轉(zhuǎn)世之后不知道戴了多少頂。其實我覺得最慘的靠窩吃草的皇帝是光緒。他當(dāng)時已經(jīng)有照片了，所以我們有幸欣賞到了皇帝后宮的美景。


光緒皇帝的皇后是慈禧的侄女，這個皇后是慈禧親自任命的。老佛爺?shù)膶徝勒娴氖遣槐苤M親人。女王不僅像干草一樣沉悶，而且很丑。光緒皇帝有兩個妃子，甄妃晉妃，晉妃是個胖姑娘，甄妃被慈禧借口淹死了。不知道老太太是不是也有魔鏡？光緒沒有實權(quán)，后宮也沒有美女。難得有斗雞眼公主，卻沒有權(quán)利保護她?；实鄣搅诉@種地步，不能說慘就慘了。連光緒都沒有南?？凳ト嘶畹煤谩？涤袨?0歲還能得到一個16歲的女孩。光緒只能眼睜睜看著自己心愛的女人被扔進井里，無能為力。


有時候我懷疑周星馳電影《大內(nèi)密探零零發(fā)》里的皇帝是以光緒為原型的，皇帝身邊有一束花。難怪皇帝壽命短？所以，靠窩吃草到光緒這里就告一段落了，因為民國快到了，因為民國大佬們，高瞻遠矚，發(fā)現(xiàn)廣闊天地大有可為，太

古代的皇帝一般吃些啥？

乾隆皇帝的一頓年夜飯，差不多有多少道菜？

今天是除夕夜，我祝大家新年快樂，萬事如意! 俗話說，"民以食為天"。作為中華民族最重要的節(jié)日，每個家庭都會準(zhǔn)備豐盛的菜肴來迎接新年的到來。今天是春節(jié)，我們就來說說清朝皇帝的年夜飯。皇帝作為世界的統(tǒng)治者，在世界的各個角落都很富有。每天都過著鐘鳴鼎食的生活，那么春節(jié)期間他們會吃什么美味的食物呢？

清朝皇帝的飲食習(xí)慣與今天的不同。他們一天只吃兩頓飯，即早飯和晚飯，但后一頓飯通常比較早。在清朝的皇帝中，有一個人是最享受生活的。在乾隆皇帝統(tǒng)治時期，清朝是一個強大的國家，國庫中存放了8000多萬兩白銀。讓我們根據(jù)清朝留下的宮廷檔案，來看看乾隆皇帝的年夜飯。

事實上，清朝皇帝的御膳，遠沒有現(xiàn)在這么豐富。蝦、鮑魚、海參、魚翅都很少吃，肉類主要是雞、鴨、羊、豬。在乾隆皇帝時期，對鴨子所占的比例非常重視，燕窩火燒干香菇防腐白，紅白鴨子紅燒白菜，地獄鴨肉，青椒，鴨子，鴨子。燕窩掛爐蓮子、山藥鴨子湯、燕窩干香菇鴨絲、冬筍鴨腰和干香菇冬筍炒鴨絲、鴨子?xùn)|坡肉、鴨丁炒豆腐、醋鴨腰中心。

鹿肉也出現(xiàn)在乾隆皇帝的年夜飯上，如鹿筋去骨雞、鹿筋酒燉羊肉、鹿尾巴貼肉等。此外，乾隆皇帝還會吃一些野味，如野雞腳、烤狍子肉等。至于年夜飯的主食，主要有粳米、饅頭和各種餡的餃子。事實上，乾隆皇帝的年夜飯與他平時吃的東西沒有多大區(qū)別，但更有儀式感。飯局結(jié)束時，乾隆皇帝會把多余的御膳分給王公大臣。、、、、、

宋朝時期，皇宮有多愛吃羊肉？他們?yōu)槭裁催@么愛吃羊肉？

古裝電視劇《清平樂》——但實話實說，我是把它當(dāng)做美食劇看的。蜜餞果子、荔枝白腰子、菜羹意葫蘆、庫魚、燒餅、魚蓉粟米羹……琳瑯滿目的美食，讓人一邊看電視劇一邊流哈喇子。

我橫豎睡不著，仔細看了半夜，又看出了兩個字是“羊肉”——沒錯，宋朝皇宮最愛的美食是羊肉。

在《清平樂》第一集，宋仁宗趙禎回到皇宮時，宮里給他準(zhǔn)備了晚膳——炙羊肉。炙羊肉就是烤羊肉，外焦里嫩，鮮而不膻，是一道下酒的好菜。不過，所有的羊肉都要趁熱吃，否則冷卻之后就有一股膻味。因此，宮里御廚很貼心地將炙羊肉用文火熱著。

宋仁宗是一個勤政愛民、生活節(jié)儉的好皇帝，沒啥嗜好，在吃的方面也不挑剔，為數(shù)不多的愛好，可能就是羊肉了。

一個流傳很廣的故事講：一次，宋仁宗加班到深夜，又累又餓，突然想吃一碗熱騰騰的羊肉湯。按照正常情況，宋仁宗想吃羊肉湯，一聲令下，24小時待命的御廚很快就會給他做好端上來?？墒?，宋仁宗怕浪費食物，硬是忍住饑餓，沒有給御廚下命令。

當(dāng)然，與宋神宗比起來，宋仁宗“弱爆”了。

清朝著名地理學(xué)家徐松編輯了一部《宋會要輯稿》，里面提到，在宋神宗時期，皇宮每年要吃掉444463斤羊肉。平均算一下，每天要吃掉約1217斤羊肉，差不多十多只羊。雖然44萬斤羊肉絕大多數(shù)都是皇室里的人員吃掉了，可如果宋神宗對羊肉不感興趣的話，是絕對不會有如此巨大的消耗量的。

問題來了，大家這樣天天吃羊肉的話，皇宮里會不會彌漫著一股濃烈的羊膻味？皇帝召集大臣開會的話，會不會一開口就請大伙兒聞一聞羊膻味？

當(dāng)然不會。宋朝時，雖然辣椒這個壓制膻味的“神器”還沒有進入中國，但皇宮的御廚們，已經(jīng)能夠熟練地使用茱萸、花辣、姜、芥辣、扶留等辛辣調(diào)料，來烹制羊肉。而且烹制羊肉的方法很多，燉、熘、爆、煸、蒸、煮、炙……總有一款能最大限度地減輕膻味，讓羊肉變得更加美味。

宋朝皇宮里為何喜歡使用羊肉呢？

古代最常見的家畜，是牛、羊、豬。牛是農(nóng)耕時代最為重要的生產(chǎn)資料之一，不允許輕易宰殺。豬被視為低賤的動物。因此，羊會成為皇宮的首選食物?！独m(xù)資治通鑒長編》記載：“飲食不貴異品，御廚止用羊肉，此皆祖宗家法所以致太平者?！毖虮容^常見，價格不貴，食用羊肉而不是牛肉，或者山珍海味，在很大程度上也是在為老百姓省錢。

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